Можно есть индеек больной оспой

Разведение индюков в домашних условиях имеет множество неоспоримых плюсов: высокая продуктивность птиц, вкусное мясо, легкое содержание. Однако, помимо преимуществ выращивания пернатых, существуют и минусы, главным из которых считается повышенная восприимчивость к инфекциям. Оспа у индюков считается одним из самых опасных и грозных заболеваний. Вирусная инфекция способна привести к массовому падежу птицы. Чтобы избежать потерь, начинающим фермерам следует знать признаки и методы борьбы с оспой у домашних пернатых.

индюк

Причины возникновения заболевания

Оспа — смертельное инфекционное заболевание, которое угрожает жизни и здоровью домашних птиц. Болезнь свойственна не только индюкам, нею болеют и другие фермерские пернатые. Возбудителем, вызывающим развитие недуга, является вирус, отличающийся высокой жизнеспособностью. Согласно исследованиям ученых, вирус оспы живет неделю при 35 ℃, а при низких температурах активен на протяжении 12 лет.

Домашние птицы могут подхватить инфекцию при употреблении зараженной воды и еды, от других больных пернатых, через укусы насекомых и многие другие вещи: инвентарь, сено, подстилки, помет.

При попадании внутрь организма вирус поражает слизистые оболочки и кожные покровы, вызывает воспалительный процесс в зобу. Обитатели фермерского хозяйства могут заразиться в любое время, однако наибольшее количество случаев зарегистрировано осенью, когда организм пернатых ослаблен.

вирус оспы

Симптомы оспы у индюков

Оспа у индюков протекает тяжело, особенно у индюшат, чей организм чаще всего не справляется с атакой вируса, и птенцы погибают. Первым делом патоген поражает слизистые оболочки, затем кожные покровы, что проявляется в виде лимфоидных образований. Заболевшим птицам становится тяжело дышать. Кроме того, отмечаются следующие симптомы:

отказ от пищи и воды;
взъерошенное оперение;
светобоязнь;
у птиц возникает желание спрятаться в укромном месте;
на слизистых или кожных покровах образуются оспины.

Точно диагностировать оспу у индюков может ветеринар, которого следует пригласить для осмотра птиц, вызывающих подозрение. Погибших пернатых обязательно обследуют. Если причиной гибели выступила оспа, то у индюков отмечается увеличение внутренних органов и отек легких. Кроме того, в слизистых пищевода и кишечника обнаруживаются кровоизлияния.

Важно отметить, что симптомы схожи с признаками аспергиллеза, синусита и респираторного микоплазмоза. Чтобы отличить недуг от других заболеваний, необходим осмотр и заключение ветеринара.

Какие виды оспы могут поражать птиц

Оспа у индюков может протекать в четырех формах, каждая из которых имеет свои особенности, выражающиеся в симптомах:

Кожная. При этой форме появляются лимфатические образования на кожных покровах, не защищенных перьями, — вокруг глаз, на гребешке.
Дифтерийная. При заболевании этой формой поражаются дыхательные пути птиц, в результате чего пернатым становится тяжело дышать. Этот симптом считается основным для диагностики дифтерийной оспы.
Смешанная. Эта форма совмещает признаки дифтерийной и кожной. При развитии смешанного типа смертность индюков составляет 50%.
Атипичная — самая тяжелая форма, поражающая органы зрения и внутренние органы. Индюки, переболевшие атипичной оспой, остаются слепыми.

оспа

Возможные последствия

Обнаружив у индюков признаки развития оспы, следует понимать, что эта болезнь смертельно опасна и может привести к необратимым последствиям. В большинстве случаев заболевшие пернатые погибают, так как организм птиц не готов к атаке вируса и не способен справиться с нагрузкой.

При неблагоприятных обстоятельствах процент смертности среди взрослых особей составляет 60–70%, у птенцов — 90–100%.

У переболевших оспой индюков замечается понижение яйценоскости и низкий процент оплодотворяемости. Самцы чаще всего неспособны оплодотворить самочек или же на свет появляются нежизнеспособные птенцы — больные или с патологиями. Помимо того, мясо выздоровевших птиц теряет вкусовые качества.

