Можно ли есть говяжью печень при геморрое

Можно ли есть говяжью печень при геморрое thumbnail

Геморрой – заболевание, возникающее из-за нарушения кровообращения в прямой кишке и последующего увеличения геморроидальных вен. Возникновению недуга способствуют многие причины – сидячий образ жизни, подъем больших тяжестей, ожирение, злоупотребление алкоголем, беременность и роды, проблемы с пищеварением (хронический запор).

продукты питания

Часто геморрой возникает на фоне неправильного питания, вот почему при лечении обязательно надо пересмотреть свой рацион и сделать так, чтобы питание было сбалансированным и содержало полезные вещества для работы кишечника и кровеносной системы. В этой статье мы приведем вам в качестве примера список полезных при лечении геморроя продуктов питания. Мы также составим список запрещенной еды, употребление которой может спровоцировать обострения.

Главные правила лечебной пищи

В процессе лечения и профилактики геморроя важно есть то, что нормализует работу кишечника. Запоры провоцируют обострения и ухудшение состояния геморроидальных шишек. Чтобы работа кишечника была стабильной, надо соблюдать несложные правила питания:

  1. Для лучшей работы кишечника надо дробить суточный объем еды на небольшие порции – лучше есть чаще, но меньше. Допустим прием пищи 5– 7 раз в день.
  2. Запоры часто возникают из-за нехватки воды в организме. Надо выпивать не менее 2 литров чистой воды. Утро следует начинать со стакана теплой воды с медом или лимонным соком и только спустя 15 минут можно завтракать (стакан воды на голодный желудок запускает пищеварение).
  3. В еде должно быть много клетчатки – она содержится в растительных продуктах (надо есть больше овощей, фруктов, зелени, отрубей).
  4. Для нормализации пищеварения надо ежедневно кушать продукты питания, содержащие бифидобактерии (кефир, йогурт, творог и пр.)

Что разрешается

Что можно есть при геморрое? Вот список разрешенных продуктов, которые снабжают организм полезными микроэлементами и не провоцируют обострение заболевания:

  1. При геморрое полезно есть каши – гречневую, овсяную, перловую. Делать их лучше не на молоке, а на воде. Для вкуса рекомендуется добавлять сухофрукты – курагу, чернослив, изюм, сушеные яблоки.
  2. Разрешен черный хлеб из муки грубого помола – лучше с добавлением отрубей.
  3. В списке разрешенных продуктов обязательно присутствуют овощи. Их можно есть в сыром виде, а также вареными или тушеными.
  4. Разрешены почти все фрукты и ягоды (кроме тех, которые будут чуть позже указаны в списке запрещенных продуктов). Зимой, когда свежих фруктов мало, можно делать акцент на сухофрукты.
  5. Из мяса при геморрое можно кушать нежирную говядину, белое мясо курицы, крольчатину и рыбу. Мясо следует отваривать, тушить или запекать.
  6. Растительные масла – оливковое, льняное, гречишное, ореховое и пр.

оливковое масло

«Вредители» для организма

Какие продукты нельзя есть при внешнем и внутреннем геморрое? Вот список запрещенных продуктов питания, от которых надо обязательно отказаться во время лечения и профилактики геморроя:

  • Жирное мясо и рыба.
  • Жареная еда.
  • Копчености, соленья.
  • Острые приправы.
  • Майонез.
  • Белый хлеб, в том числе в виде сухарей.
  • Макаронные изделия.
  • Молоко (надо заменить кисломолочными изделиями).
  • Рис.
  • Сдоба.
  • Шоколад.
  • Кофе, зеленый чай.
  • Алкоголь, в том числе слабоалкогольные напитки.

Перечисленные в этом списке продукты плохо влияют на пищеварение, могут провоцировать запоры. Кроме того, они не очень хорошо воздействуют на работу кровеносной системы (вызывают еще большие застои крови в геморроидальных узлах) и способствуют набору лишних килограммов, что не очень показано при геморрое.

