Геморрой у женщин диета
В 21 веке наиболее распространенным из множества заболеваний, которым подвержены люди, остается геморрой.
Геморрой – это варикозное расширение вен прямой кишки в результате которого образуются геморроидальные узлы. Распространенными симптомами данного заболевания являются выпадение геморроидальных узлов во время дефекации, кровотечения при дефекации, наличие крови в кале, зуд и боль в районе прямой кишки и анального канала.
Зачастую, возникновение и обострение геморроя у женщин связано с беременностью и родами. Это происходит вследствие повышения давления в брюшной области. В это время очень важна для женщин при геморрое диета и правильное питание.
Что влияет на появление геморроя и запрещенные продукты при заболевании
Существует ряд факторов, которые способствуют развитию данного заболевания:
- сидячая работа;
- пассивный образ жизни;
- слабые кровеносные сосуды-генетическое заболевание;
- излишний вес;
- работа и спорт, связанные с переносом тяжестей;
- беременность и роды;
- злоупотребление алкоголем, острой пищей;
- хронические запоры, диарея, которые не лечились вовремя.
Чтобы избежать заболевания и провести своевременную профилактику, следует во время диеты при геморрое у женщин придерживаться основных правил приема пищи при геморрое:
- Пища должна быть не горячей и не холодной, чтобы предотвратить нарушение работы кишечника. Питаться лучше мелкими порциями и соблюдать равные промежутки времени между приемами пищи.
- Употребление алкоголя, кофе, крепкого чая, газированной воды категорически исключается.
- Обязательно включать в рацион продукты, богатые клетчаткой.
- Фрукты, желательно в сыром виде, должны сопровождать каждый прием пищи.
- Ежедневно потреблять не менее 1,5 л негазированной минеральной воды.
- Свежие кисломолочные продукты являются необходимым дополнением ежедневного рациона.
- При приготовлении блюд лучше отдать предпочтение варке, тушению, выпеканию без жира.
Продукты необходимые и полезные при геморрое
Для приготовления блюд при проблемах с прямой кишкой следует ориентироваться на перечень полезных и разрешенных продуктов.
- хлеб из цельнозерновой или ржаной муки;
- свежие кисломолочные продукты короткого срока годности, желательно с живыми бактериальными культурами;
- отвары шиповника, брусники, черной смородины, слабо заваренный чай, отвар из отрубей, свежевыжатые фруктовые и овощные соки с мякотью, негазированная минеральная вода;
- сухофрукты: чернослив, курага, изюм, вишня;
- овощи и фрукты: свекла, кабачок, брокколи, яблоки, цветная и краснокочанная капуста, зеленый горошек, киви;
- нежирные мясные и рыбные бульоны, овощные бульоны;
- нерафинированное растительное масло, сливочное масло в небольшом количестве;
- нежирное мясо и рыба;
- крупы: гречневая, перловая, пшеничная, ячневая;
- яйца в виде омлета или варенное всмятку;
- мед, варенье, компоты, пастила.
Продукты, употребление которых нежелательно при геморрое
Есть ряд продуктов с низким содержанием клетчатки следует исключить из своего рациона или ограничить их потребление.
- сдоба, пшеничный хлеб, выпечка из слоеного теста;
- кофе, крепко заваренный чай, какао, кисель;
- макаронные изделия;
- овощи и фрукты: бананы, картофель, редька, чеснок, редис, лук, айва, бобовые, грибы;
- пить крепкие чаи, какао, кофе, кисели;
- кремовые кондитерские изделия, шоколад;
- ягоды: барбарис, черника;
- жирные мясные или рыбные бульоны, наваристые супы;
- пряные и острые приправы, соусы;
- жирное мясо и рыбу;
- мясные или рыбные консервы, копчености;
- яйца жареные или сваренные вкрутую;
Необходимо избегать продуктов, приводящих к газообразованию и брожению в кишечнике. Также нужно контролировать потребление соли и крахмала.
15 продуктов для борьбы с геморроем
Боль, трещины, сильный зуд, кровотечение, раздутые вены – любые признаки геморроя могут причинять нестерпимую боль. Любая из этих проблем требует медикаментозного лечения. Но если проблема застала вас внезапно, к счастью, есть продукты, способные облегчить симптомы болезни и помочь предотвратить возникновению кавернозных образований. Диета при геморрое на каждый день для женщин должна обязательно включать в себя эти продукты.