Лечение оспы у индюков в домашних условиях

Инфекция считается особо опасной, так как способна погубить все поголовье. Лечения оспы у индюков, как и у других домашних птиц, не существует. Учитывая то, что вылечить пернатых невозможно, а выздоровевшие особи отличаются низкой продуктивностью и утрачивают способность давать здоровое потомство, заболевших птиц уничтожают. Если у фермера есть желание спасти ценных индюков, можно попробовать лечить оспу следующим способом:

Больных птиц изолируют, переместив в отдельное помещение. Здоровых индюшек пропаивают противовирусными препаратами.
Пораженные участки тела пернатых обрабатывают глицерином, затем — йодом, чтобы исключить повторное появление вируса.
Носоглотку птицы смазывают раствором борной кислотой, вместе с питьем индюкам дают Парациллин. Процедуры совершают в течение недели. Если за 7 дней больной птице не стало легче, то индюшка погибнет.

Важно отметить, что и больных, и здоровых пернатых следует поселить в заранее продезинфицированное помещение. Для уничтожения вируса используют такие вещества:

уксусная кислота 1%;
раствор формалина 0,5%;
серная кислота 2,5%;
сулема 1%.

Профилактика болезни

Самым эффективным методом борьбы с болезнью у индюков считается вакцинация пернатых. Эксперты и ветеринары рекомендуют проводить прививание взрослых птиц в возрасте 1,5 месяцев вакциной Авивак-оспа. При необходимости иммунизацию можно провести в 25–30 дней.

прививка

Спустя неделю после вакцинации на месте введения средства образуется небольшая опухоль либо оспина, которые сигнализируют об успешном вакцинировании. Если образования отсутствует, значит, птица уже была привита ранее или вакцина была испорчена.

Помимо вакцинации индюшек, фермерам рекомендуется проводить следующие профилактические меры:

При выявлении вспышки недуга в хозяйстве нужно провести дезинфекцию помещений, инвентаря, кормушек и поилок. Тела погибших особей сжигают.
Организовать для пернатых достойные условия содержания, сбалансированное и качественное питание.
Регулярно проводить плановые осмотры, вакцинировать поголовье согласно графику.
Вводить карантин для новоприбывших индюков.

Опасность для человека

Для человеческого организма оспа домашних птиц не несет угрозы, поэтому фермеры могут не переживать о вероятности заражения вирусом. Однако этот факт не умаляет серьезности заболевания. В хозяйствах, где диагностируется вспышка оспы, объявляется карантин. Запрещено вывозить птиц, совершать убой на мясо и продавать продукцию. Допускается реализация яиц после дезинфекции через магазины, инкубировать яйца нельзя. Здоровых пернатых сдают на мясоперерабатывающие предприятия.

Оспа у индюков — опасное заболевание, которое не поддается лечению и приносит огромные убытки фермерским хозяйствам. Избежать гибели пернатых и больших расходов поможет своевременная вакцинация поголовья, регулярные осмотры и введение карантина для новоприбывших птиц.

Источник

Оспа – это одно из самых опасных заболеваний, которое может возникать у любой домашней птицы. Она может поражать не только кур и гусей, но и индюков. Развивается эта болезнь из-за такого вируса, как РНК, который может жить длительное время. Вирус не умирает даже при температуре 36 градусов и -15. Поэтому если появилась оспа у индюков, то их помещают отдельно от здоровых птиц.

Оспа у индюков

Заболевание легко передается и может жить в перьях и организме питомца несколько месяцев. Поэтому если вы обнаружили в своем хозяйстве больного индюка, то его следует изолировать.

Причины возникновения заболевания

Возбудителем столь неприятного недуга являются вирусы Avipoxvirus, Choropoxvirinae, Pox viridae.

Если в организме птицы имеется хотя бы один из выше указанных вирусов, то она 100% заболеет оспой. Вирусная оспа у индюков на фото выглядит как очаговое воспаление.

