Питание при геморрое отзывы

Питание при геморрое отзывы thumbnail

Текст: Евгения Багма

Фото: TS/Fotobank.ru

Если вас не миновало это заболевание, то первое, что вы должны предпринять — это полностью изменить свою систему питания. Строгая диета при геморрое способна не только смягчить симптомы недуга, но и практически избавить от него.

Основные принципы диеты при геморрое

Чтобы понять принципы диеты при геморрое, в первую очередь следует разобраться в причинах и симптомах заболевания. В конечном отделе прямой кишки и заднего прохода происходит расширение кавернозных вен и появляются геморроидальные узлы. Пусковым механизмом заболевания является повышение внутрибрюшного давления — вызванное, например, поднятиями тяжести, сидячей работой, беременностью, запорами и поносом, заболеваниями ЖКТ, неправильной диетой (злоупотребление жирной, острой, соленой пищей, спиртными напитками). Заболевание также может выступать в качестве осложнения при других болезнях — например, опухоли печени или сердечно-сосудистой недостаточности.

Так как обострение болезни чаще всего связано с работой ЖКТ, необходимо не допускать нарушений его работы — т.е. соблюдать правила питания при запорах. Вот почему очень важно, чтобы больные уделяли много внимания своему рациону. Питаться следует 4 раза в день, в одно и то же время. Для того, чтобы кишечник правильно функционировал и не случалось запоров, необходимо наполнять его клетчаткой фруктов и овощей. Как свежих, так и тушеных и отварных — в случае, если кишечник тяжело переносит грубую клетчатку. Хорошим очистительным эффектом обладает свежая белокочанная капуста и салаты из нее. Клетчатка нуждается в воде для разбухания, поэтому в день следует выпивать не менее 1,5 литров жидкости, включая супы, чаи, соки, компоты.

Сократить потребление или вовсе отказаться следует от легкоусвояемых углеводов — сладостей, мучных изделий, способствующих метеоризму и усугублению болезни. В список запрещенных продуктов диеты при геморрое также попадает жареная, соленая, копченая, острая пища и спиртные напитки, т.к. они способствуют расширению вен. Вместо мяса рекомендуется использовать мясные обрезки с «жилками» — для приготовления тефтелей, котлет и холодца. В рацион диеты при геморрое следует включить чернослив, курагу, яблоки, бананы, растительное масло натощак (льняное или оливковое), каши (гречневую, ячневую, перловую) с медом, пшеничные отруби.

Диета при геморрое — блюда

Холодец из «бракованного» мяса.

Ингредиенты: 300г «бракованного» мяса (жилки, обрезки), холодная вода, соль, зелень.

Приготовление: мясо перекрутите 3 раза на мясорубке, залейте водой так, чтобы она превышала объем фарша, доведите на медленном огне до кипения и варите около 3-х часов под закрытой крышкой, пока мясо полностью не разварится. За 15 минут до готовности добавьте соль и зелень и вкусу. Снимите с огня, дайте остыть при комнатной температуре, поставьте в холодильник для застывания.

Каша с орехами и сухофруктами.

Ингредиенты: 2ст.л. грубого дробленого зерна пшеницы, ячменя или овсянки, 2ст.л. цельных семян льна, орехи, сухофрукты (курага, чернослив, инжир).

Приготовление: сварите кашу на воде из крупы, добавьте семена льна, 2ст.л. измельченных орехов и 2ст.л. измельченных сухофруктов. Крупу также можно запарить кипятком и оставить на ночь. Утром добавить орехи, сухофрукты, немного молока или простокваши и перемешать.

Диета при геморрое, сочетаемая со своевременным и корректным лечением заболевания, способна помочь вам вернуться к жизни и забыть о неприятных симптомах.

Источник

Питание при геморрое

Я уже писал о питании при геморрое и анальной трещине (смотрите статью), однако это были рекомендации по питанию от доктора. Сейчас я опишу как я лично питаюсь, кому-то это может быть полезно.

Сразу скажу — я не придерживаюсь строжайших диет и иже с ним, считаю что все это не обязательно, однако если Вы обращаетесь к доктору и он назначает Вам определенное питание — стоит обязательно придерживаться его рекомендаций. Еще раз напоминаю про риск использования моих советов и рекомендаций.

Давайте сразу оговоримся, что питание при болезненности геморроя, питание после операции по удалению геморроя и питание в «стандартном» режиме (когда геморрой не беспокоит) должно немного различаться, и это правильно.

Питание после операции по удалению геморроя.

