Можно ли есть мороженое после операции на геморрой
Операция по удалению геморроя рекомендована при первичной форме патологии, а также на запущенных стадиях. Послеоперационная диета после удаления геморроя – один из этапов реабилитации пациента, необходимый для нормализации самочувствия и возвращения к привычной жизни.
Важность соблюдения рациона
Восстановительный период после геморроидэктомии различен для каждого индивидуального случая.
Операции открытого типа требуют более длительного реабилитационного периода – до двух месяцев. Закрытые операции на прямой кишке требуют реабилитации в течение месяца.
Неверно подобранный рацион приводит к осложнениям после наркоза, замедлению регенерации тканей и притоку крови к органам таза, что чревато:
- кровотечениями из швов;
- длительным заживлением;
- опасностью инфицирования шва;
- разрывами швов и рубцующихся тканей.
Питание подбирается таким образом, чтобы не раздражать слизистые оболочки кишечника, не вызывать диарею или запоры. Важен не только подбор продуктов, но и способ их обработки, кратность приема пищи и температурный режим.
Основные правила диеты после операции
При подборе продуктов для приготовления блюд важно учитывать следующие правила:
- Рацион не должен раздражать кишечник – по этой причине из меню исключают пряности, маринады, копчености, острые блюда, приправы, соленья.
- Важно способствовать послаблению кала – для этого в меню добавляют овощные блюда, крупы, жидкости, клетчатку.
- Избегать газообразования – из рациона убирают продукты, вызывающие процессы брожения: черный хлеб, бобовые, орехи, газированные напитки, белокочанную капусту.
- Способствовать процессам заживления – с этой целью рацион обогащают белковыми продуктами, витаминами и минералами.
Раздражение слизистых оболочек кишечника могут вызвать и желчные кислоты, образовывающиеся в избытке после употребления жирной и жареной пищи. Суточный рацион делят на пять-шесть приемов, избегают переедания.
Меню диеты после удаления геморроя
Пример диетического питания после удаления геморроя на сутки:
- Завтрак: отварная каша на воде, сваренное всмятку яйцо, некрепкий чай.
- Перекус: кусочек нежирного сыра до 50 грамм, чай.
- Обед: первые блюда на овощных бульонах, запеканка из рыбы или картофеля, чай.
- Полдник: ягодное суфле или протертый нежирный творог.
- Ужин: котлеты из нежирных сортов рыбы, салат со свеклы или моркови.
Продукты для приготовления салатов, супов, запеканок и котлет рекомендуется протирать. Разрешены отварные, запеченные блюда, на пару. Жаренное и жирное противопоказано во время реабилитации после оперативного вмешательства.
Диета на неделю после удаления геморроя
Первая неделя – важный временной отрезок, во время которого закладываются основные восстановительные механизмы. В это время важно соблюдать все рекомендации врача и лечебную диету. Рацион питания на первые семь дней после удаления геморроя выглядит так:
- В первый день больному нельзя кушать, разрешено пить чистую воду без газа, ароматических и вкусовых добавок. Голодание в первый день предотвращает раздражение швов и образование кала, способствует стабилизации состояния после наркоза.
- На второй день разрешено пить овощные бульоны, содержащие в малом количестве разваренные, перетертые овощи: морковь или свеклу. Другие овощи вызывают повышенное газообразование.
- С третьего дня в рацион добавляют более твердую пищу. Пациенту разрешены супы на овощных бульонах, жидкая ячневая или геркулесовая каша, куриные яйца отварные.
- На четвертый день можно увеличить объем употребляемой пищи, есть разваренную гречневую крупу, перетертый нежирный творог.
- С пятого дня к рациону подключают белковые продукты: перетертая рыба, говядина. Котлеты из рыбы или мяса делают после перетирания на пару. Разрешены измельченные отварные овощи.
- На шестой день пациент может съесть овощной суп, гречневую или геркулесовую кашу, запеканку из перетертого картофеля.
- На седьмой день к рациону добавляют обезжиренную кисломолочную продукцию: кефир или йогурт домашнего приготовления на нежирном молоке.