Вирус данного заболевания можно убить с помощью высокой температуры, эфира или обычного спирта. Существует несколько видов недуга, и определить, какой из них у питомца моментально просто невозможно. Поэтому если у вас есть предположения, что птица заболела этой болезнью, вызовите ветеринара.

Как индюк может заразиться оспой

Индюки являются самыми чувствительными домашними птицами к вирусу оспы.

Заболеть они могут от птицы, которая уже подцепила недуг. А для этого индюшонок должен контактировать с больным питомцем. Также вирус может попасть в организм через корма, воду и многое другое. Насекомые, которые могут укусить птицу, также являются носителями инфекции.

Когда болезнь попадает в организм, то сразу она повреждает слизистую и только потом кожу, также воспаляется зоб. Инкубационный период составляет полтора месяца. Заболеть индюк может в любое время года. Но чаще всего оспа поражает питомцев осенью, когда организм ослабленный.

Симптомы недуга

У индюков недуг протекает также как и у других домашних птиц. Как уже говорилось, когда вирус попал в организм, он поражает слизистую, а потом кожу.

Из-за этого появляются оспенные фокусы разного размера. Для того чтобы инфекции попасть в кровь и другие внутренние органы нужны всего сутки. Оспа у индюков очень быстро распространяется по всему организму и задевает все жизненно важные органы.

При проникновении вируса в организм на кожи появляются небольшие лимфоидные образования. Так, как инфекция распространяется по слизистой, то можно заметить, что птице становится тяжело дышать. Даже если на коже нет видимых лимфоидных образований, это не исключает оспу.

Во время болезни индюки не могут нормально кушать, пить и даже дышать. Поэтому при появлении одного из симптомов птицу надо начать срочно лечить. Это единственное условие, которое поможет сохранить жизнь питомцу. Ведь оспа у индюков часто приводит к их гибели. Лечить инфекцию самостоятельно не стоит, обратитесь за помощью к ветеринару.

Перед тем, как начать лечение надо изолировать птицу, от остальных индюков. После чего проверить, не подцепили этот недуг другие питомцы. И только после того, как все больные птицы будут собраны в одном месте, можно приступать к лечению.

Какие виды оспы могут поражать индюков

Различные виды оспы

Перед тем, как начать лечить индюка необходимо определиться с видом оспы. Ведь каждый тип имеет разную симптоматику и методы лечения. Чтобы это узнать необходимо обратиться к ветеринару. Он обследует птицу, поставит диагноз и назначит соответственную терапию.

Формы оспы у индюков:

кожная;
дифтерийная;
атипическая;
смешанная.

Кожный вид чаще всего встречается у индюков. При этом типе недуг распространяется на тех участках тела, на которых нет перьев. Лимфатические образования появляются на гребешке и вокруг глаз. Инкубационный период составляет шесть недель. При такой форме оспы погибает около 5-8 процентов зараженных птиц.

Дифтерийный тип недуга поражает дыхательные пути индюка. Чаще всего эта форма проявляется в осенний период, ведь именно в это время организм птиц ослабленный. При этом виде оспы питомец не может нормально дышать, а это основной симптом, по которому определяют дифтерийный тип вируса.

При смешенной форме проявляются симптомы, указанные в первых двух видах оспы. При таком виде недуга смертность больных индюков составляет 50 процентов. Если этот тип проявляется в легкой форме, то через пять недель птица будет полностью здорова.

Атипический вид оспы является самым опасным. При нем вирус поражает не только внутренние органы, но и глаза. Если индюк и выживет после этой болезни, то останется слепым. И этого избежать невозможно.

Методы борьбы и профилактика

Лечение оспы у индюков – это достаточно сложный и длительный процесс. Если хотя бы одна птица заболела, надо всех пропоить противовирусным средством. Это позволит избежать заражения остальных питомцев. Но если домашний индюк все-таки заболел необходимо начать лечение.

Чтобы лечение дало результат нужно поместить питомца в продезинфицированное помещение. После чего провести дезинфекцию места, где питомец обитал перед этим. Дальше надо приступить к спасению индюка. Сначала необходимо протереть пораженную кожу глицерином. Это же место стоит дополнительно обработать йодом, чтобы избежать повторного появления вируса на этом участке.