Сразу после операции нужно полностью придерживаться того питания, которое назначит доктор. Обычно это мало еды, много воды, в рационе преобладают каши и жидкие супы (на основе каш) а также овощи и фрукты, особенно свекла, чернослив. Т.к. я лежал в больнице первые день-полтора после операции я ел только больничную еду, которая была «оптимизирована» как раз для тех, кто после операции. В разных ситуациях может быть по-разному т.к. зависит от конкретной больницы и доктора. После операции кого-то отпускают домой, кого-то оставляют на день в больнице и т.д. Если отпускают домой — даются рекомендации по еде в первые дни после операции в любом случае, их нужно строжайшим образом придерживаться.

Питание при обострении геморроя.

Здесь нужно опять же пользоваться здравым смыслом и стараться есть больше овощей, фруктов, больше каш, пить много жидкости обязательно.
В любом случае, для более легкого «выхода» можно всегда использовать облепиховые свечи или клизму.

Питание в стандартном режиме.

Так вот, в питании в «стандартном» режиме (т.е. когда я уже здоров и меня не беспокоит геморрой) я не придерживаюсь каких-либо диет и т.д., питаюсь просто руководствуясь здравым смыслом — меньше копченого, пережаренного, сухого (чипсы, сухарики, прочая неполезная еда). Но в любом случае это все иногда можно, если опять же руководствоваться здрвым смыслом. К примеру едим не слишком пережаренную еду, а если и сьели что-то хруятщее, копченое, что явно не полезно — заедаем и запиваем это максимальным количеством полезных овощей-фруктов, больше жидкости. И жить можно, вполне. Даже нужно ???? В туалет стараемся ходить 1 раз в день, не реже чем раз в полтора-два дня. В конечном итоге, если себя так приучить, то потом уже автоматически все происходит. Многие, кто страдают геморроем конечно же страдают запорами — они были и у меня, ходил в туалет раз в три дня и считал это «нормальным», некоторые и больше не ходят и думают что все ок. Далеко не ок! Это признак того, что человек употребляет много вредной еды, алкоголя и иже с ним. Хотя я пил только по выходным, и то не так уж часто, но тем не менее.

Есть еще такое, когда люди боятся сходить в туалет у друзей, родственников или на работе — этот страх нужно в себе полностью искоренить. Бояться тут нечего, а вот последствия в виде геморроя или анальных трещин не заставят себя долго ждать, поверьте.

Просто руководствуйтесь здравым смыслом в питании при геморрое и будет Вам счастье. Я проверял.

Источник

Оружием в борьбе с геморроем будет следование правилам приема пищи. Существует даже диета при геморрое на каждый день. При помощи такой диеты человек избавиться от напоминающих о заболевании факторов. Прежде чем начинать лечить какой-либо недуг, стоит понять причину его появления.

Развитие геморроя может быть вызвано следующими факторами:

  • малоподвижный образ жизни, сидячая работа;
  • физически тяжелой работой;
  • интересное положение женщины и сами роды;
  • чрезмерное употребление алкоголя;
  • долгая диарея или запор;

Симптомы

Понять что ты столкнулся с этой проблемой можно по характерной симптоматике — могут появиться трещины, зуд, ощущение жжения в заднем проходе, даже выпадение кишки. Основным фактом геморроя будет кровотечения из анального прохода при испражнении. Кровотечение, как и сам геморрой возникает из-за воспаления вен, находящихся вокруг прямой кишки, в венах образуется застой крови, приводящие к их изменению их строения, ведущее в последствии к появлению тромбов, в результате развивается геморрой.

Диета при появлении геморроя поможет избавиться от многих неудобств. Ведь она направлена на подбор продуктов питания, которые способствуют спокойному пищеварительному процессу и не взывают раздражение кишечника попаданием крупными частиц пищи в кишечник. Но при этом весь твой рацион должен соответствовать требованиям организма, для нормального функционирования, и стул должен быть регулярным и по консистенции мягким.

Читайте также:  Можно ли с помощью анально секса вылечить геморрой

Правила употребления пищи

Если у тебя геморрой, то нужно кушать варенную или обработанную на пару еду, стараться избегать поджаренных корочек, пищу можно запекать в фольге. Не желательно употреблять сильно измельчённые продукты например фарш или пюре. Лучше кушать маленькими порциями, можно чаще, при употреблении еды маленькими порциями пища проще переваривается, функции кишечника при этом работают стабильнее, моторика кишечника приходит в норму, результат регулярный стул.

