Какие салаты можно после операции на геморрой

Диета после операции геморроя имеет большое значение для дальнейшего самочувствия. Каждое хирургическое вмешательство наносит некоторое травмирующее действие на психологическое и физическое состояние человека, а для восстановления организму необходимо много сил. Чтобы обеспечить полноценное прохождение восстановительного периода, в диету послеоперационного периода необходимо включать необходимое для организма питание.
Что должно включать меню на неделю
После проведения операции около месяца необходимо придерживаться определенных правил в питании, делая упор на те продукты, которые позволят нормально работать кишечнику. Это значительно приблизит момент выздоровления, возвращение к полноценному существованию и предупредит возникновение послеоперационных осложнений. В течение первых суток после операции лучше постараться не есть, таким образом, послеоперационные швы могут окрепнуть и их не так легко можно будет травмировать при дефекации.
В последующие дни в течение недели нужно питаться небольшими порциями и чаще, чем обычно. Важно не нагружать ЖКТ, но и не голодать. Необходимо отдавать предпочтение продуктам, не раздражающими слизистую кишечника, а также не способствующими развитию метеоризма. Блюда не должны быть горячими, и приготовляться на пару. Лучше всего, если в рационе будут присутствовать продукты растительного происхождения и белки. Такая пища улучшает пищеварительные процессы и ускоряет восстановление поврежденных при операции тканей.
Рекомендуется придерживаться следующего питания:
- разваренные жидкие каши (гречневая, овсяная, пшенная, перловая);
- хлеб с отрубями;
- кисломолочная продукция с бифидо- и лактобактериями;
- ягоды, фрукты, овощи;
- первые блюда на основе птицы, телятины;
- нежирная отварная рыба;
- чернослив.
Обязательно обеспечить достаточное количество пищи, содержащей клетчатку, но при этом необходимо обращать внимание на то, как поведет себя организм. Если употребление подобной еды вызывает брожение, то такие продукты лучше не применять в питании. Необходимое количество клетчатки, а это от 25 до 35 г. в день, можно получить, если в готовые блюда добавлять отруби или микрокристаллическую целлюлозу. В качестве жидкости рекомендуются компоты, натуральный сок, травяные чаи, минеральная вода без добавления газа.
В течение всей 1-й недели после перенесенной операции нужно соблюдать примерно такое меню:
- На завтрак: каши из крупы, приготовленные на воде.
- На обед: супы на овощном бульоне.
- Полдник: кефир или нежирный творог.
- Ужин: паровые котлеты.
Придерживаясь диеты, особенно в течение первой послеоперационной недели, пациент не должен ущемлять себя в пищевых предпочтениях и строго следовать предписаниям врача. Если чувствуется потребность в белках, значит, необходимо увеличить их долю в рационе, употребляя тушёное мясо или мясные блюда в виде паровых котлет или биточков. Нехватка жиров способна вызвать нарушение процессов метаболизма, а углеводов – приведет к упадку сил.
Запрещенные продукты после операции
После операции важно суметь отказаться от питания продуктами, способными вызвать процессы брожения в ЖКТ. Запрещаются продукты в виде винограда или изюм, молочная продукция, квасы и газированные напитки. Любые блюда из бобовых также способны вызвать метеоризм, что крайне нежелательно для травмированной слизистой.
В послеоперационный восстановительный период нельзя употреблять некоторые виды овощей, которые в другое время могли бы принести только пользу. От белокочанной капусты, репы, редиса, редьки и тому подобных, на время лучше полностью отказаться. Белковые продукты в виде гусиного, свиного мяса, мяса баранины или грибов тоже запрещается применять в пищу в течение всей 1-й недели, а иногда, в зависимости от состояния пациента, возможно и дольше.
К числу запрещенных относятся продукты, стимулирующие усиленное продуцирование желудочного сока, что вызывает повышенный аппетит. Это может быть лук, чеснок, любые острые приправы. Различные маринады, копчености, алкоголь — недопустимы в питании после удаления геморроя. Все они усиливают прилив крови в область таза, что приводит к более длительному заживлению швов.
Из каждодневного меню пациента исключают разнообразную выпечку и сладости.
Повреждения слизистой стенок кишечника способны полностью затянуться в течение одного месяца, но только тогда, когда больной придерживается рекомендованного питания и ограничивает потребление вредных продуктов. Если придерживаться рекомендаций врача, то можно не только ускорить выздоровление, но и предотвратить повторные заболевания.