Подстраиваемся под период обострения

Как вы могли заметить, список запрещенных продуктов не особенно большой – правильное питание при геморрое не подразумевает жестких ограничений. Но это относится только к хронической форме болезни. При обострении придется посидеть на более строгой диете.

При обострении наружного или внутреннего геморроя человек испытывает сильные боли, достаточно обильно идет кровь из геморроидальных шишек, растет воспаление. В это время нельзя питаться продуктами, которые провоцируют отек тканей, помогают разжижать кровь (от этого кровотечение усиливается) и повышают чувствительность нервных окончаний (это делает боли еще сильнее). К таким продуктам относятся:

  • редиска;
  • репа;
  • щавель;
  • бобы;
  • арахис;
  • виноград;
  • апельсины, мандарины, грейпфрут;
  • натуральный кофе;
  • черный и зеленый чай;
  • какао;
  • острые и жирные сыры;
  • концентрированные мясные бульоны;
  • грибы;
  • гранатовый сок.

нельзя пить гранатовый сок

В период обострения полезными будут каши на воде, овощные супы, кисломолочные продукты (кефир, йогурт), тушеная рыба с овощами, овощные салаты с оливковым маслом, разнообразные суфле и желе.

Рекомендации диетологов в период терапии

Приведем в качестве примера меню на неделю, разработанное профессиональными диетологами на период лечения геморроя. Оно включает только полезную еду и исключает запрещенные при геморрое продукты.

Питание в понедельник:

  • Завтрак: яйцо, сваренное всмятку, и ягодный чай.
  • Перекус: 30 г мягкого сыра и фруктовый салат.
  • Обед: гречневая каша, сваренная на воде, и тушеная рыба с овощами.
  • Полдник: творог с сухофруктами.
  • Перекус за несколько часов до сна: ягодное желе.

Питание во вторник:

  • Завтрак: овсяная каша (не на молоке, а на воде) с медом и фруктами.
  • Перекус: салат из отварной свеклы с черносливом.
  • Обед: овощной суп-пюре и отварная говядина.
  • Полдник: нежирный йогурт и яблоко.
  • Перекус за несколько часов до сна: стакан кефира.

Питание в среду:

  • Завтрак: творожная запеканка и фруктовый сок.
  • Перекус: салат из сырой свеклы, яблока и чернослива, заправленный йогуртом.
  • Обед: запеканка из картофеля и вареного мяса.
  • Полдник: морковные котлеты и фруктовый салат.
  • Перекус за пару часов до сна: стакан ряженки.

Питание в четверг:

  • Завтрак: омлет из 2 яиц, помидора и половинки перца.
  • Перекус: 100 г брынзы и 2 средних томата.
  • Обед: паровые рыбные котлеты.
  • Полдник: салат зеленый со сметаной, ломтик адыгейского сыра.
  • Перекус за пару часов до сна: молочное суфле.

вареные яйца

Питание в пятницу:

  • Завтрак: вареные яйца.
  • Перекус: стакан кефира.
  • Обед: цветная капуста на пару и тефтели.
  • Полдник: фруктовый салат, заправленный йогуртом.
  • Перекус за пару часов до сна: 1–2 печеных яблока.

Питание в субботу:

  • Завтрак: творожная запеканка с сухофруктами.
  • Перекус: салат «винегрет» и кусочек хлеба с отрубями.
  • Обед: тушеные брокколи, морковь и перец, заправленные оливковым маслом, отварная или запеченная куриная грудка.
  • Полдник: салат из редиса или капусты с яйцом, заправленный нежирной сметаной или йогуртом.
  • Перекус за пару часов до сна: компот из сухофруктов.

Питание в воскресенье:

  • Завтрак: вареные яйца и салат из отварной свеклы.
  • Перекус: яблоко и бутерброд из хлеба с отрубями и паштета.
  • Обед: стакан куриного бульона и перцы, фаршированные мясом.
  • Полдник: салат из свеклы, горсть орехов.
  • Перекус за пару часов до сна: смузи из фруктов и ягод.