Следует принимать пищу средней температуры, горящая или холодная пища приведёт к сбою работы кишечника нарушению моторики. Употребление алкоголя категорически исключается. В суточный рацион питание обязательно употреблять клетчатку. Растительная клетчатка благотворна влияет на безболезненное опорожнение кишечника, так как притягивает воды, и смягчает кал. Употреблять стоит как можно больше жидкости, лучше натощак, чтоб это была обычная вода зелёный чай или морс, сок. К застою кала может привести употребление кофе, газировки, чая, лучше отказаться от этих напитков. Хорошо будет воздействовать на кишечник кисломолочные продукты.

Что употреблять в пищу при геморрое, а что нет?

Главное при выборе рациона продуктов которые ты планируешь употребить, был с планирован в соответствии с особенностью твоего кишечника. Пища не должна вызывать трудности с пищеварением, продукт должен облегчить дефекацию, соответственно еда должна иметь набор правильных сочетаний.

Полезное:

  • хлеб зерновой или ржаной, из муки крупного помола можно молочные продукты, в том числе кефир, хорошо с живыми биобактериями ;
  • некрепкий чай, отвар из отрубей, настой шиповника, фруктовый и овощные соки с мякотью, минеральная вода без газа;
  • любые сухофрукты: изюм, чернослив, курага;
  • отварные и свежие овощи и фрукты, самое лучшее свекла, брокколи, яблоки, цветная и краснокочанной капуста, зеленый горошек;
  • суп из овощного бульона, нежирные мясные и рыбные бульоны;
  • растительное масло (для салата), сливочное масло в маленьких количествах;
  • диетические сорта птицы, мяса, рыбы;
  • крупа – каши гречневая, перловая, пшеничная, ячневая;
  • яйца – омлет или варенное всмятку;
  • мед, различные сиропы, варенье, компоты, пастила;
  • овощная икра, заливное из мяса и рыбы, вымоченная селедка.

Нежелательное:

  • сдобная выпечка, пшеничный хлеб, выпечка из слоеного теста;
  • варёные вкрутую яйца либо жареные яйца;
  • изделия макарон лучше ограничивать;
  • бананы, картофель, редька, чеснок, редис, лук, бобовые, грибы;
  • пить крепкие чаи, какао, кофе, кисели;
  • десерты с жирным кремом и крахмалом, шоколад;
  • айва, барбарис, черника;
  • острые пряности;
  • жирное мясо, птицу и рыбу;
  • мясные или рыбные консервы, копчености;
  • жирные супы и наваристые бульоны;

Обязательно исключить следуют продукты приводящие к газам в кишечнике, брожению еды в организме. Снизить употребление соли, не увлекаться продуктами содержащими крахмал.

Пример диеты на один день при геморрое

Оптимальной диетой при геморрое считают стол №3 по Певзнеру, где применяются пропорции:

  • белков 100-120 грамм, половина из которых белки животного происхождения;
  • жиров 100-110 грамм, примерно 30% растительного происхождения;
  • углеводов 400-450 грамм;
  • поваренной соли не более 8-10 грамм.;

Жидкость при применении этого стола не регламентируют количеством, важно выпивать не меньше 1,5 литра в сутки.

Это надо знать

  • Завтракать лучше сваренной на молоке овсяной кашей, запить можно зелёным чаем или компотом.
  • Если проголодалась, а до обеда ещё далеко можно перекусить кефиром.
  • На обед лёгкий суп из овощей на не жирном мясном бульоне, отварная грудка или запечная рыба на выбор, салат из свеклы с растительным маслом, сок.
  • Перекусить между обедом и ужином можно черносливом или курагой, йогуртом можно с отрубями.
  • На ужин отварить кусок телятины, или паровые овощные котлеты, голубцы с мясом, овощной салатик.
  • Всегда помните – порции не большие 150-200 граммов для основных блюд вполне достаточно, перекус 50-100 грамм.

Если соблюдать правила потребление пищи, внимательно относиться к лечебному столу, получиться сократить потребление таблеток при геморрое, а в последствии даже отказаться от их применения. Диета при геморрое на каждый день благоприятно скажется на внешнем виде, с помощью такой диеты можно не просто облегчить симптомы геморроя, но и сбросить лишний вес. Так как диета подобрана для облегчения работы пищеварения, она будет полезна всем без исключения.

Оригинал статьи находится по ссылке: Диета при геморрое на каждый день

Источник

Диета при геморроеГеморрой – крайне неприятное заболевание, сопровождающееся болезненными ощущениями. Избавиться от него, бывает, довольно сложно. Однако, диета при геморрое может значительно облегчить ваше состояние.

