Геморрой можно ли есть сельдерей
По статистике геморроем страдает от 40 до 80% населения планеты. Практически 8 из 10 взрослых людей сталкиваются с деликатной проблемой. Запор и геморрой встречаются также часто как ОРВИ и простуды, только не каждый решается сразу обратиться к специалисту.
Геморрой возникает по разным причинам. Самым распространенным фактором считается малоподвижный образ жизни и склонность к запорам. Нездоровое питание, перекусы бутербродами, постоянное переедание приводят к заболеваниям желудочно-кишечного тракта. Для профилактики и лечения геморроя необходимо придерживаться специального рациона.
Цели и задачи диеты при геморрое
Основные задачи диеты при геморрое – уменьшение воспаления геморроидальных узлов, восстановление обмена веществ, нормализация работы кишечника, устранение причин запоров.
Дорогостоящие лекарства и квалифицированная медицинская помощь не принесут результатов, если не изменить пищевых привычек. Только в комплексе с диетой при геморрое и запорах можно говорить о выздоровлении и полноценном лечении. Важно вовремя выявить и устранить причины заболевания, чтобы не усугубить ситуацию и ускорить процесс реабилитации.
Диета при геморрое налаживает работу пищеварительной системы, помогает снизить вес, обеспечивает регулярную дефекацию. Больным следует избегать запрещенных продуктов и придерживаться рекомендуемого графика приема пищи.
Основные принципы диеты при геморрое и запорах
Лечение геморроя начинается с соблюдения принципов диеты. Основные правила питания при геморрое:
- Есть 5-6 раз в день каждые 2-3 часа умеренными порциями;
- Тщательно пережевывать еду, есть медленно в комфортной обстановке;
- Использовать только свежие, качественные продукты;
- Пить чистую воду между приемами пищи (от 1,5 л в сутки);
- Есть больше овощей, фруктов, круп, кисломолочных продуктов;
- Каждый день употреблять 1-2 столовых ложки растительного масла;
- Мясо готовить на пару или отваривать.
Дробное питание уменьшает нагрузку на кишечник и нормализует обмен веществ. В идеале должно состояться 3 главных приема пищи и 2-3 легких перекуса. Есть нужно до состояния легкого насыщения, не переедая и не наедаясь впрок.
Диета при геморрое и запорах включает продукты с высоким содержанием пищевых волокон, клетчатки, соединительной ткани. Разнообразные крупы, овощи, фрукты, ягоды, отруби, растительные масла улучшают двигательную активность пищевого канала и препятствуют появлению запоров.
Разрешенные продукты в диете при геморрое
Лечебный рацион при геморрое соответствует диетическому столу №3. В список разрешенных продуктов входят:
- Курица, индейка, говядина, телятина, кролик, сваренные в воде или приготовленные на пару;
- Лещ, треска, хек, щука, судак в отварном, запеченном или паровом виде;
- 1-2 яйца всмятку;
- Мед;
- Сухое несдобное печенье, ржаные сухари, хлеб из муки грубого помола;
- Гречневая, овсяная, пшенная, ячневая каши;
- Растительные масла;
- Борщи, овощные супы, бульоны, свекольники;
- Сырые и отварные овощи, фрукты, сухофрукты, ягоды;
- Свежий кефир, ряженка, простокваша, свежий творог, ацидофилин;
- Укроп, петрушка, корица, лавровый лист, сельдерей, кинза, гвоздика;
- Чистая вода, натуральные овощные и фруктовые соки, некрепкий чай, ягодные морсы, отвар из шиповника.
При склонности к запорам рекомендуется съедать в день 2-3 столовые ложки пшеничных, овсяных отрубей. Их можно добавлять в кефир, салаты или же в готовые блюда. Отруби на 75% покрывают потребность в пищевых волокнах и производят очищающий эффект.
Кисломолочные продукты обладают легким слабительным свойством, восстанавливают микрофлору кишечника, стимулируют деятельность кишечника. Полезно выпивать стакан кефира или ряженки перед сном. Учитывайте срок годности напитка и приобретайте только свежий кефир.
