Можно сахар при ветрянке

Ветряная оспа – преимущественно детское инфекционное заболевание, которое сопровождается высыпанием на коже. Иногда болезнь поражает и взрослых, в случае если человек не болел ветрянкой в детском возрасте. Нужно соблюдать специальную диету, которая будет способствовать уменьшению зуда от высыпаний, поскольку доказано, что употребление некоторых продуктов питания может усиливать воспаление и зуд.

Питание при ветрянке должно быть рациональным и сбалансированным. Это поможет обогатить ослабленный инфекцией иммунитет необходимыми витаминами и минералами. Придерживаться диеты при ветряной оспе несложно. Существует множество продуктов, приготовленных на пару, которые показаны при таком заболевании. Вредные блюда могут способствовать раздражению кожных покровов и слизистых. При их исключении из рациона через несколько дней наблюдается улучшение состояния больного. Также не стоит забывать о питьевом режиме.

Что можно есть при ветрянке

Питание при ветряной оспе обязательно должно быть сбалансированным. Нужно употреблять много овощей в тушеном или отварном виде. Пить большое количество воды, желательно негазированной или сладкий чай. Это помогает укрепить организм и вывести продукты жизнедеятельности вируса.

Читайте также

Диета при ветрянке у детей

Ветряная оспа (ветрянка) – острое вирусное заболевание, передающееся воздушно-капельным путем. Возникает…

Затруднить процесс приема пищи может то, что папулы возникают на языке и слизистой ротовой полости. В связи с этим пища должна быть мягкой, чтобы ее можно было легко глотать. В ежедневный рацион нужно ввести каши, сваренные на воде. После приготовления их также можно заливать молоком.

Во время ветрянки специалисты рекомендуют употреблять больше свежевыжатых соков. Это способствует укреплению иммунитета.

Пища должна содержать много белка. Специалисты считают, что при ветрянке больному можно есть нежирную птицу, рыбу и мясо. Можно кушать яйца, супы, нежирные кисломолочные продукты.

Что касается сладкого, то его можно заменить сладкими мягкими фруктами. Это могут быть запеченные яблоки или груши, дыни, арбузы, банан. Для пищеварительной системы очень полезны сухофрукты. Если же съесть шоколадку, она не принесет вреда организму, но нею можно повредить волдыри на слизистой, поэтому стоит быть осторожными.

Диета при ветрянке не считается строгой. Ее подбирает лечащий врач индивидуально каждому больному. Если придерживаться рекомендаций специалиста, выздоровление наступит быстрее.

Что нельзя есть при ветрянке

Хотя при ветряной оспе необязательно соблюдать строгую диету, но следует понимать, что есть определенные продукты, которые точно противопоказаны при этом заболевании. Чтобы облегчить течение болезни, желательно исключить из организма такие продукты:

  1. При ветрянке нельзя кушать кислые фрукты, а также цитрусовые, поскольку кислота будет раздражать слизистую ротовой полости, из-за чего волдыри могут начать лопаться.
  2. Наваристые мясные бульоны, которые способствуют усилению синтеза желудочного сока.
  3. Очень важно знать, что при ветрянке нельзя есть никаких копченостей, жаренных и жирных блюд, а также маринадов и специй. Все это будет раздражать пораженную кожу, поскольку после их употребления в организме повышается уровень токсинов. Также эти продукты тяжело перевариваются.
  4. Сладости и газированную воду. Убрать из рациона любые сахаросодержащие и высокоуглеводные продукты. Они обостряют воспаление и способствуют развитию сопутствующих бактериальных инфекций.
  5. Такие продукты, как редька, лук и чеснок, также способствуют обострению воспалительного процесса. То же касается и свежего молока, которое к тому же вызывает метеоризм.
  6. Алкогольные напитки и кофе, поскольку они способны подавлять иммунитет.

Немного иначе дело обстоит с аллергиками. Им рекомендуют придерживаться более строгой диеты. Из рациона нужно исключить яйца, орехи, любые цветные овощи и фрукты. Строго запрещено употреблять несколько раз разогретую пищу и полуфабрикаты.

Особенности питания у детей

Наиболее частой реакцией детского организма на данную инфекцию является снижение аппетита. Связано это с высыпаниями на слизистой рта, которые во время еды раздражаются и болят. Поэтому во время ветрянки малышу необходима наиболее щадящая пища. Хорошим обволакивающим действием обладает крем-суп.

Читайте также

Если дело касается новорожденных, то, кроме грудного молока, ему давать ничего не нужно. Детям, которые находятся на искусственном вскармливании, советуют немного уменьшить объем потребляемой пищи и давать больше воды.