Как утверждают врачи, геморрой сегодня довольно распространенное заболевание, которое возникает рано или поздно практически у 60 % людей. Возникает оно по причине воспаления и увеличения геморроидальных узлов, складок слизистой анального прохода, которые изначально расположены в организме любого человека. Они нужны для перекрывания заднего прохода.

Когда возникает геморрой, они увеличиваются в размерах, опускаются вниз по слизистой и выпячиваются наружу. Происходит это по причине нарушения кровообращения, а именно застоя венозной крови.

Причины возникновения запора

1. Тяжелый физический труд, а именно поднятие тяжестей или длительная работа стоя. В результате этого действия повышается кровеносное давление в венах, в результате чего стенки сосудов теряют свою эластичность. Можно сказать, что геморроем часто страдают грузчики, спортсмены, парикмахеры.

2. Малоподвижный образ жизни, сидячая офисная работа также могут стать причинами возникновения геморроя. Во-первых, физические нагрузки благотворно влияют на кровообращение. Занятия, например, плаванием хорошо тренируют стенки сосудов. Что касается сидячей работы, то объяснение кроется в том, что в таком положении между поверхностью и человеком образуется так называемый «тепловой компресс», который приводит к застою крови. В этом случае, заболеванию наиболее подвержены офисные сотрудники, программисты.

3. Запоры, пожалуй, самая распространенная причина возникновения геморроя. Задерживаясь в кишечнике и не имея возможность продвигаться по нему, каловые массы давят на стенки анального прохода и могут нарушить нормальное кровообращение. Не стоит слишком напрягаться при дефекации – при этом оказывается сильное воздействие на вены прямой кишки, что может привести к их увеличению.

4. Диарея также является причиной, так как при этом раздражается прямая кишка, впоследствии она может воспалиться и привести к осложнению геморроя.

5. Возникновение небольших трещин, разрывов стенок заднего прохода, различные воспалительные процессы – все это приводит к развитию геморроя. В группу риска попадают женщины с фибромиомой матки, мужчины с заболеванием предстательной железы

6. По мере протекания родов могут также возникнуть осложнения на прямую кишку. Связано это с тем, что сосуды сдавливаются, нарушая кровоток. К тому же, сильное напряжение во время родов оказывает тот же эффект на геморроидальные узлы, что и при запорах.

7. Острая пища и алкоголь. Все довольно просто: алкоголь расширяет сосуды, а острая пища с большим количеством специй вызывает приток крови к прямой кишке. Все это ведет к застою крови в анальном проходе, в результате чего возникает геморрой.

Признаки геморроя

1. Зуд и жжение в области анального отверстия
2. Наличие крови на каловых массах, кровотечение
3. Боль при ходьбе, в сидячем положении
4. Боль при прикосновении к геморроидальным узлам , их видимое увеличение и воспаление
5. Чувство тяжести в заднем проходе
6. Выпадение узлов из прямой кишки

При появлении этих признаков следует как можно скорее обратиться к врачу, дабы не обострить протекание заболевания. Облегчить состояние и предотвратить повторное появление поможет диета при геморрое.

Какая диета нужна при геморрое

Так как геморрой связан напрямую с работой пищеварительной системы, диета при геморрое особенно важна. Основная задача – это регулирование стула, который должен быть не слишком твердый или мягкий.

Достигается это с помощью соблюдения правильного режима питания и употребления правильных полезных продуктов. Старайтесь питаться 4-5 раз в день небольшими порциями, желательно в одно и то же время. Так вашему кишечнику будет намного проще наладить свою работу и очищаться вовремя.

Читайте также:  Геморрой лазером в омске

Диета при геморрое включает в себя потребление большого количества продуктов, нормализующих пищеварение. А это фрукты, овощи, зелень и клетчатка, которая играет роль скраба для вашего кишечника, выводя из него все лишнее. Полезно на ночь выпивать стакан кефира, чтобы на утро иметь стабильный стул. Таким образом, вы предотвращаете возникновение запоров и накопления каловых масс.

Большую роль играет жидкость, а именно то, сколько ее вы потребляете за сутки. Диета при геморрое подразумевает не менее 1,5 литров чистой питьевой воды. Хорошо подойдет также слабосоленая лечебная минеральная вода, также помогающая при запорах.

Если ваша диета при геморрое направлена на избавление от запоров, то стоит ограничить потребление риса, бобовых, перца, горчицы, черного хлеба. Если же вас беспокоит диарея, то откажитесь от молочных продуктов, некоторых фруктов, кофе и пряных блюд.

Важно: прежде чем сесть на диету при геморрое проконсультируйтесь с врачом.

