Как наладить питание при геморрое

Геморрой — распространенное и неприятное хроническое заболевание, которое на начальных этапах своего развития не нарушает общее самочувствие и проявляет себя только незначительным дискомфортом в области заднего прохода. Так как дальнейшее развитие заболевания во многом зависит от питания, предотвратить обострение геморроя можно при помощи специальной диеты.

Как предотвратить развитие геморроя

Диета при геморрое – важный компонент лечения, оказывающий благоприятный эффект при сочетании с медикаментозной терапией даже на 3-й и 4-й стадии заболевания. На 1-2 стадии улучшение состояния достигается при помощи диеты даже без применения медикаментов.

Поскольку к основным причинам возникновения геморроя относят слабость стенок венозных сосудов, застой крови в венах и их перегрузку (при поднятии тяжестей и при запорах), рацион страдающих геморроем людей должен исключать:

Пряные, копченые и острые продукты, провоцирующие усиленный приток венозной крови к сосудам малого таза.
Тяжелую и жирную пищу, нарушающую перистальтику кишечника и провоцирующую запоры.
Алкоголь, который расширяет сосуды и провоцирует запоры.

Диета при геморрое и запорах требует также употребления большого количества жидкости (не менее 2 л в день) и сбалансированного питания.

Основные принципы питания при геморрое

Диета при геморрое направлена на уменьшение объема каловых масс, разжижение консистенции кала, снижение нагрузки на кишечник и геморроидальные узлы.

При наличии геморроя необходимо:

Следить за качеством пищи, которая при геморрое должна быть не густой, но калорийной (желательно принимать пищу в жидком виде).
Употреблять пищу в теплом (не горячем и не холодном!) виде.
Принимать пищу небольшими порциями до 6 раз в день, чтобы снизить нагрузку на желудок и при этом не испытывать чувство голода.
Соблюдать питьевой режим (при отсутствии противопоказаний можно пить слабосоленую минеральную воду). При достаточном потреблении жидкости каловые массы размягчаются и быстрее перемещаются по кишечнику. Кроме того, при дефекации человеку не приходится сильно напрягаться, поэтому геморроидальные узлы не травмируются и анальные трещины не возникают.
Принимать на ночь успокаивающие и оказывающие слабительное действие травяные настои (настои сены, крушины, кориандра и солодки). Важно учитывать, что многие травы имеют определенные противопоказания.
Соблюдать режим питания, то есть принимать пищу в строго определенное время. Это поможет наладить пищеварение и отрегулировать процесс очищения организма.
Употреблять достаточное количество клетчатки, обеспечивающей мягкую и бесперебойную работу кишечника. Содержащаяся в продуктах растительного происхождения клетчатка способствует размягчению каловых масс и своевременному опорожнению кишечника, благодаря чему устраняется болевой синдром и снижается вероятность травматизации геморроидальных узлов.

Какие продукты можно употреблять при геморрое

Диета при геморрое включает употребление:

Таких крупяных изделий, как гречка, перловка, ячневая крупа, овсянка. Рекомендуются также пшеничные отруби, но так как их большое количество при выраженном геморрое плохо переносится, в сутки не стоит употреблять более 60 гр. Макаронные изделия можно употреблять только в минимальном количестве, если они изготовлены из твердых сортов зерна. Хлеб должен быть выпечен из муки грубых сортов, его количество должно быть минимально и он должен быть слегка подсохшим.
Овощей, которые можно готовить на пару, тушить, запекать и есть в свежем виде. Рекомендуется употреблять свеклу, кабачки, брокколи, морковь, цветную капусту, лиственный салат, огурцы и помидоры, но можно кушать и другие виды овощей. Полезно также употреблять морскую капусту.
Спелых фруктов. Мягким слабительным эффектом, способствующим работе кишечника, обладают слива, яблоки, абрикос и банан. Полезны и сухофрукты (чернослив, курага, изюм).
Ягод (винограда, кизила), особенно лесных.
Постных сортов мяса и рыбы, которые готовятся диетическим способом. Разрешено употреблять телятину, говядину, индейку, нежирное куриное мясо, кролика. Выбирая рыбу, предпочтение стоит отдавать судаку, карпу, хеку, щуке и лещу.
Масла – сливочного или растительного (подсолнечного, оливкового, кукурузного, льняного или тыквенного).
Любых кисломолочных продуктов (желательно приобретать продукцию, которая обогащена полезной микрофлорой).
Зелени: петрушки, укропа, майорана, базилика, тмина и кинзы.
Супов, при приготовлении которых используются легкие рыбные или мясные бульоны или овощные навары, свекольников и борщей.