Что нельзя есть в первый месяц?
После операции и строгой диеты, которой придерживаются в продолжение 1-й недели, по истечении этого времени нельзя начинать злоупотреблять продуктами питания, способными повредить работе кишечника. Если возобновятся запоры или возникнут другие проблемы, это может вызвать рецидив и привести к возобновлению новых геморроидальных узлов.
Неправильное питание способно вызвать и другие расстройства в состоянии здоровья. Придерживаясь принципов здорового образа жизни и правильного питания можно обезопасить себя от возникновения многих болезней и сохранить бодрость и здоровье на протяжении долгих лет.
Если пациент подвержен частым запорам, то необходимо исключить из питания продукты, способствующие этому. По поводу меню нужно проконсультироваться со своим лечащим врачом, а также прислушаться к своему организму. Каждый человек обладает своими индивидуальными особенностями, и то что у одних проходит бесследно, у других может вызвать существенные нарушения пищеварения.
Рецидивы при нарушении условий правильного образа жизни могут возникнуть и в течение 5-10 лет, а соблюдение определенной диеты может предотвратить развитие патологических процессов. Неправильное питание является одним из провоцирующих факторов, способных вызвать повторное образование геморроидальных узлов.
При приготовлении блюд лучше не увлекаться жареным и копченым, ввиду того, что чересчур свернувшийся белок, получаемый при жарке продукта, является тяжелым для пищеварения и способен нарушить восстановление повреждений.
Общие рекомендации по питанию после удаления геморроя
Помимо всего прочего, пациенту, перенесшему операцию, нужно более внимательно относиться к своему питанию. Прежде необходимо ограничить потребление соли, в процессе этого излишняя вода начнет покидать организм, и сосуды также начнут постепенно сокращаться. В то же время употребляя достаточное количество простой воды, можно намного ускорить выздоровление.
Дело в том, что полезная клетчатка, на которую делается упор во всех антигеморройных диетах, способна усваиваться только при достаточном количестве воды в организме. Если жидкости будет недоставать, то это способно вызвать еще более длительные запоры. Также нельзя запивать пищу водой, так как в этом случае желудочный сок становится разбавленным и плохо справляется с перевариванием пищи. Пить чай или любые напитки лучше спустя 20 минут после приема пищи, и они должны быть горячими или теплыми.
Известно, что одной из причин возникновения геморроя являются постоянно возникающие запоры. Но как оказалось, именно запоры являются самой большой проблемой и в послеоперационный период, поэтому вопрос, что можно есть после операции на геморрой, является важнейшим в процессе восстановления пациента.
Перечень продуктов, рекомендуемых для диеты в постоперационный период при геморрое
Удаление геморроя хирургическим методом относится к серьезным операциям, которые проводятся при общем наркозе. Практически все пациенты испытывают сильные боли в постоперационный период, и им приходится принимать обезболивающие лекарственные препараты. Однако операция не является гарантией того, что болезнь больше никогда не вернется. Очень многое зависит от образа жизни человека и одним из главных моментов является то, что кушает человек. Очень важно правильно питаться, причем начинать следует буквально с первого дня после операции.
Медики сформулировали четыре принципа диеты в период восстановления после операции по удалению геморроя:
- Принцип первый. Сбалансированность и разнообразие. Принцип заключается в том, что пациент должен получать все необходимые для нормальной жизнедеятельности питательные вещества и витамины;
- Принцип второй. Дробность. Это означает, что питаться пациент должен часто (каждые 2-3
часа), но очень маленькими порциями;
- Принцип третий. Рациональность. Суть принципа заключается в том, что пища в постоперационный период не должна провоцировать у человека запоры или же метеоризм, что крайне затруднит процесс восстановления.
- Принцип четвертый. Благоприятность. Под этим понятием диетологи понимают тот факт, что еда должна быть благоприятна для всех пищеварительных процессов, протекающих в организме пациента.
Исходя из этих принципов, диетологи рекомендуют в период восстановления после операции по удалению геморроя полностью отказаться от таких продуктов:
- Зелень, овощи и фрукты, в которых много клетчатки;
- Бобовые, абсолютно все;
- Виноград;
- Молоко;
- Хлеб;
- Газировка, квас;
- Копченые и маринованные продукты;
- Кондитерские изделия;
- Мясо (баранина и свинина);
- Грибы.