Источник

Из статьи вы узнаете основные правила, особенности питания при геморроидальной болезни, список разрешенных и запрещенных продуктов, меню при геморрое на каждый день, популярные диетические рецепты.

Гречневая каша с яйцом

Основные принципы

Диетическое сбалансированное питание при геморрое является основой лечения и профилактики обострений, направлено на разжижение каловых камней, уменьшения объема каловых масс, снижения нагрузки на все отделы кишечника, особенно – на ректум.

Принципами диеты при геморрое считаются:

  • качество сбалансированных продуктов, которые лучше принимать в жидком или полужидком виде, теплыми;
  • дробное, пяти-шестиразовое питание при сформировавшемся геморрое, его обострении, ремиссии;
  • минимальный объем порций с достаточным количеством клетчатки;
  • прием пищи в одно и тоже время;
  • выверенный питьевой рацион, способствующий мягкому стулу и его беспрепятственному продвижению по кишечнику;
  • контроль регулярности легкого опорожнения кишечника, в том числе с использованием слабительных средств (при натуживании повышается давление в малом тазу, наполняются кровью геморроидальные каверны, возникает застой в аноректальной зоне, точно так же действует на слизистую прямой кишки диарея);
  • прием седативных препаратов на ночь с слабительным эффектом, учитывая противопоказания (настои сены, солодки, кориандра, крушины).

Диета при геморрое особенно важна для пожилых, поскольку с возрастом снижается перистальтика кишечника, что автоматически увеличивает риск запоров.

Читайте также: как лечить геморрой в домашних условиях?

Рекомендованные и запрещенные продукты

Важно помнить, что ежедневный рацион при геморроидальной болезни должен быть сбалансированным. Диета при геморрое у мужчин и женщин составляется на основе разрешенных и запрещенных продуктов питания. К ним относятся:

Разрешенные продуктыЗапрещенные продукты
Крупы: гречка, перловка, овсянка, ячневая, пшеничная (можно употреблять коричневый рис)Продукты, провоцирующие запор: рисовая и манная каши, макароны, картофель
Отруби: пшеничные – не более 60 гПротертые каши, слизистые супы и картофельное пюре
Паста из твердых сортов пшеницы и только в минимальном количествеКопчености
Слегка подсохший цельнозерновой хлеб, докторские хлебцы, геркулес зерновой, хлеб с отрубямиПродукты, вызывающие метеоризм: белокочанная капуста, репа, редька, горох, фасоль, бобы, ржаной хлеб
Паровые, запеченные, отварные овощи: кабачки, помидоры, цветная капуста, листовые салаты, свекла, морковь (свежими рекомендуют есть только томаты и огурцы), тыква (если есть проблемы с сахарным диабетом и патология кишечника — лучше не надо)Безалкогольное пиво, тоники, энергетики
Морская капуста добавляется во все салаты, используется как монопродуктЖирные сорта сыра
Свежие фрукты со слабительными свойствами: нектарины, слива, яблоки, абрикос, персики, банан, арбуз, дыня, апельсины, мандарины, кивиФаст-фуд в любом варианте, в том числе — бутерброды
Сухофрукты: чернослив, курага, изюм, инжирКонсервы
Ягоды, особенно лесныеМаринады, соленья
Диетические, нежирные сорта мяса: телятина, говядина, индейка, нежирное куриное мясо, кролик, говяжий язык и печеньЖирные сорта мяса
Рыба: судак, карп, хек, щука, лещЖирные сорта рыбы
Сливочное и растительное масло: подсолнечное, оливковое, кукурузное, льняное, тыквенноеСало, комбижир, все тугоплавкие жиры
Кисломолочные продукты, особенно обогащенные бифидобактериями: простокваша, сливки, кефир, сметана, молоко, йогурт, ацидофилин, кумысСвежее цельное молоко, натуральный творог, сметана, мороженое
Зелень: кинза, майоран, укроп, базилик, тмин, петрушкаЖареные блюда
Прозрачные бульоны, овощные супы, полезны супы с перловой крупойКрепкие, наваристые бульоны
Натуральные неострые соусы: сметанный, молочныйОстрые специи, куркума, красный перец и другие
Напитки: чай, морсы, натуральные соки (тыквенный, сливовый, томатный, абрикосовый, морковный, шиповниковый), растворимый цикорий, минеральная водаСладкая газировка, крепкий чай, кофе, какао, кисели из черемухи, айвы, черники, груш, кизила
МедГрибы
Крекеры, галетыБатоны, белый хлеб, сладости, выпечка
Кондитерские изделия: овсяное печенье, печенье «Мария», фруктово-ягодный мармелад, помадные и молочные конфеты, пастила, желе, варенье, зефирШоколад в любом варианте
Куриные яйца всмятку, омлетЯичница, крутые яйца
СельдьЛюбой алкоголь

Особенности питания при кровоточивости узлов

Появление крови при геморрое – один из самых опасных и неприятных для пациента симптомов. Предупредить кровоточивость прямокишечных или внешних узлов способна диета, рассчитанная на минимизацию воспаления, нормализацию консистенции стула, его свободному продвижению по кишечнику, отсутствие травматизма.