Родителям детей от 2-х лет, которые болеют ветрянкой, советуют придерживаться таких правил питания:

  1. Давать больше свежих овощей и фруктов, которые содержат много витаминов.
  2. Обязательно ввести в рацион творог и другую кисломолочную продукцию, отварное мясо и рыбу.
  3. Соблюдать питьевой режим. Детям полезно будет пить чай, свежевыжатые соки, негазированную воду.
  4. Можно кушать свеклу, морковь и капусту, тоже в отварном или тушеном виде.
  5. Если во рту много папул, советуют делать мясное пюре, давать рисовую и овсяную кашу, которые обладают хорошим обволакивающим эффектом.

Питание детей при ветрянке должно быть наиболее щадящим. Когда признаки инфекции начнут стихать и волдырей станет меньше, можно предложить ребенку омлет или паровые котлеты.

Специфика питания при ветрянке у взрослых

Ветрянка у взрослых чаще всего протекает очень тяжело. Продукты-аллергены сразу должны быть исключены из рациона, даже если человек не страдает никакой аллергией. Ни в коем случае нельзя есть жирную, жареную пищу и специи.

Читайте также:  Заживляющая мазь после ветрянки детям

Рекомендуется придерживаться таких правил питания при ветрянке у взрослых:

  1. Можно приготовить рагу из цветной капусты, кабачка или баклажанов или суп-пюре из цветной капусты и брокколи.
  2. Употреблять можно пищу, приготовленную только на пару, а также в отварном и тушеном виде.
  3. Чтобы восполнить необходимое количество белка, рекомендуют есть много нежирной рыбы и мяса.
  4. Пить как можно больше жидкости. Сюда можно включить отвары и компоты из шиповника и смородины, фруктовые кисели и свежевыжатые соки, которые содержат необходимое для организма количество витаминов.
  5. Полезны будут любые кисломолочные продукты с невысокой жирностью.
  6. Из сладкого лучше всего употреблять фрукты: бананы, абрикосы, печеные яблоки и груши. А вот кислые фрукты категорически запрещены, чтобы не раздражать слизистую.

Соблюдение таких простых правил в питании во время ветряной оспы значительно улучшит и облегчит состояние больного. Если строго придерживаться рациона, это может способствовать укреплению иммунной защиты организма. Поэтому важно, чтобы пища была богата витаминами и минералами.

Возможные осложнения при неправильном питании

Прежде всего, в период болезни питание должно быть направлено на поддержание иммунитета. Ослабленный иммунитет не сможет полноценно противостоять вирусной инфекции. Часто из-за этого развиваются серьезные осложнения, которые могут иметь различную степень тяжести. В ослабленном организме вирус ветряной оспы всегда кочует к наиболее уязвимому органу. Именно от этого и будут зависеть осложнения ветрянки.

Читайте также

Если инфекция попадает в легкие, развивается пневмония, при поражении головного мозга возможно молниеносное развитие менингита. Именно центральная нервная система больше всего страдает от воздействия вируса ветряной оспы.

Все осложнения, которых следует избегать при попадании инфекции в организм, достаточно серьезные. Чаще всего они возникают из-за пониженного иммунитета. В этом случае может помочь правильное питание.

Рацион должен быть максимально сбалансированным, богатым витаминами и другими полезными веществами, которые могут являться защитными противовирусными компонентами.

Мнение медиков

Лечиться от ветряной оспы можно самостоятельно в домашних условиях. Многие врачи утверждают, что правильное питание является одной из главных составляющих на пути к выздоровлению. Только соблюдая диету, конечно же, не удастся излечиться от вируса ветряной оспы. Но строгое соблюдение режима питания является хорошим иммуностимулирующим фактором.

Нужно употреблять много легкоусвояемой пищи, богатой витаминами, это поможет укрепить организм для борьбы с инфекцией. А употребление жидкости в достаточном количестве только ускорит процесс выздоровления.

Итоги

Такое известное заболевание, как ветрянка, может привести к развитию серьезных осложнений. К большому сожалению, в современном мире тяжело сохранить иммунитет на должном уровне. Поэтому чтобы помочь организму в борьбе с вирусами, нужно немного постараться. Особенно полезно пребывание на свежем воздухе. Желательно вести активный образ жизни, употреблять достаточное количество продуктов, богатых витаминами и полезными микроэлементами.

Читайте также

Питание должно быть щадящим, но, в то же время, хорошо сбалансированным. Желательно употреблять щадящую пищу, которая не будет раздражать воспаленную слизистую оболочку полости рта. Если соблюдать диету и правила гигиены, можно добиться повышения иммунной защиты организма. Все это поспособствует быстрому выздоровлению и поможет избежать развития возможных последствий ветряной оспы.