Напоследок стоит обратить внимание, что диета не является единственным способом избавления от геморроя – правильное питание помогает выздороветь, но не может заменить лечение. Если у вас возникли симптомы геморроя, то надо посетить врача и выяснить, какие препараты надо принимать. Не следует заниматься самолечением, так как это опасно.

comments powered by HyperComments

Источник

Геморроем именуется воспалительный процесс в прямой кишке, сопровождающийся образованием тромбов, неестественной изогнутостью и растягиванием геморроидальных вен, в результате чего образуются узлы. Главной причиной обострения является неправильное питание при геморрое. Большинство пациентов начинают следить за тем, что они едят, только тогда, когда заболевание уже обостряется, причиняет боль и дискомфорт. Важно знать, что употребление правильных продуктов предотвратит развитие множества болезней желудочно-кишечного тракта и других органов.

Геморрой — это варикозное расширение вен прямой кишки

Причины возникновения геморроидальных кровотечений

Чаще всего геморрой развивается из-за нарушения циркуляции крови в прямой кишке, но существуют и другие причины возникновения данной патологии:

  • постоянные запоры могут усиливать кровообращение в области прямой кишки и давить на нее;
  • во время беременности и родов геморроидальные вены имеют свойство расширяться;
  • сидячая работа и отсутствие физических нагрузок;
  • чрезмерное принятие алкогольных напитков, курение;
  • чересчур активные нагрузки на организм;
  • пряные и острые блюда могут раздражать слизистую оболочку анального отверстия;
  • большая масса тела;
  • наследственность;
  • стрессы;
  • дисфункция печенки и ЖКТ;
  • попадание инфекции;
  • раковые новообразования.

Стрессы могут привести к данной патологии

Как распознать геморрой?

Геморрой может проявляться в виде следующих симптомов:

  • выделение крови из анального прохода, в особенности после посещения туалета;
  • кровь в кале;
  • выпадение или разрыв геморроидального узла;
  • зуд в анальной зоне;
  • болезненные ощущения;
  • напряжение в прямой кишке.

Для чего необходимо правильное питание при геморрое?

Специальное меню при геморрое способно предотвратить хронические запоры, восстановить нехватку магния в организме. Диета при геморроидальных узлах должна включать продукты, богатые аминокислотами, витаминами, клетчаткой, минеральными солями и маслами.

Питание при геморрое играет ключевую роль, поскольку, употребляя запрещенные и вредные продукты, можно спровоцировать усиленный прилив крови к геморроидальным венам, из-за чего венозная система переполняется кровью, формирует тромбы и узлы.

Питание при геморрое играет ключевую роль

Диета при геморрое в первую очередь служит профилактикой против запоров, которые только усугубляют ситуацию:

  • Чтобы кишечник стабильно работал, он должен получать клетчатку, которая содержится в овощах, фруктах и отрубях. Она также размягчает каловые массы, уменьшает болезненность и облегчает процесс дефекации, предотвращает травматизацию геморроидальных узлов. Клетчатка обязательно должна присутствовать в рационе любого человека, так как она очень важна для нормального пищеварения.
  • Каждый день нужно пить много воды, чтобы уменьшить уплотнение каловых масс и облегчить их прохождение по прямой кишке. Плотное выделение кала требует больших усилий, прямая кишка слишком напрягается, повреждает геморроидальные узлы, и образуются анальные трещины.
  • Диета для геморроя состоит из дробного принятия пищи, это улучшит работоспособность ЖКТ и устранит запоры. За сутки еду нужно принимать не меньше 4-5 раз маленькими порциями. Важно наладить режим питания и кушать постоянно в одно и то же время постоянно.

Чем питаться при геморрое?