Вредные продукты вызывающие усиленное кровообращение

Продукты при геморрое с кровью используются с учетом особых правил:

  • в ежедневное меню обязательно включают сухофрукты: курагу и чернослив с выраженным слабительным эффектом;
  • исключаются газообразующие продукты: редис, капуста, редька, дрожжевое тесто, сладости, квас;
  • овощи употребляются только в виде пюре, соте или рагу;
  • на спиртные напитки – табу;
  • нельзя включать в меню маринады, пряную, острую пищу, копчености, консервы.

Диета при геморрое с кровью предполагает ежедневное употребление:

  • не менее 400 г клетчатки в виде овощей, фруктов;
  • использование для салатных перекусов растительных масел, семян льна, конопли, отрубей;
  • употребление кисломолочных продуктов;
  • приготовление мяса и рыбы на пару.

Читайте также: диета при обострении геморроя с кровотечением

Если речь идет о кровоточивости аноректальных трещин к диете подключают:

  • ряженку, натуральный йогурт;
  • овощные бульоны (без картофеля);
  • сваренные на воде гречневую, перловую или овсяную каши;
  • нежирные сорта сыра, омлет, яйца всмятку;
  • пресный хлеб.

Пьют при геморроидальных узлах простую воду, домашние компоты из сухофруктов, отвар шиповника, зеленый чай, минеральную воду без газа, смузи, свежевыжатые, нераздражающие слизистую соки.

Примерное недельное меню

Питание при геморрое у мужчин и женщин не имеет различий. Основа диеты – сбалансированность, разнообразие продуктов. Недельное меню выглядит примерно так:

  • с утра на выбор – кашу со сливочным маслом или добавлением сухофруктов, яйцо всмятку + мягкий сыр, овощной салат с кусочком отварной рыбы, омлет с брокколи или сладким перцем;
  • ланч – винегрет, яблочно-творожная запеканка или морковно-творожное суфле, ряженка с отрубями, сырники со сметаной (все из обезжиренного сырья), творог с изюмом;
  • в обед – борщ без картошки и паровая телятина с овощами или кислые щи и запеченная треска, бульон нежирный, свекольник и отварная грудка индейки, салат из свежих овощей, молочный суп и отварная рыба или курица с тушеными овощами;
  • полдник – салат с йогуртом, отруби с кефиром, ленивые вареники, морковь, протертая с медом и сметаной;
  • на ужин – омлет и салат из овощей, телятина с черносливом, рыба с овощами, рагу из курицы с бурым рисом, овощные котлеты со сметаной.

По дням недели, можно менять на свое усмотрение:

  1. Понедельник
  • утром в соответствии с правилами диеты – омлет, салат с оливковым маслом, хлеб с отрубями, зеленый чай с медом;
  • ланч – печеное яблоко с галетой;
  • обед – постные щи с обезжиренной сметаной, мясо на пару, овощная икра, морс;
  • вечером – овощные голубцы, крупеник из гречи, зеленый чай;
  • на ночь – кефир с сухофруктами.
  1. Вторник
  • первый завтрак – некрепкий чай с сахаром, омлет с овощами, салат из фруктов;
  • второй – сок с печеньем;
  • на обед – свекольник, отварная курица с винегретом, отвар шиповника;
  • ужин – запеченная с овощами рыба, салат из моркови, яблока, чернослива, кефир;
  • на ночь – три штучки инжира.
  1. Среда
  • с утра – омлет, пюре из сухофруктов с отрубями, чай с печеньем;
  • ланч – яблоко с крекерами;
  • днем – овощной суп, рыба с салатом, томатный сок;
  • на ужин – овощные котлеты со сметаной, крупеник из гречи, сливовый сок;
  • перед сном – кефир с черносливом.
  1. Четверг
  • на завтрак – творог, гречка с молоком, отвар цикория;
  • ланч – фрукты с йогуртом;
  • обед – бульон с фрикадельками, овощное рагу с индейкой, сок;
  • вечером – салат из свеклы с орехами, фаршированный перец, сок;
  • сухофрукты с кумысом.
  1. Пятница
  • с утра – овсянка с черносливом, галеты, творог, напиток из цикория с медом;
  • второй завтрак – салат из чернослива с медом и орехами;
  • днем – перловый суп, отварная курица с винегретом, компот;
  • вечером – телятина с черносливом, галеты, чай из шиповника;
  • на ночь – простокваша с инжиром.
  1. Суббота
  • первый завтрак – гренки со сливовым конфитюром, мягкий сыр, чай;
  • второй – пюре из сухофруктов с галетой;
  • обед – морковный суп-пюре, рыба, запеченная с овощами, компот;
  • ужин – запеченные кабачки со сметаной минимальной жирности, печенье с соком;
  • перед сном – ряженка с черносливом.
  1. Воскресенье
  • утром – овсянка, салат, сыр, напиток из цикория;
  • ланч – печеные яблоки с галетами;
  • обед – суп-пюре из стручковой фасоли, говядина на пару с овощами, цельнозерновой хлеб, морс;
  • вечером – фруктовый салат с соком;
  • на ночь – кефир.
Читайте также:  Чем вылечить третью стадию геморроя

