Черный чай и варикозное расширение вен
Лечение варикозной болезни довольно длительный процесс с использованием многих препаратов классической медицины и народной. Чай от варикоза и травяные сборы питают организм необходимыми витаминами и минералами, способствуют укреплению и восстановлению эластичности венозной стенки, восстанавливают венозное кровообращение.
Можно пить чайные напитки при варикозной болезни?
Разрешен ли черный?
Не все чаи можно принимать при наличии проблем с венозным кровообращением. Черный чай содержит кофеин, который укрепляет и тонизирует стенки сосудов, стимулирует работу сердечно-сосудистой и пищеварительной систем. При варикозе принимать черный чай нужно с большой осторожностью, поскольку он способен сгущать кровь и замедлять ее ток. Чтобы понять, какой именно чайный напиток полезен, необходимо знать причину возникновения заболевания.
Вернуться к оглавлению
Зеленый чай
Родом из Китая, содержит целебные вещества, которые придают ему противовоспалительные, антигеморроидальные, антиоксидантные и поливитаминные свойства. Врачи-флебологи рекомендуют прием этого сорта напитка пациентам с сосудистыми заболеваниями, поскольку полифенол, содержащийся в нем, уменьшает проницаемость сосудистой стенки, а значит риск образования отеков снижается. Зеленый чай при варикозе предотвращает образование тромбов, дистрофические видоизменения и воспаление вен, обеспечивает чистку крови и организма в целом. Готовить его рекомендуют в фарфоровом или глиняном заварнике. На 250 мл воды берут 1 ч. л. заварки. Время выдержки — 1—1,5 мин. Прием этого напитка не рекомендуется при сопутствующей гипотонии и почечной недостаточности.
При варикозном расширении вен нельзя принимать более 4 чашек зеленого чая в день, поскольку это увеличит нагрузку на почки, что крайне нежелательно.
Вернуться к оглавлению
Красный каркаде
В таком напитке достаточное количество полезных веществ, которые способны оздоравливать сосуды.
Этот сорт изготавливается из лепестков суданской розы. Чаинки красного цвета, ароматные, кисловатые на вкус. В своем составе чай содержит микро- и макроэлементы, витамины группы А, В, Р, аскорбиновую и аминокислоты, флавоноиды и много других полезных веществ, которые благоприятно влияют на такие органы и системы:
- стенки сосудов;
- обмен веществ;
- нервную систему;
- пищеварительную систему;
- артериальное давление.
При варикозе и сердечно-сосудистых заболеваниях, целебные свойства каркаде проявляются за счет антоцианов, которые укрепляют сосудистую стенку. Антисептические свойства напитка позволяют снять воспалительные процессы в организме, и в венах в том числе. Его можно принимать при беременности с целью профилактики токсикоза, анемии, колебаний артериального давления, венозных отеков. Для сохранения целебных свойств напитка, важно соблюсти правила заваривания: сначала листья гибискуса рекомендуют замочить на 3 часа в холодной воде, а потом варить на медленном огне до кипения. Лучше использовать стеклянную или керамическую посуду. Каркаде не рекомендуют принимать при варикозе, если имеются сопутствующие заболевания желчного пузыря, гиперацидный гастрит и язва, индивидуальная непереносимость компонентов или постоянно низкое артериальное давление.
Вернуться к оглавлению
Травяной сбор
Если добавить в сбор облепиху, то раны будут заживать гораздо быстрее.
Для лечения варикоза народная медицина предлагает множество травяных сборов, прием которых благоприятно сказывается на состоянии вен и кровотока в них: укрепляют тонус венозной стенки и уменьшают ее проницаемость, разжижают кровь и предотвращают образование тромбов, снимают воспалительные процессы и отеки. Кроме этого, влияют на общее состояние организма. Их действие направлено на снятие симптоматических проявлений варикозной болезни, боли и судорог. Травяной чай от варикозного расширения вен можно купить в аптеке, а можно приготовить и самому. Для этого можно использовать целительные свойства сырья:
- аир — противовоспалительное;
- багульник — спазмолитическое;
- зверобой — капилляроукрепляющее, улучшает венозное кровообращение;
- облепиха — бактерицидное, ранозаживляющее;
- спорыш и березовые почки — мочегонное;
- брусника — антисептическое, витаминное;
- герань — обезболивающее, сосудотонизирующее;
- крапива — противосудорожное.