Источник

Ветряная оспа или, более известное название, ветрянка — это, пожалуй, одно из самых распространённых инфекционных заболеваний, которым болело большинство людей. Процесс лечения этой патологии несложный, сложнее всего именно «перетерпеть» эту болезнь.

Во время терапии важно не только принимать соответствующие лекарства и наносить особые мази, важно скорректировать рацион. Особенно тяжело приходится здесь маленьким пациентам.

диета

Что можно и что нельзя есть при ветряной оспе

Какой должна быть диета при ветрянке у детей, и что лучше всего включить в ежедневное детское меню, читайте далее.

Основные принципы питания при ветрянке у детей

Многие знают, что в детском возрасте ветряная оспа переносится гораздо легче. Но преимущества взрослых при лечении этой патологии: они способны себя контролировать.

Особенно это касается изменений в питании. Детям же бывает трудно отказаться от привычных продуктов.

Рекомендуемые принципы питания для детей во время ветрянки

  1. Следует выпивать достаточно жидкости в течение дня. Это, к слову, касается не только периода болезни. Вода основной источник жизни для нас, она помогает поддерживать нормальные обменные процессы в организме, вовремя выводить токсины, шлаки, продукты распада. Детям можно давать не только воду в чистом виде, но и некислые компоты, чаи (лучше всего зелёные). Следите за тем, чтобы напиток был не ледяным или горячим, а тёплым.
  2. Обязательно включить в меню витамины. Если возможности кушать свежие фрукты и овощи в большом количестве нет, то обязательно проконсультируйтесь с врачом и подберите подходящий вашему чаду витаминный комплекс. Витамины крайне важны для поддержания нормальной работы иммунной системы.
  3. Добавьте белок в рацион. Достаточное количество продуктов, содержащих белок, в меню облегчит период течения заболевания и ускорит выздоровление.
  4. Исключите раздражающие слизистые продукты питания. Это касается случаев, когда сыпь поразила слизистые оболочки ротовой полости. Питание при такой патологии должно быть максимально мягким и щадящим.
  5. Исключите все кислые продукты, грубые фрукты и овощи, кофеин. На время лечение стоит отказаться от подобной пищи, чтобы избежать ухудшения состояния.

Что можно есть при ветрянке у детей

Диета при ветрянке у ребёнка должна базироваться на различных типах продуктов питания.

  • Богатые белком продукты. Скорректируйте меню так, чтобы белки составляли примерно 50-55% от всего детского рациона. При этом около 35% должны составлять углеводы и только 15% жиры.
  • Нежирные разновидности мясных продуктов. К ним относятся изделия из индейки, телятины, кролика. Допускается курица, нежелательна свинина. Помните о том, что детское питание при ветрянке не должно быть тяжёлым и перегружающим и без того больной организм.
  • Кисломолочные продукты. Отличным дополнением к лечебному рациону станут свежие кисломолочные продукты (особенный упор на слово «свежие»). Натуральные йогурты без добавок, кефир, творог. Идеальным вариантом будут кисломолочные продукты, изготовленные дома.
  • Свежие фрукты и овощи. Конечно, в идеале нужно разнообразить меню ребёнка свежими продуктами (но следите за тем, чтобы они были не кислыми). Например, ягоды малины содержат в составе селен и аскорбиновую кислоту, а они отлично повышают защитные функции организма. Но если у вашего чада наблюдается поражение слизистых покровов ротовой полости, то следует заменить свежие фрукты и овощи запаренными или в форме пюре.
  • Обязательны крупы. Это не только то, что можно есть детям при ветрянке, это одни из самых важных ингредиентов здорового питания во время болезни. В состав круп включены медленные углеводы, которые создают иллюзию сытости у пациента на довольно длительный срок. Они помогают наполнить организм достаточной энергией, благотворно влияют на пищеварительные процессы.

Только педиатр решает, каким должно быть питание детей при наличии высыпаний ветряной оспы. Конечно, существует стандартный список разрешённых и запрещённых продуктов, но коррективы должен вносить только специалист.

Лучше всего во время болезни отдавать предпочтение простой пище на пару, запечённой или отварной .

Например, хорошо подходят:

  1. различные супы-пюре;
  2. каши;
  3. супы с добавлением крупы;
  4. разбавленные водой свежевыжатые соки (как фруктовые, так и овощные);
  5. йогурты;
  6. творог со сметаной;
  7. кефир;
  8. кисель;
  9. запечённые яблоки;
  10. груши;
  11. баклажаны;
  12. кабачки;
  13. отварные яйца;
  14. некрепкие чаи;
  15. клюквенные морсы;
  16. отвары из лечебных трав.