Что же касается продуктов, которые рекомендованы, то к ним следует отнести:
- Каши (пшеничная, гречневая);
- Мягкие фрукты и овощи;
- Продукты кисломолочные;
- Рыба или мясо курицы (нежирные);
- Хлеб из муки грубого помола.
Все блюда в обязательном порядке должны быть приготовлены исключительно на пару.
Первый день
Рекомендован полный отказ от любой пищи. Больному разрешается только пить, поскольку стул в первый день крайне нежелателен. Под питьем понимают простую воду или же чай на травах.
Второй день
В рацион маленькими порциями рекомендуется вводить мягкие овощи и фрукты. Овощи не должны содержать клетчатку и обязательно должны быть термически обработаны (отварены или печеные) и протертые. Это могут быть свекла, морковка, тыква. Как и в первый день, следует давать больному питье, однако не более 6-8 стаканов.
Третий день
Придерживаясь принципов питания для людей после операции по удалению геморроя, на третий день можно начинать вводить такие продукты, как мягкие фрукты (лучше всего бананы и киви). Продолжаем давать больному мягкие овощи в отварном или запеченном виде, но можно уже не протирать. Также на третий день можно включать в рацион кисломолочные продукты. Можно начать давать небольшими порциями бульон, сваренный на курином мясе. Следует помнить, что порция должна быть маленькой, а кормление частым, через каждые 2,5 -3 часа.
Четвертый день
Считается, что к четвертому дню пациент готов к тому, чтобы в его меню появились
рассыпчатые каши, пшеничная или гречневая. Для уменьшения липкости крупинок промывать крупу надо 5-6 раз, а для того, чтобы каша была рассыпчатой, ее надо довести практически до полной готовности и дать настояться, чтобы она впитала воду. Кроме каши в рационе должны присутствовать овощи и фрукты (предусмотренные диетой первых дней), а также немного кисломолочных продуктов.
Пятый день
Продолжаем включать в рацион новые продукты. На пятый день можно к пище добавить немного хлеба из муки грубого помола. Также на пятый день можно включить в рацион немного отварного куриного мяса. Каши, овощи, фрукты и кисломолочные продукты сохраняются в меню, как и в предыдущие дни.
Шестой день
Традиционно каши, овощи, фрукты. Кроме того, можно включать в рацион немного отварной рыбы и мяса (лучше куриного).
Седьмой день
Следует продолжать давать больному продукты аналогично схеме шестого дня, однако порции могут быть увеличены на 5-10%.
Что нельзя есть через 1 месяц
Практика показывает, что через месяц после хирургического вмешательства организм восстанавливается практически полностью. Однако установленный режим питания стоит сохранять. Продолжать, как и прежде, кушать мало, но часто, продолжать сохранять в меню значительное место овощам без большого количества грубой клетчатки, кисломолочные продукты должны постоянно присутствовать на столе, а потребность в белках должны компенсировать легкие сорта мяса.
Пациент начинает себя чувствовать практически здоровым и у него возникают соблазны. Чаще всего это соблазн выпить газировки, а также вернуть в свое меню кофе и крепкий чай. Этого делать не стоит, во избежание рецидивов геморроя.
Через месяц после операции
Через месяц все так же, как и сразу после операции, в рационе не должно быть продуктов, способствующих газообразованию в ЖКТ. Это черный хлеб, квас, изюм, свежее молоко. Кроме того, продолжает действовать запрет на любые бобовые. Стоит воздержаться от копченых продуктов. Также остается табу и на любые соления.
Такие овощи, как капуста (белокочанная), редька, репа и редис, диетологами считаются продуктами-катализаторами метеоризма, поэтому их также следует исключить из меню. Тяжелые сорта мяса (свинина, баранина, мясо водоплавающей птицы) также находятся под запретом. Не критичны, но нежелательны из-за стимулирования чувства повышенного аппетита, чеснок, лук, яблоки, финики и крыжовник, малина.
Рецепты для правильного питания после удаления геморроя хирургическим методом
Несколько рецептов, которые помогут людям в постоперационный период питаться правильно и вкусно.
- Каша от запора. Вечером взять по две ложки хлопьев (овсяных), дробленых орехов, цельного семени льна, мелко нарезанных сухофруктов и залить эту смесь стаканом холодной воды. Утром слить воду и залить смесь кефиром (несколько столовых ложек). С ,этой кашей на завтрак не стоит пить сок или есть свежие фрукты во избежание метеоризма.