Указанные травы можно добавлять к зеленому или красному чаю.
Вернуться к оглавлению
Антиварикозные чаи
Полезно добавлять в такие напитки немного меда.
Из аптечного ассортимента наиболее эффективными являются: «Монастырский чай», содержащий репешок, пустырник, череду, ромашку, бруснику, боярышник, таволгу, «Иван-чай» и «Чай доктора Селезнева». Пить антиварикозный напиток рекомендуют с медом, цветочной пыльцой, фруктами и ягодами. А вот алкоголь, кофе и квас — категорически запрещены.
Вернуться к оглавлению
Заключение
Прием чаев при варикозной болезни, кроме черного, благоприятно влияет не только на состояние вен и кровообращения в них, но и проявляют общеукрепляющие эффекты на весь организм. Это дает возможность устранить неприятные симптомы заболевания и причины его возникновения. Возможность индивидуального подбора растительного сырья в состав сбора, крайне важно для беременных женщин и кормящих матерей.
Источник
Кофе – один из самых популярных горячих тонизирующих напитков, придуманных человечеством, многие не представляют свое утро или вкусный обед без его бодрящей горечи. Но у кофе есть ряд противопоказаний, большинство хронических патологий несовместимы с его эффектами, в том числе и варикоз ног.
Кофе
Многие люди знают, что кофе негативно влияет на организм. Он оказывает выраженное диуретическое (мочегонное) действие, и в то же время повышает артериальное давление, быстро возбуждает нервную систему и расширяет сосуды.
Кофеин препятствует нормальному усвоению незаменимых для организма микроэлементов, а мочегонный эффект вымывает их из организма:
- витамины группы В;
- калий;
- кальций;
- магний;
- натрий.
Еще 2 важных момента: степень развития заболевания и качество кофе.
Важно! Чем серьезнее стадия развития варикоза, тем больше вреда сосудам наносит любимый напиток. Еще хуже, если человек предпочитает растворимый (сублимированный) продукт натуральному зерновому. Для изготовления растворимого кофе используют зерна низкого качества и остатки после уборки урожая.
Как быть тем людям, кто не представляют жизни без кофе и можно ли принимать его маленькими порциями? Флебологи разрешают выпить в день 1 чашку ароматного напитка и только с добавлением молока.
Для замены вредного продукта подойдет ячменный кофе, его вкус лишь отдаленно сравним с натуральным, но это дело привычки и заботы о своем здоровье. Ячмень лечит болезни почек и пищеварительного тракта полезными воздействиями:
- мочегонный эффект;
- ячмень – это клетчатка, которая очищает кишечник от шлаков и токсинов;
- зерна растения содержит много полезных микроэлементов.
Ячменный напиток очень полезен:
- приводит в норму работу ЦНС;
- укрепляет сердце и сосуды;
- выводит накопившиеся шлаки из кишечника;
- улучшает работу пищеварительного тракта;
- выводит токсины из крови;
- восстанавливает работу желез внутренней секреции, что стабилизирует гормональный фон.
Страстным любителям кофе ячменный заменитель не сразу придется по вкусу, но это дело времени и привычки. Желательно включить напиток в ежедневный рацион, постепенно заменяя им натуральный кофе. Еще один плюс в пользу аналога – ячмень и блюда на его основе относят к правильного питания, а сбросить несколько лишних килограммов не повредит сосудам и общему самочувствию.
Кроме того, ячменный кофе не содержит вредных веществ, и потому пить его можно без ограничений. Для приготовления одной порции напитка 1 столовую ложку порошка залить 200 миллилитрами кипятка и покипятить несколько минут. После недолгого настаивания к ячменному кофе можно добавить немного цикория и меда.
Чай
Это один из самых популярных в мире горячих напитков, обладающий разнообразием вкусов и купажей, различными воздействиями в зависимости от добавок и характера обработки, бодрящий и несущий пользу для организма, укрепляющий иммунитет, снимающий головную боль и укрепляющий стенки сосудов. Воздействие чая, как и его состав, различается в зависимости от обработки листьев: черный и зеленый продукт готовят по-разному.
