При геморрое есть шашлык
Лечение геморроя – процесс долгий и комплексный. Помимо основных лечебно-профилактических действий, важную роль для выздоровления имеет питание. Диета, назначаемая в реабилитационный период после операции по удалению геморроидальных узлов, многим пациентам дается сложно. Ослабленный организм нуждается в питательных веществах и тут возникает вопрос, можно ли есть мясо при геморрое?
Принципы питания при геморрое
Основа диетического питания при геморрое – отказ от продуктов, оказывающих раздражительное действие на стенки кишечника. Пища должна быть сбалансированной, полезной и легко усваиваемой. Подразумевается полный отказ от жирной, острой, соленой, копченой и сладкой еды. В рацион питания при заболевании включаются:
- фрукты и овощи (кроме картофеля);
- отрубной хлеб;
- темные и серые крупы;
- кисломолочные продукты;
- растительное масло;
- рыбу и нежирное мясо.
При таком скудном рационе мясо просто необходимо, чтобы восстанавливать силы во время реабилитации.
Врач проктолог Лобанов:
Больше 30 лет моей практики, показали, что чудес при лечении геморроя не бывает, и в тоже время, есть средства которые могут помочь очень многим с этой деликатной проблемой.
Подробнее>>
Польза мяса для организма при геморрое
Мясные изделия составляют основную часть рациона питания человека. В первую очередь, мясо имеет энергетической ценностью, поэтому без этого продукта человек обойтись не может.
Питательные свойства мяса
Наличие животного белка, который не встречается больше ни в одном продукте и набор незаменимых аминокислот наделяют мясо следующими свойствами:
- способность содействия наращиванию и укреплению мышечной массы тела;
- положительное воздействие на костную и нервную систему;
- известна роль в повышении гемоглобина говядины и печени.
Какое мясо разрешено к употреблению при геморрое
При лечении геморроя мясо является продуктом, разрешенным в умеренном количестве. То есть мясные блюда должны составлять минимальную часть дневного рациона. Употребляют их для насыщения организма полезными веществами.
Врач проктолог Колесова:
Геморрой это серьезное заболевание, которое причиняет много беспокойства, к счастью, есть средства которые помогают как снять симптомы, так и помогают исцелится. Одно из них …
Подробнее>>
Но помимо белка и полезных аминокислот, в мясе содержатся животные жиры, богатые холестерином. Поэтому при геморрое разрешены только диетические виды мяса. К ним относятся телятина, курица, индейка и крольчатина.
- В говядине содержатся витамины группы В, С, Е, А, минеральные вещества — магний, медь, цинк, калий, железо.
- Мясо курицы полезно из-за высокого содержания белка и отсутствия углеводов. В говядине содержится минимальное количество жиров.
- Крольчатина имеет богатый витаминно-минеральный состав. Мясные блюда из кролика незаменимы при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
- Индейка по своему энергетическому содержанию полезнее, чем говядина, крольчатина и курица вместе взятые. Также индюшатина является эффективным профилактическим средством против суставных болезней.
Способы приготовления мяса при геморрое
Максимальную пользу организму принесет отварное и запеченное мясо. Незаменимая пища после любых операций – куриный бульон, который прекрасно восстанавливает силы организма. Использовать необходимо те способы приготовления, которые не требуют применение жиров и масел:
- отваривание;
- приготовление в пароварке или мультиварке;
- запекание в рукаве или фольге;
- тушение без масел и жиров.
Перед приготовлением мясного блюда шкурка или кожа убирается, так как она выделяет определенное количество канцерогенов. При готовке нельзя использовать различные специи и тем более готовые приправы типа «Для курицы». Такие специи содержат химические красители и вкусовые усилители. Необходимо постараться использовать минимальное количество соли, а индейку солить вообще не требуется из-за большого содержания натрия в мясе. Запрещено и маринованное мясо, так как любой маринад основывается на кислоте. Кислота же действует раздражительно на стенки кишечника.