- Пшенная каша с сухофруктами и медом. Для приготовления этой каши следует взять
две столовых ложки пшена, 30 грамм чернослива, а также добавляем 20 грамм кураги и 10 грамм (треть столовой ложки) сливочного масла. Также понадобятся полстакана молока, столовая ложка меда и чайная ложка сахара. Пшено хорошо промыть (5-6 раз) и засыпать его в кипящее молоко. Туда же добавляем масло и сахар. Как только каша начинает загустевать, добавляем сухофрукты. Снимаем с огня и даем постоять, ориентировочно это примерно 2-3 часа. Перед подачей на стол стоить сдобрить кашу медом.
- Котлеты из картофеля и отрубей. Для приготовления котлет следует взять три средних клубня картофеля, которые надо отварить в кожуре. После того как картофель остынет его надо почистить и перемолоть в однородную массу (для этого можно использовать ложку, блендер или мясорубку). Отруби заливаются молоком (отруби и молоко берем по две столовые ложки) и даем постоять около 20 минут. Добавляем одно яйцо и сливочное масло (пол столовой ложки). Сформированные из этой массы котлеты запекаем в духовке при 180 градусов.
Источник
Практикующие проктологи говорят – когда человек решается на операцию, он может думать только о ней, о самом хирургическом процессе. Оптимисты представляют себе, как легче им будет жить, заниматься привычными делами, когда проблема геморроидальных узлов будет решена (и это правильно!) Склонные к пессимизму пациенты зациклены только на возможных осложнениях и последствиях операции.
Врачи всегда объясняют больному, как будет проходить хирургическое вмешательство и как пройдет восстановительный период. Но далеко на каждый пациент вслушивается в слова проктолога о постоперационном этапе. А зря: то, что случается после операции, может его удивить. Некоторые даже обвиняют врача, говорят, что их не предупреждали, что будет так больно и непривычно. Правда, потом берут свои слова обратно: во-первых, доктор всегда информирует больного о реабилитационном периоде, во-вторых, он не очень долгий и вскоре пациент чувствует себя гораздо лучше.
Конечно, малоинвазивные техники переносятся легко, и восстановление будет быстрым и несложным, но геморроидэктомия и ей подобные вмешательства даются сложнее. Огромную роль в восстановлении организма после операции играет диета, которой должен придерживаться выздоравливающий.
Первые сутки после операции: как питаться
Что можно есть после операции на геморрой, достаточно подробно расскажет врач. Но если ваш доктор кажется немногословным, или вам предстоит операция, и вы заранее хотите быть во всеоружии, читайте и запоминайте.
Восстановительный период тоже делится на этапы. Что никак невозможно сделать в первый послеоперационный день, то реально и просто – через пару недель. Если вам делали геморроидэктомию, то первые сутки после операции нужно просто воздержаться от еды. Накануне хирургического вмешательства пациенту очищают кишечник, чтобы избежать инфекции. Отчасти поэтому нельзя есть и в первый день: кроме того, акт дефекации в первые сутки-двое после операции крайне нежелателен.
Отсутствие стула хотя быть 24 часа (а лучше – 36) обеспечит больному отсутствие постоперационных осложнений. Конечно, они могут быть и по другим причинам, но самые основные факторы следует исключить.
Почему нельзя опорожнять кишечник первые 1-1,5 суток после операции:
- Дефекация – это всегда натуживание, которое провоцирует давление на кишечные стенки, их растяжение и, как следствие, раздражение;
- Обычное опорожнение кишечника раньше времени способно вызвать расхождение швов, а также ректальное кровотечение;
- Без каловых масс в первый день после операции раны на кишечной стенке затянутся быстрее.
В течение первого постоперационного дня пациент может пить чистую негазированную воду. А чтобы были силы на выздоровление, разрешен некрепкий сладкий чай. Голодать более 24 часов нельзя.
Даже если у вас нет аппетита, и вы нормально переносите отказ от пищи, долгое отсутствие еды в пищеварительном тракте может привести к образованию очень твердых (каменистых) каловых масс. И если так случится, то последующая дефекация способна травмировать заживающие кишечные стенки.
Вторые сутки после операции: что можно есть
Диета после удаления геморроя предполагает постепенное расширение меню. Начиная со второго дня больной может питаться дробно, 5-7 раз в день в одно и то же время. Интервал между приемами пищи – 2-2,5 часа. Таким образом вы можете обеспечить своему кишечнику бесперебойную работу, но лишенную перегрузок.
