Виноград варикозное расширение вен
Правильное питание — это лучшая профилактика варикоза, а также неотъемлемая и обязательная часть целого комплекса терапевтических мероприятий при болезнях сосудов. Грамотно организованный режим приема пищи и продукты, подобранные с учетом особенностей и потребностей организма больного, позволяют не только стабилизировать общее состояние, нормализовать вес пациента, но и помогают бороться с проявившимся недугом, не допускают развития многих осложнений. Поэтому диета при варикозном расширении вен имеет большое значение, и необходимо прислушаться к рекомендациям лечащего врача, советующего откорректировать рацион питания и изменить некоторые гастрономические привычки.
Эффективность диеты при варикозе и противопоказания
Помогает ли диета справиться с таким заболеванием, как варикоз вен на ногах, насколько она эффективна и не принесет ли вреда? Важно понимать, что диета — это не ограничение, а совокупность некоторых правил приема пищи. Она характеризуется не только объемом потребляемой пищи и списком рекомендуемых и противопоказанных продуктов. Необходимо также соблюдать интервалы приема пищи, тщательно подбирать продукты по химическому составу и физическим параметрам, подвергать их правильной кулинарной обработке. От соблюдения всех правил и учета многих тонкостей может зависеть лечебный эффект.
Когда врач ставит диагноз — варикозное расширение вен, одной из важных рекомендаций является корректировка питания пациента. Это необходимо для решения таких проблем, как лишние килограммы, увеличивающие нагрузку на нижние конечности и работу сосудов, зашлакованность организма, повышение вязкости крови и задержка жидкости в тканях (отечность).
Обязательным условием является уменьшение количества соли, ограничение на прием жидкостей, особенно если варикоз достиг такой стадии, когда отеки становятся серьезной проблемой или рекомендуется потребление определенного количества жидкости наряду с мочегонными средствами. В зависимости от стадии развития заболевания, температурного режима окружающей среды, образа жизни пациента и индивидуальных особенностей его организма врач подбирает оптимальный по калорийности рацион и наиболее подходящий питьевой режим. Это необходимо для профилактики тромбообразования.
НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!Наиболее эффективным средством для избавления от варикоза по мнению нашей читательницы Ксении Стриженко, является Вариус. Вариус считается превосходным средством для лечения и профилактики варикоза. Для Вас он стал тем «спасательным кругом», которым стоит воспользоваться в первую очередь!Мнение врачей…
Можно один раз в 2-3 недели устраивать разгрузочные дни. Но ни один врач или диетолог не посоветует решать проблемы с сосудами с помощью длительных голодовок и отказа от многих важных питательных веществ, которые необходимы организму для нормальной жизнедеятельности и функционирования.
Противопоказаний к применению специального лечебного питания при варикозе не существует. А эффективность лечебной диеты во многом зависит от добросовестности и исполнительности пациента.
Оптимальный баланс в питании
Чтобы питание было рациональным и полезным для сосудов, оно должно быть сбалансированным. Главный элемент, препятствующий проницаемости и ломкости капилляров, — рутин или витамин Р. Он восстанавливает их эластичность. Достаточно много рутина содержится в лимонах, черноплодной рябине, шиповнике, крупнолистовом зеленом чае. Не менее важны токоферол (витамин Е), бета-каротин (провитамин витамина А, его основной предшественник, участвующий во многих химических процессах нашего организма), аскорбиновая кислота (известная всем, как витамин С), пантотеновая кислота (витамин В5).
Благодаря витамину Е стенки сосудов становятся эластичными и более прочными. Идеальные источники этого вещества для нас — пророщенные зерна пшеницы, шпинат, картофель, семена подсолнуха, грецкие орехи.
Витамин В5 достаточно распространен, содержится в большом количестве в яичном желтке, курном мясе, арахисе и других продуктах. В большинстве случаев организм человека получает его в достаточном количестве. Проблемы с сосудами из-за его отсутствия чаще возникают при нарушениях метаболизма и синтеза в организме. Витамин А мы получаем, поедая томаты, морковь, абрикосы, тыкву, молочные продукты, овощи и фрукты красного и оранжевого цвета.