Запрещенные продукты при запоре и геморрое
В перечень запрещенных продуктов попала вся продукция, вызывающая брожение, метеоризм, гниение, трудности пищеварения. Диета при геморрое исключает:
- Манную крупу, белый шлифованный рис, картофель;
- Макароны, вермишель;
- Жирный творог, сыры;
- Белый хлеб, выпечку, шоколад;
- Крепкий чай, кофе, молоко, кисели;
- Жирное мясо, сало, животные жиры;
- Газированные напитки с сахаром, крепкие спиртные напитки;
- Репу, редьку, виноград;
- Жареные, копченые блюда, соленья, маринады, острые, пряные продукты.
Блюда лучше готовить на пару или отваривать в воде. Прислушивайтесь к своему организму и старайтесь избегать продуктов, вызывающих дискомфорт в желудке. Обычную белокочанную капусту замените цветной или брокколи, из фруктов выбирайте яблоки и бананы, вместо твердого сыра покупайте нежирный свежий творог.
Врачи советуют на время диеты при геморрое отказаться от горчицы, хрена, бобовых, незрелых плодов, щавеля, черного хлеба, острого перца.
Рацион диеты при геморрое и меню на каждый день
Утро необходимо начинать со стакана чистой воды комнатной температуры и каши. Существует простой рецепт каши при запоре и геморрое. Возьмите 2 столовые ложки овсяной или пшеничной каши, добавьте к ним 2 столовые ложки семени льна, 2 столовые ложки измельченных орехов и 2 ложки мелко порезанных сухофруктов. Смешайте вечером все компоненты в одной кастрюле, залейте их кипятком и уже утром полезная каша будет готова к употреблению.
Учитывайте особенности диеты при геморрое и меню составляйте только из рекомендуемых продуктов.
Для завтрака подойдет молочная каша, салат из яблока и капусты со сметаной, отварное яйцо, чай с молоком.
Перед обедом перекусите яблоками или стаканом кефира.
В обед приготовьте овощной суп с добавлением растительного масла, кусок отварного мяса, тушеную свеклу или морковь, фруктовое желе.
В полдник съешьте 8 штук размоченного чернослива или 100 г творога с яблоком.
Меню на ужин: овощные голубцы, приготовленные на растительном масле, каша с фруктами, чай.
Перед сном выпейте стакан любимого кисломолочного напитка.
С помощью диеты при геморрое и медикаментозного лечения можно быстро добиться положительного эффекта. Однако людям, столкнувшимся с проблемой запоров и геморроя, нужно тщательно следить за своим питанием и качеством пищи, иначе проблема вернется вновь. Если у вас сидячая работа, то занимайтесь гимнастикой, запишитесь в тренажерный зал, в бассейн, на фитнес. Замените вечернее времяпрепровождение перед телевизором прогулкой на свежем воздухе. Постарайтесь есть больше овощей и фруктов и не допускайте длительных перерывов между приемами пищи.
Источник
Огромное значение при патологическом расширении вен прямой кишки у представителей сильного пола приобретает рациональное питание. Диета при геморрое у мужчин применяется наряду с медикаментами, особенно если заболевание находится на стадии обострения. Правильное меню помогает нормализовать функции кишечника и предупредить осложнения – появление анальных трещин и кровотечений.
Каких принципов питания должны придерживаться мужчины, страдающие геморроем? Существуют ли отличия в диете при обострении геморроя и после операции по иссечению геморроидальных узлов? Ответы на эти и другие вопросы, а также примерное меню на неделю вы найдете в этой статье.
Общие принципы питания при геморрое у мужчины
В большинстве случаев заболевание развивается на фоне сбоев в работе желудочно-кишечного тракта. Поэтому основной целью диеты станет нормализация пищеварения, в частности, регулярное опорожнение кишечника. Основную опасность представляют запоры – они провоцируют повышение давления в ампуле прямой кишки, что чревато трещинами и еще большим разрастанием узлов.