Черный
Чтобы получить этот вид чая, листья растения вялят несколько часов для высушивания, затем прогоняют через роллеры и подвергают ферментированию, которое придает им характерный темный цвет, терпкость и интенсивный аромат.
Кофеин, содержащийся в полученном сырье, улучшает работу почек и пищеварительного тракта, стимулирует сердечно-сосудистую систему, укрепляет стенки сосудов, повышает иммунитет.
Однако чрезмерное употребление черного чая выводит из организма магний, что перевозбуждает нервную систему и вызывает синдром хронической усталости. Его не рекомендуют пить людям, страдающим гипертонией, аритмией, атеросклерозом и во время беременности.
При варикозе и других нарушениях обменных процессов черный чай употреблять не рекомендуют по нескольким причинам:
- мочегонное воздействие напитка ведет к сгущению крови и замедлению ее тока крови;
- повышение концентрации солей мочевой кислоты на фоне мочегонного эффекта ведет к обострениям артрита, в особенности – подагрического;
- черный чай является источником пуриновых оснований, из которых формируются суставные отложения при подагре.
Зеленый
Этот напиток кардинально отличается от своего черного собрата по вкусу, цвету составу и конечному воздействию на организм. Для его изготовления листья пропаривают в специальных аппаратах для удаления влаги, при этом процесс окисления исключается, что сохраняет в целости энзимы свежего растения.
Зеленый чай укрепляет нервную систему, повышая стрессоустойчивость в сложных ситуациях. В противовес черному чаю, напиток из зеленых листьев выступает как эффективное средство борьбы с варикозом: он возвращает эластичность венам и облегчает растворение сформировавшихся тромбов, вот почему врачи рекомендуют употреблять его при сосудистой патологии.
Зеленый чай содержит большое количество веществ, помогающих в лечении варикоза:
- все витамины группы В – снижают уровень холестерина в крови, очищают капилляры, регулируют баланс углеводов, убивают вирусы и бактерии, ускоряют формирование эритроцитов;
- витамин Е – укрепляет мембраны клеток;
- катехин – выводит из организма вредные вещества;
- полифенол – участвует в стабилизации и нормализации структуры стенок сосудов, обладает антимикробным, противовоспалительным и адренолитическим свойствами;
- танин – помогает кровеносным сосудам вернуть упругость.
Систематическое употребление зеленого чая поможет избавиться от заболевания или держать его под контролем за счет естественного снижения холестерина в крови и растворения тромбов, а свойства биостимулятора способствуют предотвращению дистрофических видоизменений вен и обеспечивают оздоровление сосудов на начальной стадии варикоза.
Однако зеленый чай не является эффективной панацеей от варикоза, он может входить в диетическое питание во время и после лечения, но только после консультации с лечащим врачом.
Цикорий
Ценители кофе могут заменить свой любимый напиток цикорием, наиболее приближенным по вкусовым качествам вариантом, который не оказывает мочегонный эффект и способствует нормализации массы тела. Кроме того, цикорий содержит пектин, ряд микроэлементов, противовоспалительные составляющие, дубильные вещества, каротин.
Однако при варикозе его воздействие на организм неоднозначно. С одной стороны, в цикории содержатся оксалаты и прочие вещества, которые провоцируют возникновение осложнений заболевания. С другой стороны, в нем много аскорбиновой кислоты, естественного антиоксиданта и иммуномодулятора. Так что употреблять напиток из цикория вместо кофе полезно, но в умеренных количествах.
Другие напитки
При поставленном диагнозе варикоз ног флебологи рекомендуют перейти на свежевыжатые соки:
- облепиховый, черносмородинный или рябиновый содержат много полезных веществ: рутин, минералы и микроэлементы, витамины группы С, А, Е, которые являются действенными лекарствами при расширении вен;
- тыквенный, морковный соки и клюквенный морс богаты биологически активными веществами и минеральными солями, способствующими уменьшению отечности конечностей.
Видите неточности, неполную или неверную информацию? Знаете, как сделать статью лучше?