Добавляя с каждым днем к своему питанию новые продукты, пациент должен следить за своим самочувствием и при обнаружении болей или расстройства желудка обращаться к врачу. Продукты, вызвавшие появление неприятных симптомов, следует исключить из меню на несколько дней.
Разрешенные продукты
Составлять ежедневный рацион необходимо из продуктов, которые способствуют восстановлению организма, регенерации тканей и рубцеванию швов. Что можно при диете после операции по удалению геморроидальных узлов:
- каши: перловая, гречневая, овсяная, геркулес, пшенная;
- мучные изделия: хлеб с отрубями, черный хлеб;
- овощи: свекла, морковь, огурцы;
- фрукты: сушеные абрикосы, печеные яблоки, сырые яблоки без кожуры – через неделю после операции;
- мясо, птица: телятина, обезжиренная говядина, курица без шкурки;
- рыба: любая, кроме лосося, сома, тунца;
- молоко и кисломолочная продукция: нежирный кефир, творог;
- десерты: желе из фруктов, хлебцы с сахаром;
- напитки: черный или зеленый чай, травяные чаи, компот из сухофруктов.
Клетчатка, содержащаяся в овощах и фруктах, подходит не всем пациентам и может вызывать повышенное газообразование. Разрешение по их употреблению нужно предварительно получить у проктолога. При вздутии живота врачи рекомендуют добавлять в каши и супы микроцеллюлозу и отруби – они продаются в аптеках.
Запрещенные продукты
Послеоперационное меню не должно содержать следующие продукты:
- капуста белокочанная, редис;
- молоко, ряженка, топленое молоко;
- бобовые;
- груши, яблоки с кожурой;
- чеснок, лук, стручковый перец;
- цитрусовые;
- газированные напитки, крепкий кофе, чай;
- жирные морепродукты и сорта рыбы;
- алкогольные напитки;
- шоколад, кремовые пирожные, сдобу;
- грибы, свиное, баранье, гусиное мясо.
Прием этих продуктов вызывает активную выработку желчных кислот, замедляет перистальтику кишечника и способствует метеоризму. Добавить их в свой рацион можно не раньше, чем через месяц после операции. Для предотвращения рецидива геморроя важно соблюдать диету во время реабилитационного периода, а в дальнейшем избегать неправильного питания и малоподвижного образа жизни.
Источник
Четкое выполнение рекомендаций врача и диета после удаления геморроя гарантируют пациенту высокие шансы на быстрое восстановление после операции. Реабилитационный период при разных видах оперативного вмешательства отличается, после проведения открытой геморроидэктомии по Миллигану-Моргану продолжительность реабилитации составляет 1-1,5 месяца, при закрытой геморроидэктомии – 1-2 недели. В течение этого периода пациенту нужно обеспечить мягкое опорожнение кишечника.
Диета после удаления геморроя гарантируют пациенту высокие шансы на быстрое восстановление.
Неправильно сбалансированный рацион после удаления геморроя приводит к таким осложнениям:
- разрыву швов и зарубцевавшихся тканей;
- кровотечению из поврежденных участков слизистой;
- инфицированию слизистой.
Один лишь запор или понос может привести к срыву всего восстановительного процесса, поэтому для больного после удаления геморроя важно соблюдение диеты и достаточный прием жидкости.
Запрещенные продукты
В период восстановления больного после операции по удалению геморроя в его рационе не должно быть продуктов, которые способствуют повышенному газообразованию и брожению в желудке и кишечнике. Возглавляют список запрещенных продуктов бобовые, черный хлеб, квас, виноград, изюм, молоко. Противопоказаны также газированные и алкогольные напитки, копченые, жаренные и маринованные блюда, соленья, грибы, приправы.
Из овощей повышенное газообразование вызывают: белокочанная капуста, редька, редис, репа. Под запретом находятся и фрукты, способствующие повышенному продуцированию желудочного сока: малина, яблоки, крыжовник.
Больным, перенесшим операцию по удалению геморроя, в восстановительный период не рекомендуется употреблять жирные сорта мяса и морепродукты.
Спиртные напитки при геморрое находятся под строгим запретом. Алкоголь вызывает расширение сосудов и увеличение давления на их стенки, при геморрое это может привести к кровотечениям и образованию узлов, а в послеоперационный период – к осложнениям.