Меню на каждый день при геморрое должно состоять из таких продуктов:

  • из злаковых полезными будут ячневая крупа, гречка, перловка, овсянка, а рисовую крупу и манку лучше не есть, так как они скрепляют желудок;
  • хлеб можно есть в ограниченных количествах, и лучше не покупать его в магазине, а приготовить самому. Для приготовления нужно использовать муку грубого помола;
  • иногда можно кушать макароны высокого качества, однако часто употреблять их не рекомендуется;
  • из овощей лучше всего употреблять свеклу, морковь, кабачки, капусту, огурцы и помидоры. Они могут быть приготовлены в пароварке, потушены в сковородке, запечены в духовке, также можно их отварить или кушать свежими;

При геморрое нужно кушать овощи

  • фрукты обязательно должными быть спелыми, лучше кушать абрикосы, яблоки, бананы, сливы, апельсины, курагу, чернослив;
  • мясные и рыбные блюда не должны быть жирными, идеальным вариантом будет запечь их в духовке или приготовить в пароварке или мультиварке;
  • пищу необходимо заправлять оливковым, льняным или подсолнечным маслом;
  • можно употреблять любые кисломолочные продукты с бифидо- и лактобактериями;
  • из жидкостей полезными будут очищенная вода, сок, морс, компот, травяной чай или отвар. С профилактической целью нужно ежедневно утром на голодный желудок пить стакан теплой воды с медом. После выздоровления разрешено употреблять немного алкоголя с низким градусом.

Какие продукты нельзя есть при геморрое?

Запретов особо нет, можно даже употреблять что-то вредное в малых количествах. Но при этом следует принимать лекарственные препараты для стабилизации работы ЖКТ. Во время обострения геморроидальных узлов существуют определенные запреты:

  • необходимо ограничить жирную, жареную, острую и пряную пищу, консервы и маринады;
  • уменьшить потребление свежего белого хлеба, кондитерских продуктов, сгущенки, сливок, сдобы и шоколадных изделий;
  • лучше воздержаться от крепкого кофе и чая, какао и горячего шоколада, киселя и крепких алкогольных напитков;
  • из круп не рекомендуется есть рис и манку;
  • среди овощей запрещенными являются белокочанная капуста, редька, редиска, бобовые и картошка.

При геморрое нужно отказаться от вредной пищи

Что кушать при геморрое во время беременности?

Когда женщина ждет ребенка, она должна быть внимательна не только к своему организму, но и к питанию. Неправильно составленный рацион при беременности может усилить прилив крови к малому тазу, вследствие чего могут расшириться вены и возникнут узлы. Если УЗИ показывает расширение сосудов промежности и малого таза, лучше всего питаться в большей степени фруктами и овощами. Женщинам в положении следует исключить из своего меню такую пищу:

  • копченые, сырокопчёные и сыровяленые изделия;
  • жирное мясо и рыбу;
  • пряные, острые и слишком соленые блюда;
  • консервацию и маринованые продукты;
  • лучше не употреблять продукты, скрепляющие желудок – виноград, обыкновенную капусту, бобовые, цитрусы, репа.

Меню на неделю при геморрое

1 день:

  • омлет;
  • отваренная курочка;
  • хорошо разваренная гречка со сливочным маслом;
  • сухарики из белого хлеба;
  • травяной отвар.

Омлет очень полезно при геморрое

2 день:

  • яйца, сваренные вкрутую;
  • тушеные овощи со сливочным или растительным маслом;
  • чай с долькой лимона;
  • отвар мяты и мелиссы;
  • зеленые щи с нежирным бульоном;
  • запеченная рыба;
  • овсяная каша с фруктами;
  • кефир.

3 день:

  • овсянка со сливочным маслом;
  • запеченная курочка;
  • спаржа или брюссельская капуста, приготовленная в пароварке;
  • тушеные овощи;
  • отварная свиная печенка;
  • стакан натурального йогурта перед сном.

Овсянка со сливочным маслом

4 день:

  • салат с отваренной спаржей, горошком, курочкой, заправленный оливковым маслом;
  • яичница на пару;
  • бутерброд с серым хлебом и сыром;
  • ромашковый чай;
  • компот;
  • несколько яблок и бананов;
  • легкий суп с лапшой твердых сортов пшеницы;
  • ячневая крупа со сливочным маслом.

5 день:

  • протушенная брюссельская капуста и морковь;
  • суп с тефтелями;
  • отваренная рыбка;
  • творог;
  • чай с шиповником;
  • ряженка;
  • салат с помидорами и огурцами, заправленный оливковым маслом.