Хотите предложить для публикации фотографии по теме?
Пожалуйста, помогите нам сделать сайт лучше! Оставьте сообщение и свои контакты в комментариях — мы свяжемся с Вами и вместе сделаем публикацию лучше!
Источник
Питание – это не только насыщение и удовольствие от вкусной еды. Каждая клеточка организма выстраивается из того, что мы поглощаем. От того насколько пища будет здоровой и сбалансированной зависит наше здоровье и долголетие. Значение диеты при варикозе вообще трудно переоценить. Без нее эффективность лечения снижается в разы и также ухудшается качество жизни.
Содержание статьи
Как диета влияет на варикозное расширение вен
Варикозное расширение вен – это болезнь, при которой в первую очередь страдают сосуды. Слабеют и растягиваются их стенки, уменьшается эластичность. Правильное питание при варикозе должно состоять из продуктов, в достаточном количестве содержащих необходимые минералы и витамины, влияющие на венозный тонус.
Вторая и не менее важная проблема – это тромбообразование. Ослабленные сосуды хуже справляются с перекачкой густой крови. Повышается риск образования сгустков, которые прикрепляются к стенкам сосудов в местах их повреждения и воспаления. Второй задачей употребления полезных продуктов при варикозе является поддержание нормальной свертываемости крови.
Еще одно состояние, напрямую влияющее на состояние вен и состав крови – это ожирение. Большой вес создает дополнительную нагрузку, жировые отложения пережимают сосуды, что провоцирует появление болезни и усугубляет ее течение. Поэтому питание людей с лишним весом должно быть направлено на его снижение.
Диета при варикозе должна быть щадящей, но при этом полностью обеспечивающей энергетические потребности организма. Баланс полезных продуктов зависит от пола, характера работы и места проживания.
Принципы, которые необходимо соблюдать
Подход к организации питания не менее важен, чем набор продуктов. Чтобы не перегружать пищеварительную систему и дать ей извлечь максимальную пользу из пищи, рекомендуется дробное питание – 4-5 раз в день небольшими порциями. Такая система полезна для организма в целом.
Из рациона нужно полностью исключить нездоровые перекусы в виде фаст-фуда, консервов и различных полуфабрикатов быстрого приготовления. Важен и способ приготовления пищи. Жарке на сковороде с большим количеством масла (любого) следует предпочесть вареные, паровые или запеченные блюда.
Завтрак должен быть полноценным с содержанием медленных углеводов. Ужин – более легким и не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну. Перед сном нежелательно есть свежие овощи или фрукты. Лучше выпить традиционный стакан кефира.
Правильный рацион при варикозе
Диета при варикозе вен строится на выборе продуктов, содержащих нутриенты, в которых более всего нуждаются поврежденные сосуды:
Полезные вещества | Для чего нужны | В каких продуктах содержатся |
---|---|---|
Аскорбинка | способствует насыщению сосудистой ткани кислородом; | клюква; |
укрепляет стенки сосудов; | болгарский перец; | |
стимулирует выработку эластина, улучшая тонус сосудов | смородина; | |
апельсины, лимоны, грейпфрут; | ||
зелень | ||
Витамин А | укрепляет венозные стенки, улучшая их структуру; | тыква; |
тонизирует сосуды; | шпинат; | |
способствует обновлению ткани капилляров | щавель; | |
абрикос; | ||
слива; | ||
томаты; | ||
ежевика; | ||
морковь | ||
Витамин Е | укрепляет капилляры и венулы; | зеленые овощи; |
нейтрализует разрушительное действие свободных радикалов | растительные масла; | |
пророщенное зерно; | ||
орехи; | ||
морские моллюски; | ||
крупы | ||
Рутин (флавоноид) | укрепляет стенки сосудов; | кожура цитрусовых; |
улучшает их проницаемость; | черешня; | |
препятствует жировым отложениям в сосудах; | шиповник; | |
повышает эластичность; | зеленые салаты; | |
предупреждает венозный застой | абрикос; | |
черноплодная рябина; | ||
черная смородина | ||
Антоцианы (флавоноиды) | укрепляют капилляры; | ежевика; |
улучшают микроциркуляцию; | черника; | |
оказывают противоотечное действие | бузина; | |
вишня; | ||
виноград и красное виноградное вино; | ||
голубика; | ||
бананы | ||
Клетчатка | очищает организм; | зелень; |
способствует снижению веса; | все виды капусты (белокочанная, цветная, брокколи, брюссельская); | |
помогает сохранить сосуды здоровыми | яблоки; | |
инжир; | ||
овощи с кожурой; | ||
отруби; | ||
зерновые; | ||
крупы | ||
Цинк | сохраняет эластичность капилляров; | телячья печень; |
защищает внутреннюю поверхность сосудов от воспаления | устрицы; | |
куриное сердце; | ||
говяжий язык; | ||
желтки; | ||
говядина; | ||
льняное масло; | ||
кедровые орехи | ||
Кремний | необходим для синтеза коллагена и эластина; | крупы – рис, овес, гречка, ячмень; |
ускоряет регенерацию сосудистых тканей | бобовые; | |
кукуруза; | ||
пшеница |
Многие из перечисленных продуктов, рекомендованных для включения в диету при варикозе, обладают способностью повышать текучесть крови.