Рекомендации к приготовлению и употреблению в пищу мяса при геморрое:
- В день необходимо съедать не более 100 грамм диетического мяса: телятины, курицы, крольчатины или индейки.
- Мясо варят, запекают, тушат цельными кусками или перерабатывают в фарш, из которого готовят паровые тефтели или котлеты.
- Мясные блюда заменяются нежирными сортами рыбы. Употреблять их вместе нельзя. Рыба должна быть с минимальным уровнем жирности и калорийности. Это хек, минтай, окунь, лещ, треска, судак, кефаль, щука.
- Категорически запрещено есть свинину, жирные сорта рыбы, жареное, копченое мясо. Также нельзя кушать мясо и рыбу в консервах.
Рацион мясных блюд при геморрое на неделю
Приводим примерные мясные блюда, которые можно употреблять раз в день при лечении геморроя, а также в реабилитационный период.
- понедельник – на обед овощной суп на мясном бульоне, 100 грамм отварной телятины;
- вторник – на ужин грудка курицы, тушеная с овощами;
- среда – на обед суп с мясными фрикадельками и овощами;
- четверг – на ужин паровые котлеты с гречневым гарниром;
- пятница – на обед бульон с кусочками отварной курицы;
- суббота – на ужин тушеная в мультиварке индейка с овощами;
- воскресенье – на обед отварная курица, овощной суп-пюре на мясном бульоне.
Все эти блюда можно чередовать с рыбными. Рыбу также запекают цельными кусками, тушат в мультиварке с овощами, делают рыбные супы, котлеты и тефтели.
Мясо при геморрое: мнение специалистов
Говоря о том, можно ли есть мясо при геморрое, многие врачи дают разные ответы. Дело в том, что во врачебных кругах существуют две версии происхождения заболевания:
- неправильное питание и чрезмерные физические нагрузки;
- наследственность.
Поэтому некоторые специалисты говорят о том, что нельзя обобщать и назначать одинаковую диету всем пациентам без исключения. Это может нарушить привычный режим питания и к прочим проблемам добавить болезни желудка и кишечника. Поэтому каждому пациенту должна подбираться индивидуальная диета.
Но большинство диетологов и проктологов считают, что диета – это эффективное средство и лечения, профилактики геморроя. Что касается мяса, оно обязательно должно быть в рационе человека, но только не в остром, соленом или жирном виде. Пища во время геморроя должна способствовать размягчению каловых масс и незатруднительному опорожнению кишечника.
Сбалансированное полезное питание должно быть не только частью диетического рациона больного геморроем. После полного излечения такой тип питания нужно сделать привычным и придерживаться его, чтобы не допустить обострения заболевания.
Источник
Что нельзя есть при геморрое, можно узнать у лечащего врача или диетолога. Без пересмотра привычек и предпочтений в пище от недуга избавиться трудно. Что можно есть при геморрое, обычно говорят больному после обследования. Еда не должна провоцировать приступы боли или усиливать кровотечение. Правильное питание считается одним из главных аспектов комплексной терапии заболевания. Диета при геморрое помогает улучшить общее состояние пациента и продолжительность периода ремиссии.
СОДЕРЖАНИЕ:
Что можно употреблять в пищу при разных видах заболевания?
Тип недуга, который врачи диагностировали у пациента, определяет, как питаться при геморрое. Большое значение имеет и стадия болезни, тяжесть заболевания, наличие сопутствующих недугов.
Диета при внутреннем геморрое предполагает следующие моменты:
- Наличие в ежедневном меню больного большого количества воды (до 2 л в день).
- Применение принципа дробного питания. Едим малыми порциями, но 5 раз в день.
- Пациент должен полностью отказаться от курения, алкогольных напитков.
Женщины и мужчины при симптомах внутреннего поражения кушают овощи, несладкие фрукты, мясо без жира. Можно в меню ввести огурцы, диетические хлебцы, помидоры, отруби.
В перечне запрещенных продуктов находятся маринады, копчености, острые приправы, консервы, пряности. Алкогольные и газированные напитки пить запрещено.