Больным геморроем нужно добиться мягкого и легкого регулярного стула. Питание должно быть щадящим, не раздражающим слизистую кишечника и поддерживающим его здоровую микрофлору.
Врачи-диетологи выделяют 5 принципов питания при геморрое:
- Питьевой режим. Жидкость, поступающая в больших количествах, способствует размягчению каловых масс. Разрешается выпивать до 2 литров – но полезными будут только очищенная и минеральная вода, несладкие компоты и натуральные соки.
- Повышенное количество клетчатки. Растительные волокна тоже размягчают кишечное содержимое и в то же время действуют наподобие щетки, унося с собой остатки пищи и токсины.
- Дробное питание. Частая еда не перегружает желудок и кишечник, легче переваривается и усваивается. Количество трапез может достигать 6, но размер порций, естественно, придется уменьшить.
- Правильное приготовление блюд. В приоритете методы отваривания, приготовления на пару и запекания в духовке в фольге. Жареные кушанья – не лучший вариант при геморрое.
- Лактулоза. Это натуральный пребиотик, который служит отличной питательной средой для полезных бактерий кишечника. Поставщиком лактулозы служит вся натуральная молочная продукция, а также фармакологические препараты – но назначать их должен врач.
Разрешенные продукты
Мужчины, страдающие геморроем, могут себе позволить продукты практически из всех доступных групп продовольствия. Но важно знать, какие именно компоненты будут наиболее желательны и безопасны.
- Овощи. Послужат источником той самой полезной клетчатки, которой так не хватает при хронических запорах. Больше всего растительных волокон содержат:
- тыква;
- кабачки;
- свекла;
- огурцы;
- морковь;
- помидоры;
- брюссельская, цветная, пекинская капуста;
- сельдерей;
- брокколи;
- стручковая фасоль.
- Крупы и злаки. Это разнообразные каши, сваренные на воде:
- овсяные хлопья или геркулес;
- перловая;
- ячневая;
- гречневая;
- пшеничная.
Полезны для пищеварения и отруби, но добавлять их в рацион разрешается только на стадии ремиссии, когда острая стадия геморроя позади. 60 г в день – такая максимальная норма отрубей отведена пациенту. Отруби можно приобрести в виде биодобавок под названием «клетчатка» – их добавляют в готовые блюда (кашу, салаты) по 1 чайной ложке.
- Молочные продукты. Вместе с «молочкой» организм получает лактулозу, незаменимые лактобактерии и органические кислоты. Наиболее предпочтительны продукты с высоким содержанием кислоты – простокваша, кефир, ряженка, ацидофилин, кумыс, варенец.
- Фрукты и ягоды. В садовых плодах не меньше растительных волокон, чем в овощах. Обратить внимание стоит на фрукты с послабляющим действием:
- сливы;
- персики;
- абрикосы;
- нектарины;
- яблоки;
- дыни;
- арбузы;
- алычу;
- лесные ягоды.
- Своими слабительными свойствами известны и сухофрукты – курага, инжир, изюм, чернослив, урюк. При геморрое с кровью их предварительно вымачивают в теплой воде, что волокна размягчились.
- Первые блюда. Это наиболее безопасная еда при проблемах с пищеварением. Самыми полезными будут блюда, приготовленные на овощном бульоне с добавлением круп. А вот картофель в супы и борщи класть не рекомендуется – он тормозит продвижение пищи по желудочно-кишечному тракту.
- Мясо и рыба. Как известно, белковые продукты приводят к запорам, поэтому употреблять их при геморрое нужно осторожно и по минимуму. Рыба и мясо должны быть диетическими, без жира, кожи и хрящей – телятина, кролик, курица, хек, треска, щука, лещ, карп индейка, судак. При геморроидальной болезни белковые продукты станут источником биодоступного железа – дефицит этого минерала наблюдается при кровотечениях из узлов.
- Сладости. Список сладостей невелик, но в качестве десерта можно позволить себе мед, домашнюю пастилу, зефир, карамель, джем из слив или абрикос, мармелад.