Первый прием пищи – каша. При чем, она должна быть полужидкой и сильно разваренной. Это каша, сваренная строго на воде: гречневая ли, пшенная ли, овсяная либо рисовая. Если у пациента есть угроза запоров, то ешьте в первый раз только пшенку или гречневую кашу.
Особенности меню второго постоперационного дня:
- Супы в пюрированном состоянии на овощном бульоне с мелко протертыми овощами;
- Готовить такой суп можно из картошки, кабачков и морковки, заправить суп можете небольшим количеством подсолнечного или оливкового масел;
- В обеденное время можно съесть маленькую паровую котлету из телятины, куриного или кроличьего мяса (но если чувствуете неуверенность, то мясо перетирайте – и в суп);
- Натуральный йогурт или нежирный кефир тоже можно есть на второй день – но не переусердствуйте.
Почему первое питание после операции геморроя именно такое? Жидкая пища формирует мягкие каловые массы. Они, в свою очередь, минимально раздражают слизистую прямой кишки. Также помните, что нужно пить чистую воду, несколько стаканов в день.
Если чувствуете себя хорошо, можете съесть одно яйцо всмятку, кусочек отварной мягкой рыбы. Если хотите овощей, их придется готовить на пару, а потом измельчать в блендере. Привыкли есть с хлебом – допускается маленький кусок подсушенного белого хлеба. Из питья только вода, некрепкий чай, легкий компот из сухофруктов.
Что запрещено есть на вторые сутки после операции
Меню после операции на геморрой – это большое число запретов. Основная ошибка многих пациентов: сырые овощи и фрукты. Больной рассуждает: для хорошей работы кишечника нужна клетчатка, так что съем-ка я в обед огурчик, а на ужин яблочко. Но в сырых продуктах – только грубая клетчатка, она будет раздражать стенки вашего прооперированного кишечника.
Запрещены на вторые сутки после операции:
- Все продукты, усиливающие газообразование – виноград, белокочанная капуста, все бобовые, редис и редька, коровье молоко;
- Продукты, раздражающие слизистую – хрен, лук и чеснок;
- Газированные напитки;
- Продукты с кофеином (черный чай, кофе, какао);
- Острые блюда, солености, копчености, все маринованные, а также жареные блюда;
- Продукты с животными жирами, в особенности – тугоплавкими (это баранина, гусятина, утиное мясо);
- Сливочное масло, любые жирные сливки, любая сметана;
- Твердые сыры;
- Мучное и сладости.
У многих читателей возникает закономерный вопрос: как же правильно питаться, если на вторые сутки после операции человек лежит в больнице и не может приготовить себе идеальную пищу? Во-первых, диетическое питание после операции предусмотрено и в больнице. Но не всем нравится больничная еда, потому о хорошем меню придется заботиться самому. Отсюда возникает «во-вторых»: стоит попросить помощи у родственников. Вы заранее составляете им список домашней, правильной, мягкой еды. Можете даже рецепты написать. А они вам принесут ее в больницу. Безвыходных ситуаций нет.
Первый месяц после операции: что нужно есть
Питание после удаления геморроидальных узлов – это важнейшая часть выздоровления и восстановления организма. Не будете нарушать диеты, скорее забудете об операции.
Несмотря на то, что болезненность остается, уже на третий послеоперационный день больные чувствуют себя гораздо лучше. Жидкая протертая пища еще остается в приоритете, но по возвращении домой вы можете постепенно, без спешки корректировать свое меню.
Диета после операции геморроя держится на 5 принципах:
- Канал прямой кишки пища не должна раздражать. Потому все блюда «с перчинкой», соленые и маринованные, копченые вы исключаете из рациона. В отдел с приправами тоже не заглядывайте. Пища должна быть простой, без резкого вкуса. К слову, вы быстро привыкнете к истинному вкусу блюд и после диеты не будете так любить острое, копченое и соленое. И это большой плюс послеоперационной диеты!
- Еда должна способствовать каловому послаблению. Потому включайте в меню продукты, которые смягчают каловые массы. Это овощи, крупы, обильное питье.
- В рационе не должно быть продуктов, которые вызывают газообразование и избыток кала. Потому забудьте на время про черный хлеб, молоко, горох, орехи, фасоль, виноград, капусту белокочанную и т.д.