Творог обезжиренный при геморрое

6 день:

  • пышный омлет;
  • гречка с тушеным луком и морковкой;
  • сухарики серого хлеба;
  • апельсины и бананы;
  • натуральный йогурт;
  • зеленый борщ.

7 день:

  • суп с фрикадельками;
  • запеченная рыбка;
  • салат с помидором и огурцом, смазанный майонезом;
  • компот;
  • куриная печень;
  • блинчики со сметаной;
  • чай с мятой.

Куриная печень при геморрое

Питание при геморроидальных кровотечениях

Диетическое питание во время обострения болезни должно улучшить и нормализовать состояние пациента, размягчить каловые массы и остановить кровотечение:

  • Если человеку сделали операцию, то на первый день лучше не употреблять еду, но пить много жидкости. Это способствует мягкому опорожнению кишечника и облегчает прохождение кала по прямой кишке.
  • На 2 день рекомендуется есть злаковые в небольшом количестве несколько раз в день. Наиболее подходящими крупами являются гречка, овсянка и ячневая, при этом сливочное масло в кашу добавлять нельзя.
  • На 3 сутки можно вносить в меню свежие фрукты и овощи, супы и овощные пюре.
  • На 4 день уже разрешается давать больному кефир, творог, отварную курицу, индейку и рыбу.

Важно помнить, что все блюда должны быть отварены или приготовлены в пароварке. Следует учитывать такие противопоказания:

  • жирные бульоны употреблять категорически запрещается;
  • копчености и жареные блюда могут возобновить кровотечения;
  • следует ограничить употребление майонеза, кетчупа или вообще отказаться от них;
  • нельзя кушать острые и пряные блюда;

Перед тем как выбрать специализированную диету при геморрое, необходимо определить причину патологического состояния. Все рекомендации по терапевтическому питанию должны соответствовать индивидуальным особенностям, то есть, при этом обязательна консультация лечащего врача или диетолога.

Только квалифицированный специалист должен вам назначить наиболее подходящий рацион. Для успешного выздоровления нужно соблюдать все рекомендации доктора, это ускорит восстановление после хирургического вмешательства и предотвратит повторное проявление болезни.

Источник

Геморрой иллюстрация

Геморрой — воспалительное заболевание прямой кишки, которое сопровождается
тромбозом, патологической извитостью и расширением геморроидальных
вен, которые образуют узлы в прямой кишке.

Причины возникновение геморроя

  • хронические запоры, увеличивающие приток крови и давление в прямой кишке;
  • беременность и роды;
  • «сидячий» и малоподвижный образ жизни;
  • злоупотребление алкогольными напитками;
  • увеличенные физические нагрузки;
  • пряная и острая пища, вызывающая раздражение анальной области;
  • ожирение;
  • генетическая предрасположенность;
  • стрессовые ситуации;
  • воспаление печени и кишечника;
  • инфекционные процессы;
  • опухоли.

Симптомы геморроя

  • кровяные выделение из прямой кишки, особенно после дефекации;
  • кровь в каловой массе;
  • выпадение и уплотнение геморроидальных узлов;
  • зуд и раздражение в области заднего прохода;
  • боль при ходьбе, дефекации, в сидячем положении;
  • ощущение тяжести, инородного тела в прямой кишке.

Очень важно при геморрое придерживаться диеты, которая будет предотвращать
возникновения хронических запоров, восстанавливать дефицит железа
при геморроидальном кровотечении. Продукты должны иметь повышенное
содержание витаминов,
аминокислот, клетчатки, минеральных солей. Состав диеты необходимо
согласовать с особенностями организма больного.