Если вирус поразил носоглотку, то их стоит обработать борной кислотой. Чтобы избежать будущих осложнений вместе с водой птице надо давать парациллин. Такое лечение нужно проводить на протяжении 7 дней. Если за этот период индюку легче не стало, то никакое другое лечение не поможет. Питомец просто погибнет.

Для того чтобы предотвратить возникновение оспы необходимо всем домашним птицам проводить вакцинацию. Первая прививка делается в возрасте полтора месяца. Если вирус активно развился по всему хозяйству, то всех птиц убивают и сжигают.

Оспа птиц. Клинические признаки.

Лечение синусита у индюков

Заключение

Оспа у индюков – это очень опасное заболевание, которое не так легко вылечить. Чаще всего, если птица заразилась вирусом, то ее забивают. Но, если она переболела оспой, то выработается иммунитет на три года.

Чтобы избежать столь опасного и неприятного заболевания фермера проводят вакцинацию. Ее хватает примерно на полгода. Поэтому два раза в год стоит проводить профилактику оспы у индюков.

Можно есть индеек больной оспой

Возбудители болезни и причины возникновения

Гистомоноз вызывают простейшие Histomonas meleagridis. Они живут и в яйцах индеек. У вылупившихся птенцов и взрослых птиц поражают сначала органы пищеварения.

К гистомонозу приводит следующее:

Антисанитария в птичнике. Часто это давно не мытые кормушки, поилки, старая подстилка.
Зараженный корм. Иногда это обычные овощи с огорода или трава.
Тесные помещения.
Содержание птиц нескольких видов или возрастов вместе. Например, куры тоже болеют. Однако индюки страдают больше и чаще. Опасно переселять их туда, где раньше находились более крепкие птицы. Микробы часто остаются в загоне или сарае, на инвентаре.
Ошибки при перевозке. Допустим, кто-то оставил на полу в машине опасный помет. При следующей поездке заражаются здоровые птицы.

Переносчиками гистомоноза являются:

Больные индюки или куры, утки и прочие. Выжившие особи остаются носителями.
Дикие птицы.
Насекомые, например, червяки и жуки, которые становятся вредным лакомством.

гистоминоз

Симптомы гистомоноза индеек

Болезнь имеет общие признаки с другими, поэтому ее нелегко распознать. Гистомоноз у индюшат встречается в двух формах: острой и хронической. В первом случае симптомы ярче. Острой формой страдает, как правило, молодь. Выделяют следующие симптомы:

общее состояние индюков ухудшается, снижаются активность и аппетит;

птица выглядит взъерошенной;
заметная жажда, заболевшие индюки много пьют;
истощение — на пятый день птица шатается при ходьбе, падает;
иногда больные особи странно кричат;
жидкий помет коричневатого или зеленоватого цвета;
перья под хвостом слипаются.

Нередко гистомоноз приводит к эпизоотиям, когда погибает до 70–90% поголовья.

Болезнь точно диагностируют в лаборатории. После вскрытия наблюдают такие признаки:

печень увеличена, на ней заметны участки некроза серого цвета;
слепая кишка тоже больше нормы, поражена слизистая.

Перед гибелью индюки сильно худеют. Перья теряют насыщенность оттенков и ломаются. На голове индейки кожа становится темной. Благодаря этой особенности гистомоноз получил еще одно название. Неофициально это «черная голова».

Что делать при выявлении болезни

Если обнаружены такие или похожие симптомы, сразу обращаются к ветврачу. Если потерять время, гистомонозом заболеет много индюков и других птиц. Примерно через неделю уже некого будет спасать. Индюков придется забивать. Незапущенный гистомоноз хорошо поддается лечению.

Ветврач на месте делает следующее:

находит у индюшат симптомы и назначает лечение гистомоноза;
пытается понять причины.

лечит

На анализ забирают ткани, слизистые, части печени, содержимое кишечника.

Некоторые болезни похожи. После исследования в лаборатории убеждаются, что это гистомоноз, и определяют лечение.