Из напитков можно употреблять некрепкий чай, морсы, натуральные соки (желательно из темных ягод). Чистую питьевую негазированную воду нужно употреблять утром натощак (1 стакан) и в течение дня.

Можно добавлять в блюда неострые натуральные соусы.

Печенье можно есть только сухое и не сдобное, разрешен также мед.

Важно помнить, что питание должно быть сбалансированным. Так, употребление даже нежирных сортов мяса без гарнира из овощей вызывает длительное отсутствие позывов к дефекации. Мясо с гарниром из макаронных изделий, риса или картофеля еще более усугубляет ситуацию.

Продукты, которые не должны присутствовать в рационе

Диета при геморрое требует отказа от:

алкоголя в любом виде и количестве;
способствующих газообразованию продуктов (белокочанной капусты, репы, редьки, гороха, фасоли и бобов, ржаного хлеба и др.);
провоцирующих запоры рисовой и манной каши, макарон, картофеля (можно употреблять коричневый рис);
свежего цельного молока, крепкого чая, кофе и какао;
сладких газированных напитков;
любых продуктов, содержащих шоколад;
перца, горчицы и других острых специй;
черного хлеба;
сдобных изделий – батонов, белого хлеба, сладостей и булочек;
жирных сортов рыбы и мяса;
тугоплавких жиров (сала и комбижира);
яичницы;
жирного творога;
насыщенных мясных бульонов;
грибов;
жареных блюд;
консервов;
майонеза;
маринадов и солений.

Недопустимо употребление продуктов быстрого приготовления (фаст-фуд), полуфабрикатов, чипсов и других содержащих консерванты и красители продуктов.

Задержку стула, провоцирующую обострение геморроя, может вызвать употребление бутербродов вместо полноценного приема пищи.

Выпечка должна быть бездрожжевой, а муку для нее следует брать грубого помола.

Варианты диеты при геморрое

Чаще всего погрешности в диете вызываются однообразным питанием, но рацион при данной диете может включать довольно разнообразные блюда.

Диета при геморрое на каждый день может включать:

На завтрак: рассыпчатую гречневую кашу со сливочным маслом; пшенную кашу с тыквой; сваренное всмятку яйцо + адыгейский сыр; пшеничную молочную кашу с курагой и сливочным маслом; овощной салат с рыбой и неострый сыр; пшенную молочную кашу со сливочным маслом; омлет с брокколи.
На ланч: винегрет, яблочно-творожную запеканку; ряженку с отрубями; фрукты или ягоды; паровые сырники со сметаной; нежирный творог с изюмом; творожную запеканку с курагой и отрубями.
На обед: борщ без картошки и тушеную телятину с овощами; щи из квашеной капусты и треску, запеченную в молочном соусе; крестьянский суп с минимумом картофеля и мясной рулет; свекольник, запеченную грудку индейки и овощной салат; зеленые щи и отварную телятину с овощным салатом; уху без картофеля и отварную речную рыбу с салатом; молочный суп с пшеном и рыбу, запеченную с овощами.
На полдник: залитые кефиром отруби; заправленный йогуртом фруктовый салат; салат из тертой свеклы с черносливом; ленивые вареники; йогурт с отрубями и кусочками фруктов; фруктовое желе; тертую морковь с медом и сметаной.
На ужин: омлет с кабачками и овощной салат (огурец + сельдерей); телятину с черносливом; рыбу в овощном маринаде; рагу из курицы и овощей + бурый рис; куриное рагу с цветной капустой; бурый рис, бефстроганов из телятины и свекольно-яблочный салат; запеченную котлету из рубленой телятины и рагу из моркови и кабачков.

Диета при геморрое с кровью предполагает ежедневное употребление:

около 400 г овощей и фруктов;
очищенных семян льна и конопли, а также ржаных отрубей;
кефира и других кисло-молочных продуктов.

Мясо и рыба должны либо вариться, либо готовиться на пару. Салаты желательно заправлять растительным маслом.

Рацион должен содержать большое количество клетчатки, размягчающей каловые массы (таким образом предотвращаются кровяные выделения).