Диета при остром геморрое предполагает, что еду приготовят жидкой, но достаточно калорийной. Здесь также используются принципы дробного питания – при болезни едите 6 раз в сутки через каждые 3 часа. Для разгрузки желудка можно пить обычную воду (до 2 л в день). На ночь пациенту дают настои лечебных трав, которые успокаивают и устраняют боль. Обычно применяют сборы из кориандра, солодки, крушины и других растений. Прием еды разрешено производить в строго определенное время. Диета при остром геморрое полностью исключает употребление больным алкоголя.
Разрешены следующие продукты:
- Хлеб из муки грубого помола.
- Каши из круп темных цветов. Например, больному выдается гречневая, перловая, овсяная каша. Их готовят на воде.
- Из овощей полезны кабачки, брокколи, огурцы, морковь, но запрещен картофель.
- Можно употреблять сладкие фрукты, например, бананы, яблоки, чернослив, курагу.
- Ежедневно надо съедать по 3 стакана отрубей.
Нельзя есть грибные бульоны, жирное мясо, копчености, острые и пряные блюда, надо отказаться от сладкого, например, конфет. Запрещено употреблять кислые продукты, газированную и подслащенную воду при симптомах острого заболевания.
Больные часто спрашивают, можно ли пить молоко при геморрое? Этого делать нельзя. Запрещается употреблять не только цельное молоко, но и любые блюда с его применением. Хотя можно использовать для лечения народный рецепт – молоко с луком, но только после консультации с врачом.
Диета в зависимости от пола больного
Так как мужская половина населения болеет этим заболеванием в 3 раза чаще, чем женская, то диета при геморрое у мужчин должна соблюдаться намного строже. Но это не значит, что у женщин геморрой не является распространенной болезнью. В реальности дамы предпочитают не ходить на обследование, поэтому статистические данные не показывают реальной картины. Выяснилось, что на одну женщину, у которой реально обнаружен геморрой, приходится 1,5 мужчин, больных этим недугом. Желание прекрасной половины человечества скрыть (по разным причинам) наличие геморроя приводит к тому, что дамы часто попадают к врачам с уже развитой тяжелой формой болезни. Лечение в таких случаях сталкивается с определенными трудностями, а процесс выздоровления пациентки затягивается.
При этом фиксируется много случаев, когда у пациентки развивается геморрой с кровотечением. Но диеты для мужчин и женщин различаться практически не будут.
Какие продукты нельзя есть при геморрое с кровотечением? Запрещено употреблять шлифованный рис, майонез, различные соусы. Нельзя употреблять копчености, жареные блюда, орешки, острые специи, сухарики.
Больным дают овощные супы, кефир, ряженку, нежирный сыр. Мясо и рыба должны быть приготовлены на пару. Гречневая каша, свежие фрукты, пресный хлеб, яйцо всмятку или омлет. Различные растительные масла (оливковое, льняное и т. д.).
Раз за 7 дней можно давать пациенту манную кашу, бананы, персики, свежую выпечку, макароны, можно побаловать пациентов сладкими конфетами.
Пить при геморрое с кровью в ограниченных количествах можно чаи, кофе. Запрещено использовать алкогольные напитки, газированную воду.
Женщинам и мужчинам при кровотечениях во время геморроя запрещены практически все молочное за исключением блюд указанных выше. При малых выделениях крови можно употреблять молочные изделия в очень ограниченных количествах, но для этого необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
Если не соблюдать приведенные выше рекомендации, то геморрой может преобразоваться в злокачественную раковую опухоль.
Рекомендации по уменьшению симптоматики болезни
Если человек не знает, что нельзя кушать при геморрое, какие продукты могут вызвать нежелательное обострение, то для таких людей ниже приведены советы, какую пищу нельзя употреблять, если пациент подозревает у себя геморрой.