Если варикоз осложняется тромбофлебитом
Воспаленные и поврежденные стенки сосудов как магнитом притягивают тромбоциты, из которых формируются тромбы. В этом случае антиварикозная диета должна быть дополнена продуктами, нормализующими реологические свойства крови. При тромбофлебите в рационе должны присутствовать:
Название продукта | Что содержит | Как действует |
---|---|---|
Изюм; | Салицилаты | Действует подобно аспирину |
Чернослив; | ||
Специи (куркума, тимьян, розмарин, шафран, карри) | ||
Постное мясо; | Аргинин | В организме превращается в оксид азота и разжижает кровь |
Яйца | ||
Чеснок | Ахоен, аллицин | Препятствует тромбообразованию |
Имбирь; | Эвгенол | Предотвращают агрегацию тромбоцитов |
Гвоздика | ||
Кабачки; | Омега-3 | |
Соя; | ||
Слабосоленая рыба |
Прежде чем включать в рацион продукты разжижающие кровь рекомендуется сделать коагулограмму – анализ, который определит свертываемость крови.
Особенности питания при варикозе вен пищевода
Варикоз настигает вены любой локализации. Принципы питания остаются одинаковыми во всех случаях. Однако диета при варикозе вен пищевода несколько отличается. Во избежание травмирования его стенок пища должна быть хорошо измельченной. В питание при варикозном расширении вен пищевода включаются:
- нежирные овощные супы;
- каши;
- мягкие неострые сыры;
- нежирная отварная рыба;
- творог, молоко.
Для больных вен полезны сырые овощи и фрукты, как поставщики растительной клетчатки и витаминов. Но в данном случае сыроедение и варикоз – вещи несовместимые. Фрукты и овощи должны подвергаться тепловой обработке, лучше, если они будут в виде соусов или десертов. Подобный щадящий подход объясняется еще и тем, что вены пищевода страдают при таких тяжелых заболеваниях как цирроз и опухоли печени и тяжелая форма хронической сердечной недостаточности.
Диета при варикозе ног и вен малого таза
Диету при варикозе ног и вен малого таза как часть комплексной терапии должен разработать врач-диетолог. В ней учитываются индивидуальные особенности организма, наличие других заболеваний, возраст и индекс массы тела.
Правильное питание способно не только остановить развитие заболевания. Задача диеты при варикозе нижних конечностей, особенно на ранних стадиях заболевания, запустить процесс выздоровления. Ежедневное меню должно быть сбалансированным и содержать;
- свежие салаты из овощей, в них можно добавить измельченные орехи;
- фрукты или ягоды;
- постные или нежирные мясные супы;
- гречневую, ячневую, овсяную или пшенную кашу;
- нежирное мясо или субпродукты (печень, сердце);
- рыбу или морепродукты;
- молочные продукты низкой жирности (но не обезжиренные);
- растительное масло – оливковое, подсолнечное, кунжутное или льняное.
Расчет калорийности ведется в зависимости от массы тела.