Читайте также: Холензим или Аллохол – что лучше?
Лигирование латексными кольцами геморроидальных узлов
Свечи от геморроя при беременности – читайте здесь.
Разрешенные
Пациентам, перенесшим операцию по удалению геморроя, рекомендуется есть продукты, не перегружающие желудочно-кишечный тракт. Наиболее питательными и полезными кашами являются гречневая и пшенная.
Перед варкой крупу нужно хорошо промыть холодной водой, чтобы зернышки не слиплись.
Хлеб желательно выбирать из муки грубого помола, в нем содержится много микроэлементов и витаминов группы В.
Через неделю после операции можно начинать водить в рацион рыбу.
Наладить процесс пищеварения после удаления геморроя помогут кисломолочные продукты (кефир, ряженка, нежирные сыры). Примерно через неделю можно начинать водить в рацион рыбу и нежирные сорта мяса.
После удаления геморроя в рационе больного каждый день обязательно должны присутствовать овощи, лучше, если они будут вареными или запеченными.
Из свежих фруктов рекомендуется предпочесть бананы или киви.
С остальными фруктами нужно быть осторожнее, т. к. они могут спровоцировать метеоризм и лишнее раздражение слизистой на послеоперационной поверхности.
После удаления геморроя больному рекомендуется пить больше жидкости, не менее 1,5 л в сутки. Употреблять можно травяные чаи, негазированную минеральную воду.
Способы приготовления пищи после операции
При приготовлении еды для больного, перенесшего операцию по удалению геморроя, нужно соблюдать некоторые правила. Каши требуется готовить жидкими или рассыпчатыми, крупа должна быть сильно разварена. Можно запарить крупу без варки в термосе часов на 10 или готовить каши в мультиварке.
Каши для больного лучше всего готовить в мультиварке.
Мясные и рыбные блюда полезнее готовить на пару, можно запекать в духовке или мультиварке. При этом использовать жир не рекомендуется, мясо или рыбу можно завернуть в фольгу или пергамент.
Сырые овощи после удаления геморроя лучше не употреблять, т. к. они могут раздражать слизистую, оптимальный вариант – готовить продукты на пару или отваривать их.
Можно сделать овощную запеканку, используя при этом растительное масло.
Сырые овощи пациенту после операции по удалению геморроя можно употреблять только после полного заживления послеоперационных ран.
Меню на неделю
Питание после удаления геморроя должно быть сбалансированным и при этом способствовать мягкому опорожнению кишечника. Пример меню на неделю для пациента, перенесшего удаление геморроя.
Питание после удаления геморроя должно быть сбалансированным и при этом способствовать мягкому опорожнению кишечника.
Понедельник
Завтрак: паровой омлет, пара ломтиков нежирного сыра.
Второй завтрак: творог, банан.
Обед: овощной суп на воде, хлеб с отрубями, паровая куриная котлета.
Полдник: стакан кефира, хрустящий хлебец.
Ужин: отварная рыба, икра тушеная из свеклы.
Вторник
Завтрак: гречневая каша, запеченное яблоко.
Второй завтрак: салат из вареной моркови и свеклы с растительным маслом.
Обед: овощной суп на воде, тушеная индейка, запеченные кабачки.
Полдник: стакан ряженки, хрустящий хлебец.
Ужин: пшенная каша, паровая рыбная котлета, отварное яйцо.
Среда
Завтрак: овсяная каша, пара киви.
Второй завтрак: творог, банан.
Второй завтрак может состоять из творога и банана.
Обед: овощной суп с говядиной, хлеб с отрубями.
Полдник: стакан кефира, запеченная тыква.
Ужин: гречневая каша, паровая куриная котлета, тушеная цветная капуста.
Четверг
Завтрак: паровой омлет, пара ломтиков нежирного сыра.
Второй завтрак: стакан ряженки, отварное яйцо.
Обед: овощной суп-пюре, паровая котлета, салат из вареной моркови с растительным маслом.
Полдник: творог, банан.
Ужин: рыба на пару, овощи на пару (брокколи, цветная капуста).
Пятница
Завтрак: гречневая каша, запеченное яблоко.
Второй завтрак: смузи из кефира, банана и киви.