Если есть предрасположенность к внутреннему геморрою или человек напуган кровотечениями из анального отверстия, то придется изъять из перечня питания следующие продукты:
- Все блюда, которые готовятся из очищенного зерна.
- Пищевые продукты, прошедшие специальную обработку.
- Пищу, содержащую жирные мясные компоненты.
- Не ешьте молочные блюда.
- Кофе, поваренную соль, любую пряную и острую пищу.
Употребляя изделия из очищенных зерен, где нет клетчатки и многих нужных для организма питательных соединений и витаминов, человек становится беззащитен перед геморроем, так как такие блюда надолго остаются в желудке, а не выводятся наружу.
Поэтому от болезни часто страдают люди, которые едят много пшеничного хлеба, пирогов, различных конфет, изделий из слоеного теста.
Продукты, обработанные различным образом, могут представлять опасность во время острых вспышек болезни. В них много соли и различных вредных компонентов. Поэтому при подозрении на развитие симптомов недуга, не нужно есть замороженные полуфабрикаты, быстро приготовляемую пищу, жареные блюда, различные расфасованные и переработанные виды продуктов.
Питание такими видами пищи запрещено, так как они плохо перевариваются желудком. Жареные блюда обычно изготавливаются на кукурузном, соевом и других растительных маслах. Они могут повредить стенки кишечного тракта. Поэтому врачи предупреждают больных о том, что от каких блюд нужно отказаться. Чаще всего приходится отказываться от картошки фри, оладий, жареного мяса. Поваренная соль может стать опасным видом пищи при развитии недуга. Большое количество соли замедляет функционирование системы пищеварения, поэтому любые движения в кишечнике могут дополнительно усилить импульс боли. При увеличении количества соли в крови больного врачи часто наблюдают вздутие живота, поэтому геморроидальные узлы обретают от газов большую чувствительность, что плохо сказывается на самочувствии больного. Что нужно, чтобы избавиться от этой опасности? Потребление соли надо резко ограничить (не более 5 г в день).
Другие рекомендации пациентам
При лечении во время геморроидального обострения не рекомендуется употреблять жирное мясо, так как оно часто вызывает у больных запор. Лучше употреблять постное куриное мясо, оливковое масло, авокадо. Больному можно давать тунца или лосося.
Молочные продукты запора обычно не вызывают, но усиливают болевые ощущения во время обострений. Они производят много газов в желудке, что приводит к спазму в органе. Если человек потребляет много молочных блюд, то производимые ими жирные кислоты соединяются с отложениями кальция в желудочно-кишечном тракте. Это приводит к появлению большого количества каловой массы, что нежелательно при описываемом недуге.
Лечить такие запоры слабительным не рекомендуется, так как они усиливают боль. Препараты, выпускаемые в таблетках, при воздействии на желудок обезвоживают организм, а это может усилить запоры. Для лечения надо использовать только травяные настои из семян фенхеля, корня одуванчика и других растений.
Кофе лучше заменить чаем или пить просто кипяченую воду с отжатым в нее лимоном. Можно использовать умеренно сладкий чайный напиток, сваренный из свежих листьев мяты. От кофе лучше отказаться на время курса терапии, так как он может вызвать сухой стул, усиливающий симптоматику болезни.
Поваренная соль может стать опасным видом пищи при развитии недуга. Большое количество соли замедляет функционирование системы пищеварения, поэтому любые движения в кишечнике могут дополнительно усилить импульс боли.
НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!
Для эффективного лечения геморроя наши читатели советуют Ректин.
Это натуральное средство, быстро устраняющее боль и зуд, способствует заживлению анальных трещин и геморроидальных узлов.
В состав препарата входят только натуральные компоненты, обладающие максимальной эффективностью.
Средство не имеет противопоказаний, эффективность и безопасность препарата доказана клиническими исследованиями в НИИ Проктологии.