Что нельзя есть при ветрянке

Потребление некоторых продуктов во время болезни может привести к ухудшению состояния, усилению зуда и появлению ещё большего количества высыпаний.

диета при ветрянке

Полезно при ветрянке есть зеленые овощи

В список запрещённых блюд включены:

  • Жирная, острая, копчёная, консервированная, жареная пища. Эти разновидности блюд всегда идут рука об руку при употреблении слова «нельзя». Так что исключите из меню вашего ребёнка любые продукты, основанные на маринаде, уксусе, обжаренные на масле, приправленные острыми специями.
  • Недопустимо употребление различных колбас, копчёной и вяленой рыбы, наваристых супов;
  • Сладкое. Многих интересует в первую очередь вопрос: а можно ли есть сладкое при ветрянке? Ответ, увы, прост — нет. Дело в том, что все сладости содержат лёгкие углеводы, которые усиливают воспаление и усугубляют состояние маленьких пациентов;

    Можно ли есть сладкое при ветрянке

    Сладкие десерты лишь усиливают воспаление. Употреблять их в пищу не рекомендуется.

  • Слишком кислые ягоды, фрукты, а также орехи и цитрусовые. Они не только раздражают чувствительные слизистые во рту, но и способны вызывать аллергию. Даже если у вашего ребёнка ранее не проявлялась аллергическая реакция на эти продукты, во время болезни она вполне может развиться, поскольку организм уязвим и ослаблен. Ещё больше высыпаний точно не пойдут на пользу больному;
  • Мороженое при ветрянке

    Медики не рекомендуют есть во время болезни мороженое

    Мороженое. Часто многие родители интересуются, а можно ли при ветрянке есть мороженое. В этом продукте сочетаются сразу все запрещённые к употреблению во время ветряной оспы ингредиенты. Это и молоко, и сахар, и различные вкусовые ароматизаторы и добавки, красители, консерванты. Плюс ко всему, этот продукт слишком холодный и способен раздражать слизистые ротовой полости и пищевода. Так что на время болезни лучше отказаться от употребления этого лакомства;

  • Любые покупные полуфабрикаты, продукты с большим количеством красителей, консервантов, вкусовых добавок. К этому стоит добавить несвежую пищу и различные магазинные напитки, вроде газировок, соков в пакетах, коктейлей и т.д;
  • Свежее молоко. Молоко в свежем виде не пойдёт на пользу во время лечения ветрянки. Оно, подобно простым (лёгким) углеводам, усиливает воспалительные процессы, протекающие в организме. Это, в свою очередь, увеличивает время лечения до полного выздоровления.

Заключение

Ветряная оспа не так страшна в детском возрасте, как во взрослом. Но детям бывает тяжело справиться с её симптомами. Они капризничают, чешутся, не хотят принимать лекарства, наносить лечебные гели и мази.

Читайте также:  Ветрянка зуд в паху

Самым, пожалуй, для них страшным является специальная лечебная диета, которой нужно обязательно придерживаться во время болезни. Из детского рациона исключаются многие любимые ими лакомства, сладкое, мучное, жареное, острое, в общем, по убеждению многих детей, вкусное.

Но родителям нужно быть стойкими в вопросе коррекции рациона ребёнка и помнить, что все эти изменения временны и совершаются на благо вашего чада.

Оценка статьи:

Загрузка…

Источник

Ветрянка

Ветрянка (ветряная оспа) — инфекционное заболевание вызванное вирусом
герпеса, поражающее слизистые оболочки и клетки кожи. Передается
воздушно-капельным путем от человека, зараженного ветряной оспой.
В основном ветрянкой болеют дети в возрасте от шести месяцев до
пяти лет, в исключительных случаях ветрянкой могут заболеть подростки
и взрослые, в таком случае болезнь протекает более сложно.

  1. 1 Симмптомы ветрянки:
    Острая стадия заболевания – повышение температуры до 38-39 °С,
    высыпания по всему телу, кроме подошв и ладоней, в виде розовых
    пятнышек с прозрачными пузырьками заполненных жидкостью, кожный
    зуд.
  2. 2 Развитие заболевания – в течении
    одного-двух дней пузырьки покрываются корочкой и подсыхают, через
    несколько дней повышается температура и опять появляются высыпания,
    появляется раздражительность, слабость, нарушение сна и аппетита.
  3. 3 Завершение протекания болезни
    – наступает с десятого дня от начала острой стадии, корочки на
    коже исчезают в течении двух недель, после них остается легкая
    пигментация кожи.