Обед: овощной суп, паровая куриная котлета, отварная свекла с растительным маслом.
Полдник: стакан ряженки, хрустящий хлебец.
Ужин: рыба на пару, тушеная икра из моркови.
На обед разрешено готовить овощные супы.
Суббота
Завтрак: пшенная каша, пара киви.
Второй завтрак: творог с мелко нарезанным бананом.
Обед: овощной суп-пюре, паровая котлета из телятины, овощи на пару (брокколи, кабачок).
Полдник: стакан ряженки, хрустящий хлебец.
Ужин: рыба отварная, серый хлеб.
Воскресенье
Завтрак: овсяная каша с бананом, натуральный йогурт.
Второй завтрак: запеченная тыква с яблоками.
Обед: овощной суп с фрикадельками, салат из вареной свеклы и моркови с растительным маслом, серый хлеб.
Полдник: стакан ряженки, хрустящий хлебец.
Ужин: отварное мясо кролика, тушеные овощи.
Из напитков больному рекомендуется зеленый или травяной чай без сахара, кизиловый компот.
После того как пройдет восстановительный период, пациенту рекомендуется вводить продукты в рацион постепенно, т. к. при геморрое часто бывает рецидив. Главное при этом заболевании – не допускать запоров.
Источник
Хирургическое избавление от геморроидальных узлов — половина сделанного пути к выздоровлению. Но чтобы закрепить результат, приходится соблюдать ряд ограничений. Правильная диета после операции по удалению геморроя — одно из главных условий успешной реабилитации.
Ранний восстановительный период
Постоперационный рацион должен быть составлен таким образом, чтобы формируемые каловые массы, проходя через прямую кишку, не травмировали, не раздражали и не сдавливали ее стенки, подвергая опасности кровотечений и расхождения наложенных швов. Одновременно в меню должны присутствовать все питательные вещества, необходимые для поддержания нормальной кишечной микрофлоры, перистальтики, функционирования все внутренних органов и систем.
Строгие ограничения налагаются в первые сутки после геморроидэктомии — прием любой пищи противопоказан. Разрешено пить минеральную и обычную воду, отвар шиповника, травяной чай. Раневая поверхность кишечных стенок еще слишком уязвима для внешнего воздействия, и дефекация в этот период крайне нежелательна. Начиная со второго дня после операции можно начинать есть. В ранний восстановительный период (в течение недели) в меню присутствуют:
- жидкие каши на воде из овсяной, пшенной или гречневой крупы;
- овощные супы-пюре;
- творог, ряженка, свежий кефир;
- паровые омлеты;
- пшеничный цельнозерновой хлеб.
Постепенно можно вводить печеные фрукты, рыбу, нежирное мясо. Все блюда тщательно измельчаются или протираются, готовятся на пару, запекаются без корок. Питаться нужно дробно: небольшими порциями 6 раз в день. Нагрузка на кишечник в первые дни должна быть минимальной.
Первые посещения туалета могут причинить боль и жжение, вероятно отхождение небольших сгустков крови, что считается нормальным после операции. По мере заживления слизистой болезненные проявления постепенно исчезают. Грамотно составленный рацион способствует формированию мягкого кала и легкому его продвижению по кишечнику.
Период реабилитации
В течение первого месяца требования к меню после операции по удалению геморроя можно считать строгими. Больному необходимо соблюдать баланс, не впадая в крайности: чрезмерное голодание, как и обильный тяжелый стол, могут сильно навредить здоровью.
Диета после геморроидэктомии должна обеспечивать организм необходимой энергией, щадяще действовать на кишечный тракт, мягко стимулировать перистальтику, не вызывать давления на сосудистые сплетения оболочки кишечника, способствовать регенерации тканей.