Узнать больше… »
Острая пряная пища и зеленый чай во время недуга
Если у человека диагностировано описываемое заболевание, то лучше отказаться от приема острых блюд. Особенно они плохо влияют на пациента при кровоточащем или болезненном геморрое. Острые блюда сильно раздражают слизистую желудка, приводят к возникновению поноса, который усиливает боль при обострении болезни. Поэтому лучше не употреблять имбирь, острые сорта перца.
Зеленый чай при геморрое могут заменить травяные сборы, так как он очень полезен при описываемом недуге. Среди компонентов этого чая есть танин и другие вяжущие вещества, которые помогают уменьшить воспаление на тканях вокруг анального отверстия. Танин уничтожает болезнетворные бактерии, способствует нормализации работы кишечного тракта.
Другие вещества, входящие в напиток, воздействуют на стенки сосудов, укрепляют вены, уменьшают дистрофические изменения. При этом в организме больного происходит нормализация уровня холестерина.
Но нельзя злоупотреблять зеленым чаем, так как при его неправильном употреблении болезненность в геморроидальных узлах усилится.
Сладкое употреблять при этой болезни не рекомендуется. Но есть некоторые виды сладостей, которые можно давать больному. Хорошо влияют на человека изюм, курага, чернослив, сушеные бананы, инжир. Можно давать пациенту сливочное мороженое (но только натуральные изделия), а в умеренных количествах – зефир и мармелад. Полезны фрукты, но только те, которые разрешит врач или диетолог.
Хорошо влияет на организм пациента клетчатка. Ее он должен получать до 30 г в сутки. Источником клетчатки могут быть бобы, горох, фасоль, отруби. Можно давать больному коричневый рис, цельные вареные зерна, артишок, зеленый горошек. Хорошо помогает брюссельская капуста, груши, малина, яблоки. Из орехов врачи рекомендуют применять миндаль, семечки подсолнуха и тыквы.
Источник
Щадящая диета при геморрое должна соблюдаться постоянно, а не только при кровоточащем геморрое в период обострения. В домашних условиях составить меню на каждый день несложно. Вредные и запрещенные продукты за небольшими исключениями советуют убирать из рациона и здоровым людям, поэтому данное меню можно использовать для всей семьи.
При геморрое обязательным пунктом для выздоровления будет соблюдение определённого рациона питания.
Что за болезнь?
Воспаление прямой кишки, сопровождающееся тромбообразованием и варикозом геморроидальных вен, называется геморроем.
Диета при геморрое и трещинах должна избавить пациента от запоров, восстановить количество железа при кровотечениях. Потребляемые продукты должны обеспечивать поступление большого количества витаминов, клетчатки, макроэлементов и минеральных солей. Режим питания и список продуктов при геморрое составляется с учетом особенностей пациента и наличия сопутствующих болезней.
Вернуться к оглавлению
Как диета влияет на течение геморроя?
Частая ошибка пациентов при геморрое и запорах — соблюдать правильное питание только при кровотечении или в период обострения. Постоянный режим помогает избегать рецидивов или новых проявлений геморроя. Раздражающие слизистую ЖКТ продукты вызывают приток крови к венам. Вены, в свою очередь, переполняются кровью, выступают, что со временем формирует узелки. Неправильно подобранный рацион и употребление вредных продуктов плавно перетекают в острый геморрой. При постоянном потреблении тяжелой пищи и вредных продуктов, при несоблюдении баланса жидкости возникают запоры. Твердый кал повреждает вздутые узлы, вызывая кровотечения.
Вернуться к оглавлению
Суть диеты
Питание при геморрое базируется на определенных правилах, которые подходят для любого вида болезни:
При геморрое важно питаться дробно, по-малу, но часто, обогатив рацион клетчаткой.
- Объем потребляемой жидкости — не менее 2 литров в сутки. Это помогает размягчению каловых масс, плавному продвижению их в кишечнике. При достаточном количестве воды исключено повреждение геморроидальных узлов и развитие болевых симптомов.
- Рацион богат продуктами с клетчаткой. Грубые волокна улучшают работу кишечника, облегчая процесс дефекации, что крайне важно при заболевании прямой кишки или геморрое.