Огромное значение для здоровья сосудов имеют полиненасыщенные жирные кислоты: арахидоновая, линолевая и линоленовая. Они препятствуют образованию бляшек на сосудистых стенках. В наш организм попадают с растительными маслами и морепродуктами. Из нутриентов наиболее важны медь, магний селен и калий. Но не стоит недооценивать все остальные микро- и макроэлементы и витамины. Каждый из них добросовестно выполняет свою маленькую роль для того, чтобы ваш организм функционировал как отлаженный и сверхточный механизм.
Основные принципы диеты
Правильное питание при варикозе и поражении вен имеет свои особенности. Все они направлены на укрепление сосудов, нормализацию вязкости крови, коррекцию веса пациента, очищение организма от шлаков и улучшение общего состояния больного. Вот самые важные из них:
- Основную часть ежедневного рациона должны составлять свежие фрукты и овощи. Тем, у кого есть симптомы нехватки витаминов и важных нутриентов весной и зимой должны восполнять их, используя сбалансированные комплексные препараты.
- Выведение токсинов и очищение организма невозможно провести без разгрузочных дней. Устраивать их лучше по определенному графику, согласовав частоту и характер с врачом и диетологом.
- Режим приема пищи должен строго соблюдаться. Дневной рацион лучше разделить на 5 приемов. Небольшие порции легче усваиваются. Последний прием пищи лучше проводить не позднее чем за 3-4 часа перед сном.
- Сладкое, мучное, жареное, соленое, копчености, маринады, цельное молоко и алкоголь под запретом. На черный чай и кофе нужно ввести ограничение, желательно разбавлять их сливками.
- В рационе помимо фруктов и овощей должны присутствовать растительные масла, морепродукты, говяжья печень, разные каши, орехи и сухофрукты, морская капуста, чеснок, ржаной хлеб, зеленый чай и травяные настои.
- Ни в коем случае нельзя переедать. Следуйте правилу: лучше недоесть, чем переесть.
- Важно помнить о том, что еда должна быть совместимой. Нельзя сочетать производные молочных продуктов с фруктами или рыбой, а бобовые с грибами.
- В течение дня полезно пить зеленый чай, способствующий разжижению крови, употреблять желе, кисели, свежевыжатые фруктовые соки и морсы.
- Наиболее предпочтительны свежие овощи и фрукты, а также пища, приготовленная на пару или отварная.
- Исключая из питания выпечку и мучное, не отказывайтесь от хлеба. Он является важным источником щелочных компонентов, которые способствуют нейтрализации лишних кислот.
Продукты, рекомендуемы при варикозе:
- Овощи должны занимать в рационе больного варикозом особое место. Все виды капусты, томаты, болгарский перец, зелень, морковь. Каждый день необходимо есть овощной салат, заправленный растительным маслом, натуральным яблочным уксусом или свежим лимонным соком. Полезна также квашеная капуста, богатая витамином С.
- Ягоды и фрукты. Абрикосы, яблоки, черная смородина, цитрусовые, вишня — это идеальные источники полезных фруктовых кислот и биофлавоноидов.
- Морепродукты. Кальмары, крабы, мидии, креветки и устрицы важно включать в свой рацион, так как именно они доставляют в наш организм медь, из которой в последующем синтезируется эластин — белок, придающий стенкам сосудов эластичность.
- Растительные масла (оливковое, подсолнечное, льняное и др.).
- Бобовые.
- Орехи.
- Злаки.
- Соки, морсы, компоты, кисели, зеленый, травяной и фруктовый чай, вода в достаточном количестве.
Продукты, противопоказанные при варикозе:
- соль в большом количестве;
- острые блюда, специи и приправы;
- жареное;
- жирное;
- копчености;
- мясные бульоны;
- маринады;
- консервы;
- майонез;
- крепкий кофе и чай в больших количествах;
- сладости;
- выпечка;
- алкоголь.
Примерное недельное меню при варикозе
Пользуясь рекомендациями лечащего врача, своими гастрономическими предпочтениями и представленным ниже примерным меню на неделю, вы без труда самостоятельно составите оптимальный рацион питания. С его помощью неприятные симптомы и сопутствующие признаки варикоза быстро исчезнут.