При ветрянке следует придерживаться диеты для уменьшения уровня
токсинов в организме, которые раздражают кожу и слизистые оболочки
пищеварительного тракта.

Полезные продукты при ветрянке

  • супы-пюре (например, из брокколи или цветной капусты) и супы из
    круп (из риса, овса, пшеничных отрубей, перловки) – имеют обволакивающее
    свойство и способствуют процессу глотания;
  • свежевыжатые
    овощные соки разбавленные водой (например, сок моркови и сельдерея,
    тыквы) – укрепляют иммунитет;
  • блюда из
    молочных продуктов (молочные кисели и каши, нежирный творог) – легко
    усваиваются при ветрянке;
  • продукты
    с гипоаллергенными свойствами (гречневая, манная, перловая, овсяная,
    рисовая каша, кукурузные, гречневые, рисовые хлебцы);
  • кисломолочные
    продукты (натуральные йогурты без сахара, ряженка, кефир) – нормализируют
    работу пищевого тракта;
  • не кислые
    ягоды, фрукты (сладкие яблоки, абрикосы, бананы, черника, авокадо);
  • овощи и зелень
    (баклажаны, кабачки, брюссельская и белокочанная капуста, огурцы,
    брокколи, патиссоны, шпинат, укроп, петрушка);
  • пееченные
    яблоки и груши;
  • кипяченая вода, легкий чай из черной смородины без сахара, клюквенный
    морс, настои и травяные отвары (мята,
    ромашка аптечная,
    мелисса, шиповник) – жидкость выводит из организма токсины, продукты
    воспаления и возбудителей инфекций.

Примерное меню при ветрянке:

  1. 1 Завтрак: гречневая каша или овсянка на молоке
    без сахара, вареное яйцо.
  2. 2 Второй завтрак: нежирный творог и сметана без
    сахара, стакан ряженки или кефира.
  3. 3 Обед: овощной суп-пюре или нежирный, неконцентрированный
    мясной бульон, отварная рыба с овощами или котлеты на пару.
  4. 4 Полдник: стакан свежевыжатого овощного сока на
    две трети разбавленного водой.
  5. 5 Ужин: творожная запеканка или кефир, тертое зеленное
    яблоко, травяной чай с сухариками, запеченные баклажаны или кабачки.

Народные средства лечения ветряной оспы:

  • свежие ягоды
    черники или свежевыжатый сок из черники (аминокислоты содержащиеся
    в этой ягоде снижают активность вируса-возбудителя ветрянки);
  • настой плодов
    малины и аниса, коры ивы и цветков липы (столовую ложку измельченных
    компонентов на десять минут заварить в триста миллилитрах кипятка,
    настоять в течении часа и выпить в течении дня);
  • сок лимона
    с медом (принимать трижды в день по чайной ложке);
  • зееленые орехи
    и мед (в равных пропорциях смешать мед с измельченными орехами,
    принимать по чайной ложке дважды в день);
  • «Ромашковые»
    ванные (принимать ванные дважды в день по десять минут);
  • настой цветков
    ромашки, травы мать-и-мачехи, цикория, цветков календулы, корня
    лопуха и цветков бессмертника (смешать в равных пропорциях, сорок
    грамм смеси залить кипятком, настаивать в термосе около восьми часов,
    принимать до четырех раз в день по 1/3 стакана).

Опасные и вредные продукты при ветрянке

  • фрукты с
    кислинкой (киви, вишня) и цитрусовые (лимон, грейпфрут, апельсин,
    мандарин и прочие) – раздражают слизистую рта;
  • насыщенные
    мясные бульоны – активизируют деятельность желудочно-кишечного тракта
    и повышают выделение желудочного сока.
  • острые приправы,
    уксусные маринады, копченые продукты – при непосредственном всасывании
    в кровь дополнительно раздражают кожу;
  • жирная рыба,
    мясо и жареные блюда – тяжело перевариваются, повышая уровень токсинов;
  • чеснок, лук,
    редиска, редька – раздражают кожные покровы;
  • сладости (торт,
    пирожное, конфеты, мороженное, сладкая газированная вода) и сдобные
    продукты – простые углеводы, входящие в их состав, могут усилить
    воспалительные процессы и создать благоприятные условия для присоединения
    другой бактериальной инфекции;
  • чай, кофе,
    алкогольные напитки – обостряют течение заболевания;
  • продукты с
    повышенным содержанием аллергенов (яйца, клубника, орехи, оранжевые
    и красные фрукты и овощи);
  • свежее молоко
    – вызывает вздутие живота, усиливает воспалительные процессы.

Питание при других заболеваниях:

Источник