- Еда должна усиливать процессы регенерации. Потому питание должно быть витаминизированным, сбалансированным, богатым белком. Так, жирное мясо из меню вычеркивайте, но диетические сорта мяса и рыбы не должны быть исключены из рациона.
- Послеоперационное питание – это дробное питание. Суточный объем пищи разделите на 5-6 порций. И они не должны быть большими, в противном случае, будет перегрузка кишечника.
Чтобы контролировать количество пищи, берите маленькие тарелочки. На первое время подойдут даже чайные блюдца и небольшие пиалы для супа. Не бойтесь, голодными вы не останетесь, если будете питаться правильно. Так как ваша физическая активность первый месяц после операции ограничена, есть риск набрать лишний вес. Это замедлит процесс выздоровления. Но если вы питаетесь правильно, небольшими порциями, то можете даже сбросить лишние килограммы.
Примерное меню: первые дни дома после операции
Питание после удаления геморроя не терпит случайностей. Потому постарайтесь меню продумывать заранее. Если этого не будет, то вы можете случайно съесть что-то запрещенное. Попросите домочадцев, чтобы они «загрузили» холодильник нужными продуктами заблаговременно.
Для примера – возможное суточное меню в первые дни после операции, когда больной уже дома.
Пример меню:
- Завтрак. Идеальный вариант – каша. Ячневая, овсяная, гречневая или пшенная каша – хорошее начало дня: можно их чередовать, чтобы не надоело день ото дня есть одно и то же. Можете выпить чашку чая, зеленого либо некрепкого черного, чуть подслащенного (а лучше – без сахара).
- Ланч (или второй завтрак). Можно позволить себе пару ломтиков нежирного сыра.
- Обед. Традиционно это
наиболее калорийный прием пищи. Сюда включают суп на овощном бульоне (протертом), легкую мясную или картофельную запеканку, воду или слабый компот.
- Полдник. Съешьте маленькую пиалу протертой творожной массы. Альтернатива ей – фруктовое желе.
- Ужин. Паровые котлеты из нежирного мяса или рыбы. Свекольный или морковный салат на масле (протертый).
- Перед сном можно выпить чашку бифидока или однопроцентного кефира.
Подобное меню должно быть образцом в течение недели. И только потом можно включать в него другую, более привычную пищу.
Что может навредить после операции
Что можно есть после удаления геморроя, сказано, перечень запрещенных продуктов также описан. Но бывает, что доктор перечислит основные моменты, а больной оступается на какой-то мелочи. Например, в первый месяц после операции нужно отказаться от семечек, конфет, булок. Такие ограничения удивляют некоторых больных, но они разумны.
Нельзя есть тяжелую пищу, например, грибы. Хочется выздоравливающему легкого грибного супа, он варит, а потом начинаются проблемы с пищеварением, соответственно, с дефекацией. Стоило ли навязчивое желание таких проблем?
Конечно, ни в коем случае нельзя пить спиртное. Больной после операции часто пьет курс антибиотиков – это позволяет избежать инфекции, воспаления и других послеоперационных рисков. Несовместим алкоголь и антибиотики.
Даже бокал вина будет лишним в период восстановления.
Суперпродукты для восстановительного периода
Что обычно приносят в больницу людям, которые перенесли операцию? Все традиционно – куриный бульон, йогурты, цитрусовые. Это такая традиция, и многие посетители даже не задумываются, почему эти продукты необходимы выздоравливающему. И так ли они необходимы? И всем ли? И после каждой ли операции нужны такие продукты? Конечно, нет. Например, цитрусовые больному после операции по удалению узлов геморроя, есть нельзя.
Есть пища, которая будет очень полезной человеку, который перенес хирургическое вмешательство. И далеко не все знают, что простой перец и имбирь могут очень поддержать выздоравливающего.
Чем полезен болгарский перец:
- Обычный перец, который многие даже не особо и едят, оказывается, чемпион по содержанию многих витаминов. Здесь очень много витамина С (даже больше, чем в цитрусовых), а он очень нужен для формирования эластичных волокон.
- Витамина А в перцах оранжевого цвета очень много, а он отвечает, как известно, за обновление кожи – что важно для заживления рубцов.
- Витамин Е, которым тоже богат перец, способствует регенеративным процессам в организме.
- Перец позволяет организму вырабатывать фибрин, который буквально скрепляет рану.