БОБОВЫЕ
Для того чтобы избежать ненужных образований в прямой кишке, следует получать достаточное количество клетчатки и волокон. Все это в достаточном количестве содержится в семействе бобовых, поэтому крайне важно включать в свой рацион фасоль, чечевицу, сою, горох, арахис и нут. 1 чашка чечевицы содержит половину суточной дозы требуемой клетчатки.
ЦЕЛЬНЫЕ ЗЕРНА
Цельные зерна, сохраняя в себе зародыши и отруби, являются весьма питательными и полезными при геморрое, т.к. богаты нерастворимой клетчаткой. Такой вид клетчатки особо помогает при пищеварении, уменьшая боль и дискомфорт. Для получения столь ценного продукта в свой организм надо включить в меню ячмень, кукурузу, полбу, лебеду, рожь, коричневый рис, овес. Особо ценным продуктом является овсянка, содержащая в себе бета-глюкан, который действует как пребиотик.
КРЕСТОЦВЕТНЫЕ ОВОЩИ
К разряду крестоцветных овощей относят брокколи, цветную, белокочанную и брюссельскую капусту, рукколу, бок чой, редис и репу. Обладая внушительным количеством полезных нерастворимых волокон и глюкозинолом, они помогают кишечным бактериям стабилизировать кишечно-желудочную систему.
АРТИШОК
Богатый клетчаткой артишок питает полезные бактерии кишечника, увеличивая их количество в организме.
КОРНЕПЛОДЫ
Содержащиеся в сладком и обычном картофеле, моркови, свекле и репе волокна и крахмалистые вещества благотворно влияют на полезные бактерии и уменьшают запор. особенно много этих веществ в шкурках корнеплода, что следует учитывать при готовке.
ТЫКВА
Целый год, и летом, и зимой тыква приносит клетчатку в наш организм. Чтобы ЖКТ работал бесперебойно жарьте, запекайте и варите тыкву.
СЛАДКИЙ (БОЛГАРСКИЙ) ПЕРЕЦ
Несмотря на отсутствие большого количества клетчатки по сравнению с другими продуктами, этот овощ рекомендован в питание при геморрое как продукт с большим содержанием воды. Вместе с клетчаткой перец облегчает прохождение стула и снимает напряжение.
СЕЛЬДЕРЕЙ
Сочность сельдерея наряду с перцем смягчает стул, избавляя от необходимости напрягаться. Стебель овоща можно есть самостоятельно или добавлять в салаты или рагу.
ОГУРЕЦ И ДЫНЯ
Обладая клетчаткой и большим запасом воды эти продукты прекрасно влияют на пищеварительный тракт. При употреблении огурцов не снимайте с них кожицу, т.к. именно в ней запас полезной клетчатки.
ГРУША
Средняя груша содержит в себе ¼ объема от требуемой суточной дозы клетчатки. А содержащиеся в коже волокна препятствуют образованию узлов в кишечнике. При тушении или варки груша не теряет своих свойств, что значительно расширяет границы ее использования.
ЯБЛОКО
Впечатляющее количество клетчатки в одном фрукте вместе с имеющимся пектином и растворимым волокном создает в кишечнике гелеобразную консистенцию. Это позволяет мягко выводить большие объемы стула без дискомфорта.
МАЛИНА
Ягоды малины способны соединять полезные волокна в организме, облегчая состояние больного при геморрое.
БАНАН
Содержащий в себе пектин с крахмалом помогают бороться с геморроем, превращая в кишечнике пищу в гель для лучшей проходимости и увеличивая количество полезных бактерий.
ЧЕРНОСЛИВ
Природный слабитель, улучшающий консистенцию стула. Свои слабительные свойства чернослив обязан сорбитолу, который втягивает в ЖКТ дополнительную воду, что так важна кишечнику при проблемах с геморроем. Для нормальной работы кишечника достаточно 10 шт. в сутки.
ВОДА
Именно жидкость в организме позволяет сделать стул мягким для прохождения. Количество суточной нормы воды зависит от возраста, пола и уровня активности. Однако принимать жидкость следует в течение всего дня из примерного расчета 2 л. Вкус воды можно разбавить долькой лимона или несколькими ягодами. В общий объем жидкости также включаются несладкие чаи и несоленые бульоны.