Что можно есть
Список разрешенных продуктов достаточно разнообразен:
- сложные углеводы — перловая, овсяная, пшенная, рисовая крупы. Каши нужно варить на воде или нежирном молоке, добавляя немного сливочного или растительного масла. Разрешен отварной картофель, макароны твердых сортов, белый хлеб с отрубями или сухари;
- молоко и молочные продукты. Полезны молочнокислые напитки: бифидок, кефир, ряженка. Свежее нежирное молоко можно пить при хорошей переносимости. Разрешен маложирный растертый творог, пресный сыр;
- животный белок — приветствуются постные сорта мяса, цыплята, индейка, нежирная рыба, из которых можно готовить биточки, котлеты на пару, тушить в собственном соку. Диета после геморроя предусматривает удаление трудноперевариваемых жил и хрящей, употребление мяса преимущественно в виде фарша;
- овощи с мягкой клетчаткой — насыщают организм клетчаткой, минералами и витаминами. Есть можно морковь, свеклу, кабачки, тыкву, цветную капусту, баклажаны, патиссоны, помидоры, огурцы, сладкий перец. В сыром виде овощи могут вызвать брожение и газообразование. В зависимости от индивидуальной переносимости их можно употреблять в тушеном, отварном виде или в составе салатов;
- фрукты — рекомендуется есть в запеченном виде, готовить из них смузи, пюре или компоты. Сырые плоды стимулируют выделение желудочного сока и раздражают слизистую. Исключение составляют сухофрукты: чернослив, курага. Их можно вымачивать и употреблять в качестве полезного десерта;
- травяные чаи из ромашки, душицы, мяты, настой шиповника, негазированная минеральная вода, кисели, компоты мягко стимулируют пищеварение, поддерживают баланс влаги, необходимый для формирования мягких каловых масс.
Потребность кишечника в пищевых волокнах при геморрое может быть восполнена с помощью молотых овсяных отрубей или препаратов микрокристаллической целлюлозы, которые можно включать в диету после операции. Это тем более актуально, если нет возможности употреблять овощи и фрукты в нужном объеме.
В сутки можно съедать около 20 г отрубей, предварительно замачивая их в воде, смешивая с кашей или кефиром.
Запрещенные продукты
Для успешного заживления прооперированных участков прямой кишки необходимо полностью исключить из рациона некоторые продукты, не употребляя их даже в небольших количествах. Питание после операции на геморрой предусматривает отказ от следующих из них:
- мясо, рыба, морепродукты с большой долей жира и любые блюда из них. При переваривании жирных и экстрактивных продуктов гепатобилиарный тракт выделяет много желчи. Ее кислоты, попадая в кишечник, оказывают сильное раздражающее действие на слизистую оболочку, замедляя регенерацию;
- выпечка из сдобного теста, пирожные, шоколад, конфеты и блюда, содержащие много сахара. Простые углеводы способствуют быстрому набору лишнего веса, излишне стимулируют ферментативную деятельность желудка и поджелудочной железы, провоцируют развитие запоров, дисбактериоза. Сахар способствует поддержанию инфекционных процессов;
- соя, фасоль, бобы, горох, чечевица, репа, редис, белокочанная капуста, брюква, грибы, редька и другая плодовая продукция с грубой клетчаткой. Попадая в желудочно-кишечный тракт, эти продукты вызывают газообразование, брожение и вздутие, что негативно отражается на процессе восстановления;
- квашеные, маринованные продукты, соленья, острые приправы способствуют притоку крови к кишечнику, могут спровоцировать воспаления. Чрезмерное употребление соли вызывает задержку жидкости и отеки;
- цитрусовые, кислые яблоки, груши, щавель, ревень, крыжовник, смородина, малина. Эти плоды содержат много кислот, раздражающих кишечник;
- черный чай, кофе, энергетические и газированные напитки, алкоголь раздражают слизистую оболочку, усиливают кровоток в области прямой кишки, способствуют нарушению обмена веществ.
Полностью исключать из питания после удаления геморроя соль, как советуют некоторые специалисты, не стоит. Ее употребление нужно ограничить до 4–5 г в сутки, добавляя только в готовые блюда.
Супер-еда после операции. Диета для выздоравливающих
По прошествии общего восстановительного периода — через месяц после операции — принципы диеты остаются теми же с некоторыми послаблениями. Ориентируясь на состояние здоровья, в меню постепенно можно включать сырые фрукты, кусковое мясо и рыбу, натуральные сладости. Вредные для кишечника продукты в идеале необходимо исключить навсегда, сформировав привычку питаться правильно. Это является обязательным условием стойкой ремиссии после операции по удалению геморроя.
Источник