Полезные продукты, на которые стоит обратить внимание
Следующие продукты рекомендуется включить в рацион в обязательном порядке:
- куркуму – индийскую специю, которая повышает эластичность сосудов и является сильным противовоспалительным средством;
- перец чили положительно влияет на работу венозных клапанов (можно употреблять, если нет острых заболеваний желудка);
- овощи – поставщики витаминов и микроэлементов;
- сок квашеной капусты используют как лекарство от геморроя, он снимает воспаление и останавливает кровотечение.
Квашеная капуста особенно полезна при тромбофлебите, так как помимо большого содержания аскорбиновой кислоты она обладает свойством разжижать кровь.
Полезные напитки
Правильное питание при варикозе включает питьевой режим. Количество выпиваемой жидкости должно соответствовать ее дневным потерям – с потом, мочой, дыханием. А это около 2,5 литров в сутки. При недостаточном потреблении жидкости снижается объем плазмы, кровь становится гуще, что повышает риск образования тромбов.
В среднем нужно пить не менее 2,5 литров, включая ту, что поступает с фруктами и овощами, супами и другой жидкой пищей. В течение дня хорошо пить ягодные морсы, отвар шиповника, который особенно полезен при варикозе, зеленый чай. В обязательном порядке нужно пить воду (только не из-под крана). Полезно пить какао, так как натуральный продукт богат медью, которая участвует в синтезе эластина и предотвращает истончение стенок капилляров.
Запрещенные продукты
При варикозном расширении вен на ногах диета строится на общепринятых принципах здорового питания. Что нельзя есть при варикозе:
- жирное мясо;
- копчености – колбасы, грудинка, карбонаты;
- соленые и маринованные продукты;
- любые консервы;
- жареную пищу;
- простые углеводы в виде сладостей, тортов, газировки;
- сдобу и мучные изделия;
- кофе и крепкий черный чай;
- любой алкоголь, даже в минимальных количествах;
- острые специи и приправы, содержащие химические добавки.
Особое внимание стоит обратить на два продукта, которые входят в список противопоказаний. При варикозе запрещается есть сельдерей, так как в нем присутствует витамин К, повышающий свертываемость крови. Также нужно отказаться от мяты – она расширяет и без того ослабленные вены, что может усугубить течение болезни.
Питание при лишнем весе
Еще одна цель диетического питания – нормализация веса. Избыточный или даже небольшой лишний вес при варикозе создает дополнительную нагрузку на вены. Избавиться от болезни при ожирении просто невозможно. А вот после похудения нагрузка на сосуды уменьшается и варикоз отступает, его симптомы становятся менее выраженными.
Питьевой режим для полных людей ужесточается. Объем выпиваемой жидкости должен быть не менее трех литров, из которых два приходится на чистую воду. Стакан ее выпивается после пробуждения натощак. Затем в течение дня — по стакану воды за полчаса до приема пищи. Остальное добирается соками, морсами и прочими жидкостями.
Нет вопроса, как похудеть при варикозе – диета исключает все вредные продукты, остается только сократить количество килокалорий. Средние показатели энергетической ценности дневного рациона – 1200 ккал у женщин и 1500 – для мужчин. При варикозе процесс снижения веса должен сопровождаться упражнениями для похудения.
Каким диетам можно следовать
Многие женщины любят лечиться и худеть с помощью разных модных диет. Насколько они безопасны при варикозном расширении вен?
Цветная диета
Диетологи разработали диету, которая основана на цветах овощей и фруктов. Все яркие плоды богаты флавоноидами, которые являются растительными пигментами. А продукты с их содержанием незаменимы для лечения больных вен.
Суть диеты состоит в употреблении плодов пяти цветов:
- синего (баклажаны);
- красного (томаты, ягоды); зеленого (овощи, зелень, зеленый горошек);
- желтого (бананы);
- оранжевого (апельсины, тыква;
- яблоки всех цветов.
Из можно есть в виде салатов из свежих овощей или в приготовленном виде. Подобная диета при варикозном расширении вен должна в обязательном порядке дополняться другими продуктами – мясом, рыбой и крупами.