Рецепты готовых блюд для диетического меню
Правильно проработанное меню при проблемах с геморроидальными узлами включает в себя по большей части продукты с большим содержанием клетчатки. Предлагаем рецепты простых и интересных блюд из перечня разрешенных продуктов, а также приблизительные меню, которым рекомендовано следовать при проблемах с геморроем.
Примерное меню на день при геморрое
Не всегда легко самостоятельно разработать диету при заболевании. Поэтому мы предлагаем 3 варианта меню диеты на неделю при геморрое у женщин. Их можно чередовать или корректировать на свое усмотрение.
Вариант 1
Завтрак: Молочная овсяная каша, компот из сухофруктов.
Второй завтрак: Свежий кефир.
Обед: Овощной суп на легком курином бульоне, отварная курица, салат из свеклы, заправленный нерафинированным оливковым маслом, свежевыжатый сливовый сок.
Полдник: Йогурт с отрубями и сухофруктами.
Ужин: Запеченная рыба с овощами, отвар шиповника.
Вариант 2
Завтрак: Стакан свежевыжатого яблочно-свекольного сока, омлет паровой, салат из тертой моркови с добавлением изюма.
Второй завтрак: компот с печеньем из цельнозерновой муки или отрубями.
Обед: Суп со спаржей и гречневой крупой, биточки куриные, салат из помидоров и огурцов,
Полдник: Сырники на пару, смузи из яблок и киви.
Ужин: Запеченное филе хека, соте из кабачков, моркови и цветной капусты, брусничный отвар.
Вариант 3
Завтрак: Запеченные яблоки, начиненные перетертой творожной массой, тост со сливовым джемом, черносмородиновый чай.
Второй завтрак: Яблочно-морковный смузи с галетным печеньем.
Обед: Свекольник с сельдереем без картофеля, голубец на пару, запеченные кабачки с сыром, яблочный компот.
Полдник: Фруктовый салат, ряженка.
Ужин: Творожная запеканка с изюмом и черносливом, травяной чай.
Готовим при геморрое правильно и вкусно
Чтобы решить проблемы с геморроем необходимы успокаивающие кишечник блюда с высоким содержанием клетчатки. Предлагаем несколько проверенных рецептов для страдающих кровотечением или образованием узлов. Наши варианты помогут сформировать для себя полноценное меню, способное снимать болезненные симптомы и предотвращать тяжелые последствия заболевания, а также полноценно питаться женщинам при обострении геморроя.
Вегетарианские котлеты из фасоли с грибами – рецепт с фото
Жаждете вкусной котлеты, мы предлагаем рецепт, который вас полностью удовлетворит. Все компоненты идеально подходят для тех, кто страдает геморроем. запорами и трещинами.
Просто и вкусное блюдо из бобовых, которое станет питательной добавкой к салатам или самостоятельной закуской. Если сделать котлетки круглыми и положить в булочку, получиться прекрасный вегетарианский гамбургер, который станет замечательным ланчем и перекусом на работе, да и дети его с удовольствием возьмут с собой. А наличие малого числа калорий сделает котлеты
Ингредиенты:
- Фасоль – 1 чашка
- Шампиньоны – 300 гр
- Лук – ½ шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Чеснок – 1 зубчик
- Соль – по вкусу
- Масло – для жарки
- Ростки пшеницы – пожеланию
Метод приготовления – варка/жарка
Кухня – европейская
Время подготовки – 8-12 часов
Время приготовления – 15 минут
Количество порций – 5-6 шт.
Способ приготовления
Подготовить ингредиенты для вегетарианских котлет. Чтобы сделать блюдо более полезным, можно в состав добавить ½ чашки проросшей пшеницы.
Фасоль предварительно замочить в воде на несколько часов. Лучше оставить ее на ночь в воде. Затем воду слить, а бобы отварить в свежей воде до готовности. Ничего страшного если некоторые фасолинки разварятся и потрескаются.
Шампиньоны нарезать средними и мелкими кубиками.
Лук и чеснок измельчить ножом.
Пассеровать лук с чесноком на горячей сковороде до потемнения. Когда лук станет светло-коричневый, добавить в сковороду грибы и тушить до готовности.
Отварную фасоль смолоть блендером в кашеобразную массу. Убедитесь, что масса получилась без комков.
К бобовому фаршу выложить грибы с луком, все перемешать. Дать массе постоять для впитывания ароматов до 20 минут.
Совет. Если хочется более однородной структуры котлет, то шампиньоны также смолоть в блендере.