Популярные рецепты

Разнообразить меню можно сотней рецептов. Предлагаем наиболее популярные блюда. Основные правила питания при геморрое прежние: продукты сбалансированы, прием пищи – дробный, небольшими порциями.

Черносливовый отвар

Нужно: 400 мл воды, 100 г чернослива, 30 г меда. Сухофрукты вымыть, удалить косточки, вскипятить и варить под крышкой 5 минут, слить отвар в новую кастрюлю, а оставшиеся сухофрукты залить водой и проварить 10 минут. Затем массу размять и жидкую часть добавить к первому отвару вместе с медом, остудить. Один из самых эффективных напитков при противогеморроидальной диете.

Чай из листьев земляники

Чай из листьев земляники

Напиток популярен при геморрое. Необходимо: 2 г листьев мяты и зверобоя, 10 г листьев земляники, стакан воды. Травы помещают в фарфоровый чайник, заливают кипятком, пьют через 10 минут.

Напиток из ягод рябины

Напиток эффективен при кровоточащем геморрое. Потребуется: 2 г листьев черной смородины, 5 г ягод сушеной рябины, 30 г – малины, стакан воды. Смесь заваривают в фарфоровом чайнике, настаивают 7 минут, используют как заварку.

Антигеморрагический чай

Приготовленный отвар купирует кровоточивость узлов при геморрое. Нужно: плоды рябины и листья крапивы 7:3, половина литра воды. Заваривают 1 столовую ложку смеси, кипятят 10 минут, настаивают 4 часа и пьют после фильтрации по полстакана/день. Хранят раствор в темноте.

Паровое суфле из моркови, яблок

Суфле является наиболее популярным десертом в диете против геморроя. Нужно: пару морковок, пару яблок, яйцо, полстакана молока, столовая ложка сахара, столовая ложка манки, три столовых ложки сливочного масла.

Морковь режут брусочками, тушат в молоке до готовности. Затем вместе с яблоком измельчают в блендере, соединяют с манкой, сахаром и желтком. Добавляют растопленное масло и взбитый белок. Смесь выкладывают в формочку для запекания, предварительно смазав стенки маслом, запекают в духовке до золотистого цвета.

Все суфле готовятся именно по такому принципу, соблюдая последовательность добавления продуктов: масло и белок – последние.

Бульон с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Бульон – самое простое первое блюдо при геморрое. Нужно: 2 л мясного бульона, 300 г мяса, 1 луковицу, 2 столовых ложки перловки, соль, зелень. Перловку замачивают в холодной воде на три часа. Не сливая воду вместе с мясом и луком пропускают через мясорубку два раза. Массу солят, вымешивают, разделяют на шарики, варят в мясном бульоне и подают к столу.

Прозрачный бульон из кур или индеек

Потребуется: 200 г птицы, по 10 г моркови, корня петрушки, лука репчатого, 1,5л воды. Бульон варят до готовности, снимая пену. Подают с гренками

Суп-пюре из моркови

Суп-пюре – наиболее легко усваиваемое блюдо в диете против геморроя. Необходимо: 800 г моркови, полстакана риса, 2 стакана молока, 3 столовых ложки масла, чайную ложку сахара. Очищенную морковь режут кубиками, тушат в 0,25 стакана воды с маслом, солью и сахаром 10 минут. Добавляют рис, 5 стаканов воды, варят под крышкой – час. Протирают через сито с отваром, отложив 2 столовые ложки риса для гарнира. Полученное пюре разводят горячим молоком и солят. При подаче кладут отложенный рис и подают с гренками.