- Соль. Если нет таких сопутствующих заболеваний, как гипертония, гастрит и гастродуоденит, можно позволить себе соленую пищу – сельдь, домашние соленья. Поваренная соль ускоряет продвижение пищевого комка, что служит профилактикой запоров.
- Выпечка. Разрешен только хлеб, но не свежий, а слегка подсушенный. Принесут пользу также булочки и батоны с отрубями, изделия из муки грубого помола. Изредка разрешается съесть сухое галетное печенье сортов «Мария» или «Зоологическое».
- Масла. Позволить себе можно практически любые растительные масла, но особенно рекомендованы тыквенное, льняное, кукурузное, подсолнечное. Не запрещено и сливочное масло – его добавляют в каши, используют в бутербродах.
- Напитки. При склонности к запорам показана минеральная вода с высоким содержанием магния и сульфатов:
- «Ессентуки 17»;
- «Ессентуки 4»;
- «Джермук».
Стакан минералки выпивают за полтора часа до завтрака, обеда и ужина. Курс лечения при обострении геморроя – 14 дней.
Принесут пользу натуральные соки, особенно изготовленные из волокнистого сырья – абрикосовый, томатный, персиковый, морковный, свекольный. Разрешено теплое питье – некрепкий чай, травяные отвары и настои, напитки из кофезаменителей.
Другие разрешенные продукты:
- морская капуста;
- неострые натуральные соусы;
- измельченные орехи;
- яйца всмятку;
- нежирный творог;
- пресный сыр.
Важно! Базу питания мужчины с диагнозом «геморрой» должны составлять злаки, крупы, овощи, фрукты и сухофрукты.
Запрещенные продукты
Прежде всего запрещены продукты, которые препятствуют полноценному опорожнению кишечника и приводят к запорам:
- макароны и вермишель;
- манная каша;
- такие плоды как бананы, черника, груши, айва, кизил, брусника, гранат;
- картофель;
- грибы;
- кофе;
- кисели;
- крепкий чай;
- насыщенные мясные и рыбные бульоны;
- полуфабрикаты с синтетическими добавками, наполнителями и ароматизаторами;
- тугоплавкие животные жиры, такие как бараний, свиной, говяжий;
- жирное мясо – утка, гусь, свинина, баранина;
- шоколад;
- горчица;
- майонез.
Запрещаются продукты, вызывающие повышенное газообразование в кишечнике. Они создают дискомфорт и усиливают болевые ощущения на стадии обострения геморроидальной болезни. В список входят:
- белокочанная и краснокочанная капуста;
- бобовые – фасоль, горох, нут, чечевица;
- редис, репа, редька, щавель, шпинат;
- все недозревшие фрукты и ягоды;
- свежее молоко;
- ржаной хлеб;
- газированные напитки с подсластителями;
- выпечка на основе дрожжей и сахара.
Категорически запрещен алкоголь. Он не только отравляет внутренние органы, но и вытягивает жидкость из просвета кишечника, чем провоцирует еще больший запор и сгущение крови.
Меню на неделю
Диета при лечении геморроя должна строиться на основе разрешенных продуктов. Утро полезно начинать со стакана прохладной очищенной или минеральной воды. Завтрак должен быть сытным и содержать достаточное количество калорий. На ужин лучше употреблять легкую пищу, которая не будет перегружать систему пищеварения. Ниже приведено меню при неосложненном геморрое в стадии ремиссии (затухания симптомов).
На ночь рекомендуется выпивать стакан любого кисломолочного продукта – айрана, простокваши, кефира, натурального йогурта без подсластителей. Это поможет поддержать пищеварительный тракт в тонусе и избежать чувства голода после легкого ужина. В идеале такой диеты следует придерживаться постоянно, если обострения геморроя уже наблюдались ранее.
Питание после операции
Диета после операции по удалению геморроидальных шишек отличается повышенной строгостью. В послеоперационный период процесс опорожнения кишечника первое время будет болезненным, поэтому питание должно быть максимально щадящим. Задача диеты – добиться мягкого стула и избежать возникновения застойных явлений в толстой кишке.