Вбить в фарш яйцо, посолить массу по вкусу.
Сформировать небольшие котлеты произвольной формы. Обжарить их на среднем огне до тонкой румяной корочки с двух сторон.
Готовым изделиям дать стечь от излишков масла. Можно выложить на бумажную салфетку.
Подавать фасолевые котлеты с овощами или кашами.
Здоровые завтраки при геморрое без хлопот
При выборе полноценного завтрака особых сложных вариантов не требуется. При спешке даже яблоко или банан будут полезны, а тосты из цельнозернового хлеба или овсянка помогут зарядиться энергией на весь день. Но если утренний прием пищи хочется разнообразить, то вот несколько рецептов вам в помощь.
Смузи из авокадо
Быстрый в приготовлении, питательный и вкусный коктейль поможет избежать утренней спешки. А полезным для здоровья смузи можно перекусить по пути на работу.
Ингредиенты:
- Авокадо – 1 шт.
- Миндальное молоко – 2 ст.
- Мед – 2 ст. ложки
- Лимонный сок – ¾ ст. ложки
- Лед – по желанию
Способ приготовления
- Авокадо очистить от шкурки, удалить косточку.
- Мякоть плода нарезать кубиками.
- Сложить в блендер все ингредиенты и смешать в единую массу.
Совет. Миндальное молоко можно заменить рисовым, а для охлаждающего напитка добавить в блендер 5 кубиков льда.
Йогурт с фруктами
Завтрак должен быть быстрого приготовления, но достаточно обильным, чтобы дать энергию на весь день. Этот рецепт удовлетворяет всем требования.
Ингредиенты:
- Базовый йогурт – 200 мл
- Яблоко – ½ шт.
- Груша – ½ шт.
- Малина – 80 гр
Способ приготовления
- Фрукты помыть и обсушить.
- Удалить у яблок с грушами хвостики и сердцевину.
- Мякоть плодов нарезать небольшими кусочками произвольной формы.
- В миску сложить нарезанные фрукты, добавить к ним малину.
- Залить все йогуртом и аккуратно перемешать.
Ланч – перекусы на работу для профилактики геморроя
Выгода от лечебной диеты должна быть в любом питании. Если рабочие ланчи состоят из клетчатки и сложных углеводов, то они обеспечивают правильную работу кишечника, помогая справится с запорами.
Салат из авокадо и моркови
Салаты – наилучший вариант ланча или небольшого перекуса на работе. Блюдо из свежих овощей – прекрасный способ ввести клетчатку в организм, а оливковое масло поможет впитыванию витаминов.
Ингредиенты:
- Авокадо – 1 шт.
- Морковь – 4 шт.
- Семечки – 1,5 ст. ложки
- Соль, перец – по вкусу
- Бальзамический уксус
Способ приготовления
- Авокадо очистить от шкурки, удалить косточку. Мякоть нарезать кубиками.
- Морковь очистить и помыть. Натереть на терке среднего размера.
- В салатнике смешать тертую морковь и нарезанный авокадо. Добавить семечки, перемешать салат.
- Приправить блюдо бальзамическим уксусом, посыпать солью и перцем по вкусу.
- Перед употреблением салату дать время настояться в холодильнике от 20 минут.
А вот рецепт салата с киноа и авокадо. Кликните по картинке ниже, чтобы перейти к рецепту.
Сытные обеденные супы без проблем для кишечника
Сложные углеводы и пищевые волокна из овощей и риса помогаю в сокращении работы кишечника. Такие продукты предотвращают образование геморроидальных узлов.
Предлагаем несколько вариантов сытного обеда, которые помогают при проблемах с геморроем. Эти блюда способствуют регуляции работы кишечника.
Суп-пюре из моркови и свеклы
Легкий супчик из круглогодичных овощей позволяет держать организм в тонусе, а имбирь способствует улучшению пищеварения.
Ингредиенты:
- Свекла – 3 шт.
- Морковь – 3 шт.
- Лук – 1 шт.
- Масло – 1 ст. ложка
- Имбирь – 1 ст. ложка
- Чеснок – 1 зубчик
Способ приготовления
- Лук и чеснок мелко нашинковать. Корень имбиря очистить и измельчить.
- Морковь со свеклой очистить от кожуры. Сами овощи нарезать брусочками.
- В кастрюле с толстым дном обжарить лук до золотистого цвета. Затем добавить к нему чеснок и имбирь, пассеровать 2-3 минуты.