Диета Магги
Одна из диет для похудения – диета Магги. Она рассчитана на четыре недели и представляет собой довольно жесткий рацион. Первые 14 дней можно есть только яйца и грейпфрут или апельсин. На третьей неделе в питание вводятся фрукты и овощи и немного нежирного мяса. Четвертая неделя – это закрепление результата.
Если выдержать полностью весь период, результат будет впечатляющим, можно сбросить пару десятков килограммов. Однако пользы для здоровья диета не принесет, так как рацион ее совершенно не сбалансирован. В качестве лечебной диеты при варикозе она годится.
Голодание как способ преодоления варикоза
Лечебное голодание используется как вспомогательное средство от многих болезней, в том числе и от варикоза. Но его нельзя применять без консультации с врачом и при наличии некоторых заболеваний. Как утверждают сторонники этого метода, голодание при варикозе очищает кровь и стенки сосудов.
Отказ от пищи должен быть краткосрочным, чтобы не вызвать кетоацидоза. Нельзя голодать «на сухую», необходимо пить чистую воду и травяные отвары или настои. Лучшее время для проведения такой чистки организма – начало осени, когда он насыщен витаминами.
Сыроедение и варикоз — есть ли польза
Сыроедение наряду с веганством (полным отказом от животной пищи) имеет много сторонников. Оно предполагает употребление только сырой растительной пищи. Совершенно здоровым людям такой способ питания не противопоказан, но «входить» в него надо постепенно.
Сыроедение и варикоз хорошо сочетаются лишь в том случае, если эта часть питания будет составлять не более 40% от рациона. Овощи и фрукты не могут полностью обеспечить организм витаминами и минералами, которые требуются для борьбы с варикозом.
Меню — возможные варианты
Режим питания при варикозе не менее важен, чем его состав. Оптимальное распределение калорий по приемам пищи в течение дня:
- завтрак – 25% ккал от дневной нормы;
- обед – 40%;
- полдник – 15%;
- ужин – 20%.
Некоторые диетологи перед началом рекомендуют провести так называемое соковое голодание. Это означает, что в течение 2-3 дней вместо еды нужно выпивать до 2 литров соков в день – любых овощных или фруктовых. Считается, что они очистят печень и подготовят ее к здоровому диетическому питанию.
Примерное меню на неделю
День недели | Завтрак | Обед | Ужин |
---|---|---|---|
Понедельник | Овсянка с изюмом или курагой | Вегетарианский борщ, мясная котлета, тушеные овощи | Овощная запеканка |
Вторник | Нежирный творог с черносливом, бутерброд с сыром | Куриный суп, картофельная запеканка, отварная рыба | Винегрет, кусочек отварного мяса |
Среда | Гречневые блинчики, ягодное желе | Окрошка, овощная запеканка, отварное мясо | Запеченные сырники с медом |
Четверг | Пшенная каша со свежими или морожеными ягодами | Рыбный суп, запеченная рыба с овощным гарниром | Овощной салат, отварное мясо |
Пятница | Рис с курагой | Постные щи, овощной салат, отварной картофель | Куриное рагу с овощами |
Суббота | Омлет, апельсиновый или грейпфрутовый сок | Гречневый суп, фаршированный мясом болгарский перец, овощной салат | Запеченная рыба с картофелем |
Воскресенье | Любая каша, апельсин или грейпфрут | Овощной суп, макароны с мясом, рыбой или морепродуктами | Винегрет или овощной салат, отварное или запеченное мясо |
На вторые завтраки можно есть фруктовые салаты, запеченные яблоки, несладкий йогурт. В полдник — легкий овощной салат с заправкой из оливкового масла и лимона, творожную запеканку, стакан кефира.
Последствия нарушения диеты
Правильное питание при варикозе приносит пользу всему организму. Улучшается общее самочувствие, снижается вес, а проявления болезни становятся заметно меньше. Образ жизни при варикозе должен исключать вредные привычки. Нарушение диеты чревато прогрессированием болезни и в дальнейшем – хирургическим вмешательством.
Мнение эксперта
Специально для читателей портала Venaz.ru мы попросили дать комментарий доктора флеболога Кирилла Михайловича Самохина из Центра Инновационной Флебологии и рассказать про влияние питания и диет на варикоз:
Source: venaz.ru
Источник