Диета при геморрое и трещинах также должна включать:

кефир, натуральный йогурт и ряженку;
овощные супы (с минимумом картофеля или вообще без него);
приготовленные на пару мясо и рыбу;
свежие фрукты и овощи, а также сухофрукты;
сваренные на воде гречневую, перловую или овсяную каши;
оливковое или другое растительное масло.

Разрешено употреблять нежирные сорта сыра, омлет, яйца всмятку и пресный хлеб.

Пить при геморрое рекомендуется простую питьевую воду, домашние компоты, отвар шиповника, зеленый чай, минеральную воду без газа, смузи и свежеотжатые соки.

Диета при обострении геморроя

Диета при геморрое в период обострения направлена на нормализацию состояния и размягчение каловых масс. Для этого при остром течении геморроя в первые сутки пищу желательно не принимать, но употреблять большое количество воды.

На вторые сутки можно есть сваренные на воде гречневую, ячневую или овсяную каши (без масла и небольшими порциями), супы-пюре или супы на овощном бульоне.

Спустя 3 дня можно добавить кисломолочные продукты, небольшое количество свежих овощей и фруктов, а затем отварную рыбу и мясо.

В остром периоде блюда должны быть приготовлены на пару или подаваться в вареном виде.

Источник

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ

Диета при геморрое

Неправильный режим питания и употребление тяжелой, вредной пищи могут отрицательно сказаться как на общем состоянии организма в целом, так и на возникновении такого неприятного недуга, как геморрой. Ведь не секрет, что именно возрастание напряжения в кишечнике вследствие продолжительных хронических запоров является одной из частых причин, провоцирующих воспаление геморроидальных вен. Ещё одной причиной узлов может стать увеличение притока крови, вызванное негативной реакцией организма на копчёности, слишком острую и пряную пищу.

Коррекция пищевого поведения – очень важный момент как в профилактике, так и в лечении геморроя. Проблемы с ЖКТ вообще очень часто влекут за собой неприятные последствия в других районах организма, а геморрой может привести к тяжёлым осложнениям: хирургическому вмешательству или риску возникновения рака прямой кишки. Питание при геморрое должно быть сбалансированным, направленным на нормализацию работы кишечника.

Традиционно во время лечения геморроя пациенту рекомендуется следовать принципам лечебного стола №3. Эта диета была разработана ещё в время СССР специалистами Минздрава, при этом на протяжении многих десятилетий успешно используется не только в санаториях, больницах, но и обычными людьми, страдающими от проблем с ЖКТ. Диета при геморрое направлена на то, чтобы снизить количество потребляемых вредных продуктов и повысить в рационе процент полезной клетчатки, положительно влияющей на кишечник и снижающей риски запоров.

Геморрой: какие продукты под запретом

Как наладить питание при геморрое

Многие из нас любят нарушать принципы правильного питания, употребляя жирное мясо, приправляя пищу острыми специями или позволяя себе пропустить бокал вина за ужином. Всё это вкусно и приятно нам, но не всегда по душе нашей пищеварительной системе. А уж если вас постигла такая проблема, как геморрой, всё равно придётся пересмотреть свой рацион.

Конкретную диету может назначить только врач в зависимости от особенностей вашего организма. Но и самому можно разобраться, от каких продуктов лучше временно отказаться, чтобы нормализовать работу кишечника. А также чтобы не нагружать задний проход твёрдыми каловыми массами.

Продукты из цельного молока. Как ни странно, вполне безобидные и привычные многим молочные продукты могут играть против в вас в борьбе с геморроем. Лактоза не всегда хорошо усваивается кишечниками взрослых людей, что вызывает повышенное газообразование. А это может стать причиной спазматических болей в желудке. Злоупотребление молочной пищей также может спровоцировать накопление в кишечнике жирных кислот, которые задерживают проход каловых масс.
Острая, пряная пища. Если вы злоупотребляете «остреньким», кишечник вам спасибо не скажет. Из-за острых специй во время испражнения может возникнуть ощущение жжения, что особенно неприятно, если геморроидальные узлы кровоточат. А ещё острая пища часто провоцирует диарею, которая тоже несёт за собой дискомфорт для воспалённого заднего прохода.
Кофе. Если вы любите разбавлять его молоком, то он – своеобразное слабительное средство «реактивного» воздействия. Только кофе вызывает не диарею, а сухой, твёрдый стул, который затрудняет процесс испражнения. В связи с этим, вы напрягаете и без того травмированную прямую кишку, активизируя приток крови к геморроидальным узлам, а это влечёт за собой кровотечения, анальные трещины или ухудшение в воспалённых местах.
Жирное мясо. Избыточное потребление жирного мяса провоцирует запоры. Также мясо не всегда усваивается раздражённым из-за болезни пищеварительным трактом.
Жареная пища. Жареные овощи, мясо или любимый многими фаст-фуд содержат много вредных жиров, соли и специй. Покупая подобную пищу в незнакомых местах, можно нарваться на продукт низкого качества. Желудок их переваривает с трудом, в кишечнике они образовывают твёрдые каловые массы, поэтому их потребление чревато запором.
Продукты из очищенного зерна. Тесто из очищенной муки – не самый быстроусваиваемый продукт. Пшеничный хлеб, булочки и пирожки, пончики и прочие «вкусняшки» надолго остаются с нами в кишечнике, забивая его.
Соль. Нелюбимая многими диетологами соль замедляет работу кишечника, а ещё при избыточном накоплении соли в организме она может провоцировать отёки. Отёчность геморроидальных узлов – последнее, что необходимо больному в период обострения.