День недели | Завтрак № 1 | Завтрак № 2 | Обед | Полдник | Ужин |
---|---|---|---|---|---|
Понедельник | Кукурузная каша, отварное куриное яйцо, зеленый чай | Киви или банан | Овощной суп, отварная рыба, салат из свеклы, отрубной хлеб | Ягодный морс | Картофель на пару с тушеными грибами, апельсиновый сок |
Вторник | Овсяная каша, зеленый чай | Яблоко | Овощное рагу, ржаной хлеб, кисель | Ананасовый сок | Темный рис с сухофруктами, отвар шиповника |
Среда | Пшеничные отруби, травяной чай | Апельсин | Грибная запеканка, луковый суп | Ряженка | Фаршированная рыба, клюквенный морс |
Четверг | Геркулес с сухофруктами, фруктовый отвар | Запеканка из тертой моркови и цветной капусты | Отварная фасоль, шпинат, форель на пару | Творожники с вишневым вареньем | Печень с грибами, овощной салат |
Пятница | Гречневая каша с репчатым луком и сладкой морковью, зеленый чай | Обезжиренный творог или сыр | Суп-пюре из брокколи, отварное мясо, фруктовый салат | Печеные яблоки | Гороховая перетертая каша, тертая сырая морковь |
Суббота | Цельнозерновой хлеб, паровой омлет, травяной отвар | Салат из корня сельдерея | Рыбный суп-пюре, салат из пекинской | Тыквенная запеканка | Курица на пару со шпинатом, зеленый чай |
Воскресенье | Гречневые оладьи с грибами | Фрукты | Борщ с красной фасолью или горошком, салат из томатов и лука-порея, сок | Оладьи с медом | Творожный пудинг, йогурт |
Отзывы пациентов и врачей о диете
Варикоз нижних конечностей нередко становится спутником людей, склонных к полноте или спортсменов. Но от этого заболевания не застрахован никто. Без корректировки образа жизни и рациона питания лечение будет нерезультативным. Поэтому важно правильно составить меню и следовать ему без исключений.
Врачами разных стран, занимающихся лечением больных варикозным расширением вен, было разработано и опробовано множество различных диет. Например, соковая индийская диета, лечебное голодание, бессолевая, разноцветная и др. Все они имеют сходные принципы и способствуют коррекции веса, укреплению сосудов, повышению эластичности стенок капилляров, разжижению крови и препятствуют образованию отеков в тканях, формированию тромбов и загущению крови. Отзывы как врачей, так и пациентов в большинстве случаев зависят от того, насколько больной добросовестно следовал рекомендациям специалиста. Чем больше отклонений он совершал, тем эффект был хуже.
Важно также понимать, что диета — это не способ вылечить поздние стадии варикозного расширения вен, не прибегая к лекарственным препаратам и серьезному хирургическому вмешательству или склеротерапии. Но корректировка питания все же помогает добиться положительных результатов в более короткие сроки, о чем и говорят положительные отзывы большинства пациентов и врачей.
Вы – одна из тех миллионов женщин, которая борется с варикозом?
А все ваши попытки вылечить варикозное расширение вен не увенчались успехом?
И вы уже задумывались о радикальных мерах? Оно и понятно, ведь здоровые ноги — это показатель здоровья и повод для гордости. Кроме того, это как минимум долголетие человека. А то, что человек, защищенный от заболеваний вен выглядит моложе – аксиома не требующая доказательств.
Поэтому мы рекомендуем прочитать историю нашей читательницы Ксении Стриженко о том, как она вылечила вырикоз Читать статью >>
Source: AtlasVen.ru
Источник
Если вам поставили диагноз варикоз, виноград должен стать вашим любимым растением. Полюбить его не сложно , ягоды вкусны и полезны, а из косточек и листьев можно делать прекрасные лечебные препараты.
Свойства винограда
На винограде выросли цивилизации, сформировались этносы. Эта лиана является основой сельского хозяйства и пищевой промышленности ряда стран. Это косвенное доказательство целебности винограда.
Существует еще одно наблюдение , люди, всю жизнь употреблявшие красный виноград в любом его виде, редко страдают заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Французские врачи как-то заметили, что работники на виноградниках не болели варикозом. Выяснилось, что крестьяне используют настойки из виноградных листьев и делают из них компрессы на ноги. Это помогает снять усталость, отеки и боли в ногах.