- Питание дробное, небольшими порциями по 5—6 раз в день. При геморрое рекомендуется придерживаться режима, так как потребление продуктов по часам обеспечивает нормальное функционирование органов пищеварения как у мужчин, так и у женщин.
- Регулярное употребление мягких слабительных средств на основе лактулозы. Диета при внутреннем геморрое обязательно включает в себя этот пункт.
Вернуться к оглавлению
Что нужно есть?
Диета при геморрое с кровью, при запорах и других болезнях прямой кишки базируется на потреблении определенных продуктов. Рекомендации сведены в таблице:
| Категория продуктов | Общие советы | Полезные продукты |
| Фрукты | Спелые плоды со слабительным эффектом | Яблоки |
| Бананы | ||
| Хурма | ||
| Малина | ||
| Виноград | ||
| Сливы | ||
| Сухофрукты | Употреблять в готовом виде и в компотах для улучшения газообразования | Курага |
| Чернослив | ||
| Овощи | В неограниченном количестве, свежие и тушеные, в виде салатов, | Кабачки |
| Цветная капуста | ||
| Предпочитать корнеплоды со слабительным эффектом, содержащие клетчатку в большом количестве | Брокколи | |
| Свекла | ||
| Молочная продукция | При отсутствии болезней ЖКТ употреблять в неограниченном количестве обогащенную бактериями кисломолочку | Ацидофилин |
| Кефир | ||
| Симбилакт | ||
| Ряженка | ||
| Крупы | Являются основой питания, улучшают перистальтику | Перловая |
| Гречневая | ||
| Кушать разваренные, вязкие каши | Ячневая | |
| Геркулесовая | ||
| Хлеб и отруби | Употреблять до 60 г отрубей в день | Изделия из муки грубого помола |
| Растительное масло | Способствует мягкому очищению кишечника и улучшению пищеварительных процессов | Оливковое |
| Добавляется в салаты, употребляется натощак по столовой ложке | Льняное | |
| Мясо и рыба | Нежирные сорта | Индейка |
| Перепелка | ||
| Крольчатина | ||
| Треска | ||
| Хек | ||
| Напитки | Можно только улучшающие пищеварение жидкости | Сок из темных ягод |
| Овощной сок | ||
| Компот |
Вернуться к оглавлению
Что нельзя кушать?
Правильно питаться важно не только при обострении геморроя. Под запрет попадает любая еда, вызывающая жжение или зуд в анусе, расширение вен, приток крови. Список продуктов, которые вредно есть при геморрое с кровотечением или любых других стадиях болезни:
- алкоголь;
- жареные, соленые продукты;
- макароны, манная или рисовая каша;
- картофельное пюре;
- острое;
- суп на мясном бульоне;
- горчица, перец;
- жирные молочные продукты: творог, сливки, свежее молоко, жирная сметана;
- черный и белый хлеб, сдоба, булочки;
- газированные напитки, крепкий чай, кисель, шоколад, кофе;
- полуфабрикаты, такие как равиоли, пельмени и т. п.;
- продукты с консервантами и стабилизаторами;
- сало, комбижир;
- неспелые фрукты;
- щавель, редька, репа, грибы;
- ограничивается черника, груша, кизил, айва, брусника, маслина, гранат.
Диета при остром геморрое подразумевает еще большие ограничения. Не едят продукты, разжижающие кровь и провоцирующие отеки тканей. Это арахис, кедровые орехи, цитрусовые, крепкий кофе или чай. Запрещены грибы, оливки, фасоль, лимон, жирный сыр, щавель. При геморроидальном обострении сыроедение необходимо применять с разрешения лечащего врача.
Вернуться к оглавлению
Примерное меню
Рекомендовано заранее спланировать диетпитание на неделю при геморрое.