- Затем добавить нарезанные овощи, залить их овощным бульоном и оставить вариться на 25-30 минут.
- С помощью кухонного комбайна пюрировать суп до состояния пюре.
- Приправить блюдо солью и специями по вкусу. Довести до кипения и выключить огонь.
- Подавать суп в горячем и холодном виде посыпав рубленой кинзой.
Еще один крем-суп из овощей найдете по рецепту ниже. Кликните по картинке, чтобы перейти к рецепту.
Кресс-суп с горохом
Предлагаемый рецепт поможет поддержать уровень клетчатки и жидкости в организме, что важно при проблемах с геморроем. Содержащиеся витамин С в кресс-салате укрепит иммунитет, а картофель поможет супу стать нужной консистенции.
Ингредиенты:
- Бульон – 6 стаканов
- Горошек – 800 гр
- Картофель – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Кресс-салат – 90 гр
- Чеснок – 1 зубчик
- Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления
- Картофель очистить, ополоснуть и нарубить брусочками.
- Лук нашинковать мелкими кубиками.
- Зубчик чеснок очистить и раздавить плоским ножом. Оставить чеснок на 10 минут.
Совет. Такая процедура помогает чесноку повысить его защитные свойства. - В сотейнике пассеровать лук с чесноком в небольшом количестве овощного бульона.
- Добавить картофель и залить овощным бульоном.
- Довести все до кипения и проварить 15 минут до готовности картофеля.
- Добавить зеленый горошек и варить 3-4 минуты.
- Последним ввести в суп кресс-салат, варить суп еще 1-2 минуты.
- Дать супу слегка остыть и затем пробить блендером до состояния крем-супа.
- Приправить суп солью и перцем по вкусу.
Ужин на каждый день без последствий
При геморрое важно убедиться в том, что блюда на ужин также богаты клетчаткой и достаточным количеством жидкости. В предлагаемых рецептах присутствуют дополнительные продукты, помогающие в лечении.
Ризотто с фенхелем и зеленым горошком
Состав блюда богат клетчаткой, что помогает бороться с запорами и предотвращает обострение геморроя.
Ингредиенты:
- Овощной бульон – 4 стакана
- Рис коричневый – 2 стакана
- Горошек – 350 гр
- Фенхель – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 1 зубчик
- Петрушка – 1 пучок
- Масло – 3 ст. ложки
- Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления
- Лук и чеснок мелко нашинковать.
- Корень фенхеля очистить и нарезать кубиками.
- В глубоком сотейнике на оливковом масле обжарить лук, чеснок и фенхель. Пассеровать продукты до полного размягчения.
- Всыпать коричневый рис и обжарить в масле вместе с луком и фенхелем 2 минуты.
- Влить ¾ чашки овощного бульона. Дать жидкости полностью впитаться в рис.
- Затем опять добавить немного бульона. Продолжать продлевать жидкость пока рис полностью не приготовится.
- Последними добавить зеленый горошек и измельченную петрушку.
Ещё один рецепт приготовления риса с овощами смотрите по рецепту ниже. Кликните по картинке, чтобы перейти к рецепту.
Кабачок с топинамбуром в духовке
Отварные и запеченные овощи – сытный ужин при любых диетах. Не имея ограничения, готовить запеканки можно в разных вариантах хоть каждый день.
Ингредиенты:
- Кабачок – 2 шт.
- Топинамбур – 300 гр
- Сыр адыгейский – 60 гр
- Масло оливковое – 2 ст. ложки
- Семена фенхеля – ½ ч. ложки
- Соль – по вкусу
Способ приготовления
- Кабачок и топинамбур очистить от кожицы. Нарезать их тонкими кружочками.
- Форму для запекания смазать оливковым маслом.
- Выложить в форму слоями топинамбур и кабачок, слегка присаливая каждый слой.
- Притрусить все семенами фенхеля и накрыть форму фольгой.
- Запекать 20 минут при 180С.
- Снять фольгу, притрусить овощи тертым сыром и запечь до его полного расплавления.
Если придерживаемое вами меню не дает результатов и профилактическое питание не решает проблем с геморроем и не снимает его симптомов, если выли вы находитесь в острой стадии заболевания, то нужно немедленно обратиться к врачу. Только специалист определить степень проблемы и предложит ее медикаментозное решение, которое поддержит и усилит правильное питание.
Источник