Однако несомненным признанием целебных свойств винограда стало появление сертифицированных лекарственных препаратов на основе листьев и косточек винограда.
Свойства этой лианы обусловлены, конечно, ее химическим составом. В винограде присутствуют следующие полезные вещества:
- В спелых ягодах любого сорта содержатся разнообразные сахара. Это: глюкоза, фруктоза, сахароза, раффиноза, ксилоза.
- В мякоти и соке ягод есть такие органические кислоты, как: винная, яблочная, лимонная, янтарная, фумаровая, гликолевая, щавелевая.
- В зрелых плодах обнаружены следующие минеральные вещества: калий, кальций, натрий, магний, железо, марганец, алюминий, фосфор, сера, кремний, хлор, молибден, бор, титан, ванадий, радий, цинк, кобальт. Так что, если вы подозреваете у себя дефицит какого-либо элемента, смело начинайте есть виноград.
- Мякоть и кожица ягод винограда имеют в своем составе много пектина, который славится антиоксидантными и антитоксичными свойствами. Кроме того, он помогает организму избавиться тяжелых металлов и радиоактивных веществ.
- В винограде, конечно, содержится много витаминов. Среди них лидируют витамины группы В, аскорбиновая кислота и витамин Р. В косточках этого растения содержатся жирорастворимые витамины , А, К, Е.
- В виноградных ягодах обнаружены: липаза, пероксидаза, катехолоксидаза, альдолаза, эстераза, дубильные вещества и фитонциды.
Таким образом, виноград в качестве лечебного средства можно использовать при следующих заболеваниях:
- сердечно-сосудистых заболеваниях,
- атеросклерозе,
- варикозном расширении вен,
- бронхиальной астме,
- приступах мигрени,
- нарушениях деятельности ЖКТ,
- нарушениях в работе почек,
- болезни Альцгеймера,
- глазных заболеваниях,
- различных новообразованиях.
Как использовать виноград при варикозе?
Фармакологическая промышленность оценила целебные свойства виноградных косточек и их эффективность в борьбе с варикозом. В аптеках появилось много препаратов, в состав которых входят выжимки из виноградных косточек и кожицы.
Производятся также гели и мази на основе косточек винограда. Смело используйте их для нанесения на проблемные зоны с поврежденными венами.
Натуральный виноград можно использовать в любом виде. При выраженном варикозе есть много винограда уже не эффективно, хотя и приемлемо для снижения темпов развития болезни. В лечебных целях лучше использовать свежие или сушеные виноградные листья:
- Чай. Использовать можно листья любого сорта. 1 ч. л. сухих листьев заливается стаканом кипятка, настаивается минут 10-15, процеживается и употребляется. Пить такой чай можно с сахаром или медом.
- Компрессы из свежих листьев. Соберите свежие молодые листья винограда. Положите в посуду, желательно эмалированную, налейте совсем немного кипятка и слегка подогрейте на малом огне. Кипяток должен обработать все листья, но он не должен их закрывать. Доведите воду с листьями до кипения, снимите с огня и остудите до теплого состояния. После этого смочите марлю водой от листьев, сверху уложите сами листья, и обмотайте таким компрессом ногу. Закройте марлю полиэтиленом и обмотайте все эластичным бинтом. Держать компресс нужно не менее 20-30 минут. Виноградные листья можно сочетать с березовыми или смородиновыми.
- Спиртовой настой листьев. Стеклянную банку наполняем только что сорванными листьями и слегка их уминаем. Заливаем их водкой так, чтобы она выступала над листьями на 3 см. Настаиваем 10 дней в прохладном темном месте. Готовый настой можно использовать в качестве спиртовых компрессов или протирать им проблемные места.
Дополнительные способы лечения варикоза
Йодная сетка при варикозе считается эффективным средством, которое хорошо сочетается с виноградными препаратами и компрессами.
Виноград, принимаемый внутрь, укрепляет сосуды и делает их эластичными. Компрессы из виноградных листьев снимают отеки и снижают вероятность образования тромбов. Лечение йодом способствует выведению накопившихся солей и помогает бороться в воспалительными явлениями.
В качестве дополнительного средства можно использовать растирание ног сухой содой. С тем же успехом можно применять соду и в качестве компресса.