Чтобы отладить режим питания при геморрое, врачи советуют составлять меню на неделю. Это исключает вероятность потребления вредных продуктов, что крайне важно при лечении геморроя. В таблице представлены примеры блюд, которые помогут составить оптимальное меню при геморрое:
| День недели | Завтрак | Обед | Ужин |
| Понедельник | Яйцо всмятку | Тушеная рыба на овощной подушке | Творог с черносливом |
| Гречка | |||
| Белый сыр | Салат | ||
| Вторник | Овсянка на воде с медом и свежими фруктами | Отварная говядина | Рыба на гриле |
| Суп-пюре из кабачков | |||
| Салат | Овощной салат | ||
| Среда | Творожная запеканка с персиком | Любой из вариантов овощных супов | Взбитый творог на кефире с ягодами и желатином. |
| Запеченная перепелка | |||
| Салат | |||
| Четверг | Отрубной хлеб | Картофельная запеканка | Морковное пюре |
| Белый сыр | Отварная курица | ||
| Кефир | Теплый салат | Крольчатина с овощами | |
| Пятница | Нектарин | Овощное соте | Морковные котлеты |
| Салат «Винегрет» | |||
| Нежирный творог | Грудка | Салат «Весенний» | |
| Суббота | Омлет с болгарским перцем | Борщ на овощном бульоне | Теплый салат из овощей на гриле |
| Куриное бедро без кожи и жира | |||
| Рататуй | Кусочек куриного шашлыка | ||
| Воскресенье | Овсянка на молоке | Суп-пюре из брокколи | Овощные голубцы, |
| Тушеная говядина | |||
| Слива | Печеный картофель | Салат из огурцов | |
| Салат |
При геморрое перекусы не запрещены, но они должны быть легкоусвояемыми.
При геморрое нужно помнить о полднике, перекусах:
- стакан кисломолочного напитка;
- лимонное желе;
- кусочек белого сыра;
- йогурт;
- спелые фрукты;
- овощная нарезка;
- маслины;
- салат из тертой свеклы с черносливом;
- фруктовый салат с йогуртом.
Для улучшения пищеварения при геморрое перед сном врачи советуют пить стакан свежего кефира.
Вернуться к оглавлению
Рекомендуемые рецепты при геморрое
Протертый рисовый суп
- Приготовить третий бульон на говядине, развести водой, процедить.
- Рис промыть, положить в бульон и варить до разваривания.
- Разваренный рис перетереть, развести бульоном, в котором он варился, довести до кипения. Перед подачей добавить маленький кусочек сливочного масла.
Вернуться к оглавлению
Салат из яблока и капусты
- Очистить и нашинковать 100 г капусты, посолить и отжать руками;
- плод помыть, очистить от шкурки и сердцевины, нарезать тонкими кусочками;
- натереть 1 столовую ложку сельдерея, очистить и измельчить грецкие орехи;
- все продукты соединить, в салат добавить сметану, сахар по вкусу.
Вернуться к оглавлению
Тушеные кабачки с помидорами
- Молодой кабачок очистить от кожицы, нарезать кусочками. Противень застелить пергаментом, выложить в один слой кабачки, запечь.
- Помидоры нарезать ломтиками, потушить на сковороде.
- Форму смазать маслом, продукты выложить слоями, не забывая посолить.
- Запекать до готовности. Подавать со свежей зеленью.
Вернуться к оглавлению
Цитрусовое желе
Цитрусовое желе при геморрое хорошо восполнит “потребности” сладкоежек без ущерба для лечения.
- Апельсин и лимон очистить от кожуры, косточек и белых пленочек, измельчить на блендере;
- замочить в сладком сиропе упаковку желатина, соединить с цитрусовым соком, разбавить водой по вкусу;
- охладить до застывания.
Большое количество рецептов в сети облегчает задачу хозяйкам. Несмотря на ограничения, при геморрое отказываться от первых блюд с мясом не стоит: достаточно отварить кусочек отдельно, и накрошить его в уже готовое блюдо. Полезные десерты — фруктовые муссы, желе, сорбеты, мороженое. Для больных геморроем важно питаться разнообразно и вкусно. От вредных продуктов придется отказаться.
Источник