Фермеры тоже принимают меры:

Подозрительных индюков изолируют.
Дезинфицируют сарай. Участок иногда перекапывают. Бросают сверху известку, обрабатывают едким натром, раствором карболовой кислоты 3%.
Очень ослабленных птиц вылечить не удастся. Их забивают, а тушки сжигают. Если птица не слишком истощена, мясо иногда едят. Тогда сжигают только внутренности.

Методы лечения

Для терапии используют разные препараты: Фуразолидон, Нитазол и прочие. Советуются с ветеринаром. Хорошо помогает Метронидазол. Им лечат двумя методами:

Разводят порошок в теплой воде. На 1 кг веса нужно 0,1 мг Метронидазола. Если индюки не пьют, заливают лекарство в клюв пипеткой или шприцем. Дают три раза в день.
Растертый в порошок Метронидазол добавляют в еду. На 1 кг корма нужно 1,5 г.

Лечение гистомоноза Метронидазолом продолжается 5–7 дней. Дальше дают средство раз в день для профилактики. Вместо Метронидазола, иногда берут Трихопол. Лечат по той же схеме.

После выздоровления желательно восстановить индюкам микрофлору в кишечнике. Для этого используют пробиотики, например, Ветом.

Возбудители связаны с глистами, поэтому нужно избавиться и от червей. Делают это одновременно с лечением основным препаратом. Средства от глистов используют по инструкции. Например, Пиперазин дают из расчета 0,5 г на каждый килограмм веса. Добавляют в мешанки в течение 2–3 дней.

Во время лечения угощают индюков укрепляющими кормами — простоквашей, зеленым луком, крапивой, сывороткой.

Профилактика

О гистомонозе у индеек вспоминают не только во время эпизоотии. Для профилактики делают следующее:

Регулярно убираются в птичниках и на прилегающей территории. Кормушки, поилки ошпаривают кипятком.
Дезинфицируют помещение, инвентарь. Это делают периодически и перед посадкой в другой сарай. Для обработки есть много средств, например, Бровадез.
Помогает также побелка помещений. Поверхность под подстилкой тоже обрабатывают известкой. На 1 м² нужно около 500 г.
После болезни обрабатывают двор, загон. Перекапывают, дезинфицируют.
На входе в индюшатник кладут коврик из мешковины. Часто увлажняют эмульсией креолина 3%. Зимой заносят внутрь.
Наблюдают за индейками. Больных и подозрительных особей изолируют. Хорошо кормят, показывают ветврачу, лечат или забивают.
Следят за кормом. Стараются не давать необработанные продукты, пищу с землей.
Создают индюкам хорошие условия. Это укрепляет иммунитет. Избегают тесноты.
Дают укрепляющие корма — крапиву, люцерну, зеленый лук. Они улучшают пищеварение и иммунитет.
Избегают контактов индюков с другими птицами. Не держат вместе, обрабатывают помещения.
Правильно перевозят.

Можно ли есть мясо больных индюков

Птицы, перенесшие гистомоноз, находятся под особым контролем. Некоторые фермеры не допускают их к размножению и не используют в пищу мясо, яйца. Это связано с тем, что индюки по-прежнему являются носителями микроба. Однако не всегда таких птиц забивают. Кто-то оставляет их для украшения двора.

Другие фермеры едят даже больных индюков. Хотя используют только не слишком истощенных особей. Когда индюка забивают на ранней стадии болезни, мясо пригодно для еды. Его обязательно качественно обрабатывают термическим способом. В любом случае употребление в пищу мяса больной птицы — лотерея, так как невозможно на глаз определить степень поражения тканей и органов. Внутренности, допустим, печень, не используют в любом случае. Ливер уничтожают.

Сильно ослабленные, истощенные индейки не подходят для еды. От тушек избавляются.

Индюшатина — вкусный и не особенно распространенный продукт. Разводить птицу, как правило, выгодно. Однако успешные фермеры никогда не забывают о болезнях, инфекциях. Без профилактики и правильного лечения гистомоноза можно потерять поголовье.

Источник