Противопоказания и побочные эффекты
Виноград в любых его формах нельзя употреблять при язвенной болезни, остром гастрите с повышенной кислотностью, панкреатите, острой сердечной недостаточности, сахарном диабете, остром туберкулезе.
Как правило, побочные эффекты являются продолжением достоинств лечебных средств. Виноград , не исключение. Его воздействие на сосуды связано с предупреждением образования тромбов за счет снижения свертываемости крови. Пока вы просто едите виноград, особых проблем не будет. Но будьте осторожны при использовании препаратов, содержащих концентрированные экстракты косточек и листьев. При слишком больших дозах снижается свертываемость крови, что может создать опасную ситуацию при различных травмах, когда сложно будет остановить кровотечение. Особое внимание на это свойство следует обратить женщинам.
Загрузка…
Источник
Наш образ жизни и то, как мы реагируем на стрессы, имеют определяющее значение для здоровья. Также для здоровья имеет огромное значение характер питания.
Какие же продукты будут благотворны для нас?
Исследования показывают, что один из наиболее полезных продуктов для укрепления сосудов и сердца — это красный виноград, а в особенности косточки винограда. В чем же их польза и как их правильно употреблять?
bagiraclub.ru
Польза красного винограда
Благотворные эффекты винограда связаны с ресвератролом — веществом кожуры красного винограда, улучшающим работу сердца и сосудов. Примечательно, что ресвератрол полезен и для самого винограда — он играет в нем роль противогрибкового соединения.
Польза ресвератрола для сосудов обусловлена его действием:
- предотвращает окисление «плохого холестерина», которое является пусковым механизмом образования бляшек в сосудах;
- снижает свертываемость крови, то есть «разжижает» ее, предотвращая тем самым формирование тромбов;
pxhere.com
- расслабляет сосуды, в результате чего можно обнаружить небольшое снижение давления крови и увеличение кровоснабжения органов;
- нормализует уровень сахара и инсулина в крови, снижая негативные последствия диабета для сосудов.
Также ресвератрол показал себя, как вещество, предотвращающее образование раковых клеток. В экспериментах на животных он существенно продлевал их жизнь.
Такой полезный продукт, как красный виноград, рекомендуется включать в рацион как можно чаще. Вообще, рекомендуемой нормой является 100 грамм в день.
Кроме винограда, довольно высокое содержание ресвератрола наблюдается в красном сухом вине. Подробнее о пользе красного вина для сосудов.
twimg.com
Польза виноградных косточек
Не спешите выплевывать косточки винограда, ведь они имеют не меньшую пользу для здоровья, так как в них велико содержание природных активных молекул процианидинов. В отличие от ресвератрола их содержание примерно равно во всех сортах винограда.
Эти молекулы не способны влиять на уровень холестерина и атеросклероз. Однако постоянное употребление виноградных косточек намного сильнее способствует нормализации давления и «разжижению крови», препятствует тромбообразованию, и, как следствие, снижает риск инфаркта либо инсульта.
polza-ili-vred.ru
Виноградные косточки весьма полезны для улучшения кровотока при варикозной болезни: они укрепляют стенку сосудов и улучшают циркуляцию крови.
Сам виноград, да и многие фрукты, из-за своей сладости не рекомендованы людям, страдающим диабетом. А вот косточки винограда, наоборот, обладают свойством замедлять фермент, расщепляющий крахмал до углеводов. То есть прием косточек винограда будет замедлять и уменьшать увеличение уровня сахара в крови.
Вот почему не стоит выплевывать косточки винограда.
Как их правильно употреблять? Их следует тщательно разжевывать либо сушить и перемалывать, дабы предотвратить повреждение слизистой желудка и пищевода мелкими твердыми кусочками косточек. Также существует специальное пищевое масло из косточек винограда, которое отлично подойдет для заправки готовых блюд.
choiz.me
Не лишним будет напомнить, что включение полезных продуктов не является основным лечением, а лишь дополняет его. Ведь продукты проявляют свою пользу не сразу, так как действуют на укрепление, на улучшение работы. А при некоторых болезнях вмешательство сильных лекарств может быть жизненно необходимо.
Если статья была полезна для Вас, жмите палец вверх и подписывайтесь на канал. Спасибо!
Статьи носят информативный характер и не отменяют консультацию специалиста!
Источник