В борьбе с геморроем нужно быть осторожным во время приёма лекарственных препаратов. Некоторые из них в качестве побочных эффектов имеют запоры, поэтому проконсультируйтесь с лечащим врачом, стоит ли вам временно приостановить приём других препаратов на время лечения. Опасность могут нести даже слабительные средства: они разжижают каловые массы, увеличивая их кислотность, а это неизменно приводит к усилению раздражения во время акта дефекации. Если проблема запоров во время геморроя не обошла вас стороной, сделайте ставку на натуральные слабительные, например, отвары фенхеля или сенны.

Как нормализовать работу кишечника во время геморроя

Как наладить питание при геморрое

Разобравшись с тем, какие продукты стоит вычеркнуть из своей ежедневной схемы питания, несложно понять, какая диета при геморрое принесёт больше всего пользы. Принципы лечебного стола №3 стоят на том, чтобы привнести в рацион больше полезной клетчатки, положительно влияющей на работу желудочно-кишечного тракта. Растительная клетчатка в желудке не переваривается, но зато способна размягчать каловые массы. Ещё одно положительное действие клетчатки: она создаёт комфортную микрофлору для размножения бактерий, помогающих пищеварению.

Диета при обострении геморроя должна делать упор на растительную пищу. Так организм сможет снизить дискомфорт и поскорее решить проблему. Помните, что в капле – лекарство, в ложке – яд. Злоупотребление даже полезными продуктами может привести не к излечению недуга, а к ухудшению состояния. Переизбыток клетчатки провоцирует диарею, которая повышает приток крови к венам заднего прохода, а это может стать причиной увеличения воспаления. Переедание и резкий переход на овощную диету могут обернуться против вас.

У лечебной диеты №3 есть некоторые правила, которые помогут вам избежать переедания и проблем:

Дробный приём пищи: до 6 раз в день небольшими порциями.
Перерыв между приёмами пищи не должен быть слишком продолжительным.
Есть рекомендуется каждый день в одно и то же время. Так ЖКТ привыкнет к новому режиму, при этом наладится регулярный стул.
Готовые блюда должны быть приготовлены методом тушения, варения, либо приготовлены на пару.
Обильное питьё (не менее двух литров в день).
При остром геморрое или в послеоперационный период продукты рекомендуется употреблять мелкоизмельчёнными.

Не стоит заранее себя настраивать, что список разрешённых продуктов будет недостаточно большим, чтобы полноценно и вкусно питаться. Это всё предубеждения. Диета при геморрое, конечно, несёт в себе некоторые ограничения, однако и правильная пища может быть вкусной.

Среди продуктов, разрешённых во время лечения геморроя, стоит выделить следующие:

Яйца (варёные или омлет на пару).
Отруби.
Нежирное мясо, птица в варёном или запечённом без корочки виде. Можно приготовить котлеты на пару.
Рыба употребляется аналогично мясу.
Хлебобулочные изделия, приготовленные без использования дрожжей, из муки грубых сортов.
Крупы. Отдавайте предпочтение рассыпчатым крупам, например, гречневой, ячменной, пшеничной. А вот с клейкими крупами вроде риса нужно быть осторожнее.
Овощи. Капуста (брокколи, брюссельская, краснокочанная, цветная), свекла, морковь, тыква, кабачки и цукини (с кожурой), помидоры и сладкий перец. Из бобовых полезны соевые бобы, нут, чечевица и фасоль. С ними следует быть осторожнее, чтобы не спровоцировать обильное газообразование в кишечнике.
Фрукты. Яблоки, груши с кожурой, при этом авокадо – лидер по содержанию клетчатки. Избегайте слишком кислых фруктов.
Сухофрукты. Пользу принесут все, но особенно богата клетчаткой курага.
Ягоды. Обратите внимание на малину, также можно употреблять в пищу клубнику.
Орехи и семена. Семена льна, тыквы, подсолнечника, сырой миндаль, арахис и кешью, несолёные фисташки, грецкие орехи.
Напитки. Вода без газа, соки из разрешённых овощей и фруктов. Разрешены также компоты из сухофруктов, отвары трав, помогающих пищеварению.
Можно употреблять мёд, сухофрукты, пастилу или сухое печенье типа «галетное».
Кисломолочные продукты, богатые способствующими пищеварению молочнокислыми бактериями. Осторожнее следует быть с продуктами из цельного молока.
Растительные масла. Помимо оливкового, подсолнечного или кукурузного можно обратить внимание на льняное масло.

Как видите, список разрешённых продуктов при геморрое обширен. У опытных кулинаров не возникнет проблем с тем, чтобы приготовить из вышеперечисленного.

Диета при геморрое на каждый день: быстро, несложно и полезно

Как наладить питание при геморрое

Если вы привыкли жарить и запекать с соусами мясо, овощи, не стоит думать, что лечебная диета №3 не сможет сравниваться с этим по вкусовому разнообразию. Попробуйте один раз приготовить, например, котлеты на пару.

Составить меню, которое будет отвечать вашим вкусовым предпочтениям и учитывать принципы правильного питания при геморрое, не так уж сложно. Для удобства приводим некоторые варианты ежедневного меню, которые помогут вам сориентироваться.

Первый вариант:

Завтрак: омлет на пару с морковью и цветной капустой.
Второй завтрак: творожная запеканка.
Обед: суп с пшеничной крупой на нежирном мясном бульоне. Можно добавить паровые котлеты из рыбы.
Полдник: тёртая свекла и чернослив. Заправьте их льняным маслом.
Ужин: рагу из овощей с курицей. К этому приготовьте ячменную кашу на гарнир.

Второй вариант:

Завтрак: овощной салат с брынзой.
Второй завтрак: винегрет. Не используйте картофель.
Обед: борщ. Приготовьте его с фасолью или соевыми бобами вместо картофеля. Кроме того, отварная телятина, салат из капусты и огурцов с маслом будут также кстати.
Полдник: рисовые отруби с жидким йогуртом.
Ужин: куриная или индюшачья грудка на пару. Гарнир сделайте из отварных овощей и бурого риса.

Третий вариант:

Завтрак: пшеничная каша на молоке с добавлением сливочного масла.
Второй завтрак: фруктовый салат (яблоки, груши, сливы, ананасы), заправленный растительным маслом или греческим йогуртом.
Обед: зелёные щи, паровые тефтели. Рис можно заменить перловой крупой.
Полдник: травяной чай или компот. На десерт употребляйте сухофрукты или пастила.
Ужин: тушёная телятина с гречневой кашей, кабачковая икра.

Четвёртый вариант – вегетарианское меню при геморрое:

Завтрак: приготовленные на пару овощи (морковь, свекла, сельдерей, тыква, брокколи или брюссельская капуста).
Второй завтрак: смузи из яблок, бананов и кокосового или соевого молока с добавлением отрубей и сухофруктов.
Обед: овощной суп (без картофеля). Приготовьте салат из свеклы и чернослива с растительным маслом.
Полдник: тёртая морковь с мёдом, фруктовое желе на агар-агаре.
Ужин: постные котлеты из соевого фарша с овощами, приготовленные на пару, бурый рис или пшеничная каша на гарнир.

Как видите, питаться вкусно и разнообразно при геморрое не так уж сложно. Можно составить индивидуальное меню хоть на каждый день. Обязательно проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом, как вам лучше скорректировать рацион во время курса лечения, ведь некоторые индивидуальные особенности организма могут влиять на выбор продуктов. Сбалансированное питание поможет вам избежать запоров и ухудшения самочувствия во время острых приступов геморроя.

Статьей можно поделиться со своими друзьями в социальной сети:

Лариса Нечунаева

Источник