Суп-пюре из стручков фасоли

Потребуется: 700 г фасоли, 500 г моркови, 2 стакана молока, 3 столовых ложки масла. Стручки фасоли моют, чистят, четвертую часть откладывают для гарнира, режут ромбиками. Оставшуюся фасоль измельчают блендером. Чистую морковь режут ломтиками, добавляют измельченную фасоль, масло, солят, варят в 5 стаканах воды под крышкой. готовую смесь протирают через сито, добавляют молоко, оставшееся масло, подают с гренками.

Морковно-свекольный салат

Без салата нельзя себе представить антигеморроидальную диету. Это источник клетчатки. Что нужно: 1 свекла. 2 моркови, ложка рубленого зеленого лука, 3 ложки растительного масла, соль. Овощи режут соломкой, укладывают в салатник, посыпают луком. заправляют маслом, солят.

Салат с листьями барбариса

Нужно: 5 морковок, 3 столовых ложки барбариса. соль. йогурт. Готовится как предыдущее блюдо.

Салат морковно-смородинный

Салат морковно-смородинный

Понадобится 400 г моркови, клюква или красная смородина – 150 г, полстакана сметаны, ложка нарезанной зелени петрушки, соль. Чистую морковь натирают на терке, смородину (клюкву) протирают через сито, все перемешивают, заправляют сметаной, солят, посыпают зеленью.

Морковно-крапивный салат

Необходимо: 5 морковок, 4 столовых ложки листьев крапивы, полстакана кефира, 2 столовых ложки зеленого лука. Морковь натирают на терке, все перемешивают с зеленью, заправляют кефиром. Салату нужно настояться часа три.

Свекла с черносливом

Ингредиенты: 4 свеклы, 4 черносливины. 4 дольки лимона, полстакана кефира, зелень сельдерея – 2 столовых ложки, соль. Свеклу чистят, трут на терке, чернослив без косточек кипятят и оставляют набухать 20 минут. Добавляют ягоды к свекле, туда же – дольки лимона, соль, кефир и зелень сельдерея.

Свекла с клюквой в салате

Состав: 3 свеклы, стакан клюквы, растительного масла или полстакана сметаны, сахар. Мытую свеклу натирают на крупной терке, клюкву мнут, смешивают со свеклой, заправляют сахаром, сметаной.

Салат из печеной свеклы

Нужно: 3 свеклы, 2 столовые ложки растительного масла, четверть стакана лимонного сока, укроп, петрушку, соль, перец. Свеклу запекают, чистят, режут соломкой, солят, перчат, добавляют лимонный сок, зелень. Подают как гарнир к отварному мясу.

Овсянка с кукурузой

Вторые блюда в диете против геморроя играют основную роль для насыщения организма витаминами, минералами. Ингредиенты: стакан овсяных хлопьев, стакан сладкой кукурузы, стакан воды, 2 стакана молока, соль. Хлопья, кукурузу заливают водой и стаканом молока, варят в пароварке полчаса. Когда каша приготовится, добавляют оставшееся молоко, перемешивают, подают теплой.

Куриные биточки с соей

Состав: 300 г фарша, по 5 столовых ложек соевой муки, воды, яичный белок, 3 чайных ложки сливочного масла, соль. Фарш соединяют с мукой, добавляют воду, белок, масло, соль, перемешивают, формируют биточки, готовят на пару.

Рыба, тушенная с петрушкой

Потребуется: 800 г рыбы, петрушка – 300 г, томаты – 200 г, полстакана растительного масла, соль. Рыбу разрезают на порционные куски, солят, посыпают петрушкой, частью которой предварительно выстилают противень. Сверху – кружочками – помидоры. Посолить, сдобрить маслом и запечь. Подают холодным.

Кабачки с помидорами

Нужно: 1 кг кабачков, 200 г томатов, по 100 г муки, масла. Кабачки чистят, режут кружочками, панируют в муке, разогревают на сковороде, солят, выкладывают на тарелку. Томаты растирают, поливают полученным соусом кабачки. Это гарнир к мясу и рыбе.

Тушеные баклажаны

Нужно: 600 г баклажанов, 2 луковицы, полстакана простокваши, 3 столовых ложки оливкового масла, соль, перец, помидоры, морковь. Баклажаны без сердцевины режут крупно, морковь и лук обжаривают на сковороде, добавляют баклажаны и тушат под крышкой. За 10 минут до полной готовности добавляют тома?