В первые сутки после операции есть перец не стоит. Но в меню первого месяца восстановления обязательно включайте этот овощ. Его можно тушить, варить, запекать, добавлять в свежем виде в салаты.
Еще один «послеоперационный продукт» – имбирь. Сегодня его можно купить повсеместно, он доступен и стоит дешево. В составе имбиря есть ценный гингерол, который запускает процессы обновления клеток. А также имбирь отлично справляется с противовоспалительной функцией. Он усиливает обмен веществ, защищает организм от инфекции. Но не всем пациентам после операции можно есть имбирь: он расширяет сосуды, и в некоторых ситуациях это недопустимо. Конечно, «налегать» на имбирь в первые дни после операции нельзя, но когда диета станет более лояльной, не забудьте об имбире.
И, наконец, третий особый продукт для послеоперационной диеты – это зеленый чай. Он служит, во-первых, дополнительным объемом жидкости. Во-вторых, он является диуретиком – и токсины, связанные с интоксикационным процессом, выводятся с мочой.
В чем опасность несоблюдения диеты
Восстановительный период длится 1-2 месяца. Сроки варьируются в зависимости от техники операции, от изначального состояния больного, его возраста, сопутствующих заболеваний и т.д. Все это время пациент должен придерживаться специальной восстановительной диеты.
Функции диетического питания в постоперационный период:
- Снабжение организма нужными питательными веществами: для здоровой жизнедеятельности и для физиологичных регенеративных процессов;
- Недопущение повышения кровяного давления в органах малого таза;
- Противодействие запорам и газообразованию.
Если ваш рацион неправильный, но вероятность возникновения постоперационных осложнений не просто есть, она огромна. Вы рискуете заработать серьезное кровотечение из прооперированных сосудов, существует угроза расхождения швов или разрывов зарубцевавшихся тканей. Велика вероятность и присоединения вторичной инфекции. Метеоризм и запоры – это практически неминуемое следствие нарушений диеты. Из-за этого реабилитационный период больного серьезно затянется, и незажившие ткани будут травмированы.
Безусловно, прав и предусмотрителен тот пациент, который ведет дневник питания: заблаговременно составляет посуточное меню, описывает свои ощущения, контролирует питание, состояние, активность и т.д. Относиться к собственной диете нужно с пиететом – сама по себе операция не решит всей вашей проблемы. Она составляет лишь 50% успеха, дополнятся ли они другими 50%, зависит от верно проведенного реабилитационного периода.
Малоинвазивные техники: нужна ли диета
К счастью, не более 15% операций, связанных с удалением геморроидальных узлов, приходятся на геморроидэктомию. Сегодня проблему воспаленных шишек в области анального отверстия решают и менее травматичными способами. Большинство из них не требует даже госпитализации больного. Мини-операции проводят амбулаторно или в отделении дневного стационара.
Возникает логичный вопрос: какая диета после операции геморроя таким способом нужна пациенту? И нужна ли она вовсе? Если вам удаляют узлы с помощью лазера, если делают легирование латексными кольцами или криодеструкцию, восстановительный процесс будет коротким. Но он все равно будет.
Ни одному пациенту не удается вскочить со стола хирурга и побежать по своим делам, не меняя ничего в привычном образе жизни. Даже мягкие оперативные действия, которые не оставляют рубцов и ран на слизистой, будут сопряжены с последующей дискомфортной дефекацией. Да, пусть это кратковременно, и боль во время опорожнения кишечника довольно быстро стихает, ограничения в питании есть.
Но если диета после геморроидэктомии достаточно жесткая, то питание после малоинвазивных вмешательств не будет столь урезанным и специфичным. Хотя для собственного спокойствия доктора советуют пациентам в первые дни питаться дробно, преимущественно жидкой, протертой пищей. Стул в постоперационные 24-36 часов также нежелателен.
У некоторых больных после операции возникает большой страх опорожнения кишечника. Они так боятся сходить в туалет (даже когда можно это сделать), что стараются не есть вовсе. Конечно, это не идет на пользу пациенту. Первые акты дефекации действительно болезненны: не исключены сильные боли, и даже ректальные кровотечения.
Находясь в больнице, вы находитесь под медицинским контролем. Врач проводит осмотр, видит, как проходит восстановление. И он не оставляет без внимания такие проблемы с дефекацией. Будьте откровенны с доктором – ваши жалобы и замечания позволят ему помочь вам, облегчить болезненные процессы.
Источник