Полезные продукты при геморрое

  • продукты с «мягкими» пищевыми волокнами (например, сухофрукты
    – чернослив,
    курага,
    инжир);
  • в ограниченных количествах мясо, мясные и рыбные продукты (например:
    нежирное мясо курицы,
    телятины, говядины, индейки, кролика, отдельные сорта рыбы – лещ,
    судак, карп, треска, хек, щука) с высоким количеством биодоступного
    железа;
  • фрукты (бананы, яблоки,
    виноград) и компоты из них;
  • сухое несдобное печенье;
  • гречневая, овсяная,
    ячневая, перловая каша;
  • мед;
  • вареные и сырые овощи (цветная
    капуста, морковь, репчатый лук, целые дольки чеснока, свекла,
    помидоры,
    кабачки, лиственный салат, тыква);
  • орехи, ягоды (особенно лесные);
  • минеральная вода с высоким содержанием сульфатов и магния;
  • натуральные соки (морковный,
    свекольный, абрикосовый);
  • кисломолочные продукты (простокваша, сливки, молоко, однодневный
    кефир, молочные
    продукты с бифидо- и лактобактериями);
  • масло (сливочное, растительное – подсолнечное, кукурузное, льняное, тыквенное);
  • легкие вина,
    коктейли,
    пунши, сидр;
  • неострые натуральные соусы;
  • зелень (петрушка, укроп, майоран, базилик,
    тмин, кинза);
  • супы на легком рыбном или мясном бульоне, свекольники, овощные навары, борщи.

Народные средства при геморрое

  • масло растительное (одна-две столовые ложки развести в кефире
    или простокваше, принимать натощак на ночь);
  • очищенная вода
    (утром натощак один-два стакана холодной воды с одной столовой
    ложкой меда) или сыворотка;
  • осиновые листья (накладывать на несколько часов на увеличенные
    геморроидальные узлы);
  • сидячие ванночки из луковой шелухи;
  • тампоны на основе сока чистотела
    с постепенным увеличением времени использования: от 30 до 45 минут
    в день;
  • травяной отвар №1 (листья одуванчика
    – полстакана, цветы календулы
    – один стакан, мелисса – полстакана): одну столовую ложку смеси
    на стакан кипятка, настоять в течении 40 минут, принимать трижды
    в день за полчаса до еды;
  • травяной отвар № 2 (смешать в равных количествах ромашку
    лекарственную, донник лекарственный и шафран, смесь растереть
    со слизью семян льна и выпаренным на одну треть вином): принимать
    трижды в день, запивая большим количеством воды или использовать
    для примочек.

Примерная диета при геморрое

Завтрак: свежий сок, каша (замоченная на ночь
цельнозерновая ячменная, овсяная или пшеничная крупа, целые семена
льна, измельченные орехи, сухофрукты) с йогуртом, кефиром или простоквашей.
Поздний завтрак: стакан кефира.
Обед: овощной суп, салат из свежих овощей, рыба
на пару или запеченная в духовке, цельнозерновой хлеб с отрубями
или зерновыми зародышами.
Полдник: фруктовый салат.
Ужин: пробиотический натуральный йогурт.

Опасные и вредные продукты при геморрое

Следует ограничить или исключить из рациона продукты, которые расширяют
венозную сеть, кавернозные ткани в анальной области, нарушают местный
кровоток, вызывают зуд, жжение, саднение в районе заднего прохода.
К ним относятся:

  • спиртные напитки, острая, пряная и соленая пища;
  • горох, фасоль,
    ржаной хлеба, белокочанная капуста, продукты, которые усиливают
    газообразование в кишечнике.
  • рисовая и манная каша, вермишель и макароны, картофельное пюре, кисель;
  • репа, редька,
    щавель;
  • свежее молоко;
  • крепкий чай, горячий шоколад, кофе;
  • перец, горчица;
  • черный хлеб;
  • незрелые плоды;
  • продукты из полуфабрикатов, с пищевыми добавками и химическими наполнителями;
  • сладкие газированные напитки;
  • продукты из рафинированной белой муки: белый хлеб, сдобные булочки и батоны.
  • яйца, жирный
    творог;
  • насыщенные мясные бульоны;
  • грибы;
  • жареные блюда;
  • тугоплавкие жиры (баранье, свиное, говяжье сало, комбижир).
  • ограничить употребление таких фруктов, как: черника,
    айва, кизил,
    гранат,
    брусника,
    груша.

Питание при других заболеваниях:

Источник