Блюда подаются в теплом виде – слишком горячие и холодные будут только раздражать слизистую. Исключаются все продукты, способствующие газообразованию – цельное молоко, бобы, ржаной хлеб, дрожжи. В первые дни упор делают на овсяную кашу, легкие овощные блюда, куриный бульон. Хотя клетчатка при запорах всегда полезна, после операции увлекаться сырыми овощами и фруктами не стоит. Лучше отложить их на более поздний период выздоровления.
А вот от сухофруктов отказываться не стоит. Чернослив, курагу и изюм распаривают, съедают сами фрукты и выпивают их настой. Полезен компот из яблок и сушеных фруктов. Приветствуется добавлению в пищу таких компонентов, как отруби и льняное семя – они способствуют легкому очищению кишечника.
Ключевой момент – жидкость. Пить нужно много, но однозначно придется забыть про кофе и черный чай. Самым полезным питьем будет простая очищенная вода – ее выпивают до 2 литров в сутки. Оздоравливающими свойствами обладает чай с ромашкой, фенхелем, чабрецом, анисом, имбирем.
На послеоперационной диете приветствуются кисломолочные продукты, которые будут способствовать восстановлению микрофлоры кишечника. При непереносимости молока и продуктов из него альтернативой послужат порошки с молочнокислыми бактериями.
Важно! Первые 4-5 дней после операции показана только жидкая и перетертая пища до 8 раз в день. В последующие 2 недели рацион постепенно расширяют, приучая кишечник к нормальной работе.
Питание при обострении геморроя
Для геморроя на стадии обострения характерно увеличение и воспаленность узлов, кровотечения и трещины заднего прохода. Цель диеты – исключить продукты, обладающие раздражающим действием на стенки кишечника, тем самым сформировать базу для быстрого восстановления слизистой оболочки.
Наиболее выраженным раздражающим воздействием обладает острая пища, сдобренная пряностями и приправами. Она вызывает прилив крови к прямой кишке, что при расширенных сосудах крайне нежелательно.
Негативное влияние на сосуды оказывают эфирные масла, содержащиеся в луке, чесноке, остром перце и шпинате. В период обострения придется забыть о сладостях, выпечке и шоколаде, поскольку они способствуют развитию бродильных процессов в просвете кишечника. Под запретом овощи, фрукты и ягоды с крепящим эффектом – хурма, гранат, черника, брусника. То же самое касается блюд, содержащих желатин и крахмал – желе и киселей.
Меню должно строиться на основе свежих и отварных овощей из разрешенного списка, каш и супов с такими же крупами. Источником белка послужат диетические сорта мяса и рыбы. Молочные продукты рекомендуется выбирать нежирные, сыр – с максимум 45% содержанием липидов. Хороший терапевтический эффект оказывает растительное масло. Оно мягко обволакивает оболочку кишечника и способствует быстрому прохождению пищевого комка.
Щадящей диеты придерживаются до достижения стадии ремиссии, когда уйдет воспаление, начнут заживать трещины и прекратятся кровотечения.
Какие диеты подойдут еще
При геморрое у мужчин показан лечебный стол № 3 диеты по Певзнеру. Его назначают больным с хроническими патологиями кишечника вне обострения или на стадии затухания острых явлений. Также диета рекомендована всем, кто часто страдает запорами из-за несбалансированного рациона или малоподвижного образа жизни.
Диетстол № 3 имеет много общего с описанными выше диетами, кроме послеоперационной. Он направлен на стимуляцию кишечника механическими и температурными раздражителями. Разрешаются холодные блюда, минеральная вода с газом и соленые продукты – все они будут подстегивать моторику пищеварительного тракта и послужат профилактикой застойных явлений.
Фаворитами диеты при геморрое являются продукты с высоким содержанием клетчатки – злаки, отруби, овощи, овощные соки и некоторые виды фруктов. Питание мужчины, страдающего геморроем, нельзя назвать однообразным – доступен целый ряд вкусных и питательных продуктов для планирования недельного меню. Исключение составляет только послеоперационная диета, в рамках которой ограничения наиболее строгие.
Источник